1. 辰遠(yuǎn)山茶油

苗族一日三餐均以大米為主食。 油炸食品以油炸粑粑最為常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更鮮美。

肉食多來自家畜、家禽飼養(yǎng)。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油。

以辣椒為主要調(diào)味品，有的地區(qū)甚至有“無辣不成菜”之說。苗家喜歡飲生水，據(jù)說是因為嗜辣太甚，辣生水，生水能解體內(nèi)火毒。苗族的菜肴種類繁多，常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿卜，大部分苗族都善作豆制品。

苗族普遍喜食酸味菜肴，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后，即可用來煮肉，煮魚，煮菜。

苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統(tǒng)稱酸壇。

苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬花茶。酸湯也是常見的飲料。

典型食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。

湘西苗寨非常好客。每有客至，一定要請吃油茶。吃油茶與一般飲食不同，客人須連喝四碗，寓意四季平安。

在飲食禁忌方面，苗族每逢天旱不雨或身患病痛時，經(jīng)常殺?；驓⒇i祭雷神。但祭完后只能用淡水煮熟后食用，忌放鹽，相傳雷神是不喜歡鹽的。

每年小暑節(jié)前的辰日起，至小暑節(jié)后的巳日止，為苗族的封齋日。在此期間，忌食魚、蝦、雞、鴨、鱉、蟹等物。據(jù)說如果誤食了，必遭災(zāi)禍。只有豬、牛、羊肉可以食用。

2. 辰溪有什么

辰溪縣古稱辰陽，隸屬湖南省懷化市，辰水之畔。辰溪周邊好玩的地方主要有：辰溪燕子洞，辰陽古鎮(zhèn)，潭灣鎮(zhèn)“湖南省休閑農(nóng)莊酉莊”，湘西剿匪勝利公園。

3. 辰溪縣油茶樹苗基地

元末明初，茶山號子，湖南省懷化市辰溪縣地方傳統(tǒng)音樂。瑤族鄉(xiāng)民就懂得挖油茶山，養(yǎng)護(hù)油茶樹，增加茶油產(chǎn)量。

勞動時，鼓手在前方不遠(yuǎn)處敲鼓，挖山的人們在山腳下一字排開，伴隨著鼓聲, 號子聲的節(jié)奏揚鋤落地，久而久之，這種歌謠被稱為茶山號子。旋律高亢跌宕, 激越悠揚, 奔放婉轉(zhuǎn)，代表曲目有《哇哇歌》,《早晨來》,《瑤家人民心向黨》等。2008年，由辰溪縣申報茶山號子列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。

4. 辰溪哪里的

湘西辰州位于湖南省懷化市，是懷化市的古地名。

于公元589年（隋朝）始置，地方政權(quán)的政府駐地位于今懷化市沅陵縣。

在天寶年間就領(lǐng)沅水中游五縣，宋以后領(lǐng)沅陵、溆浦、辰溪、瀘溪四縣。明太祖時期更名辰州府。清康熙三年(1664)，改屬湖南布政使司。辰州府領(lǐng)四縣：沅陵縣，明故縣；瀘溪縣，盧加水旁，今縣地；辰谿縣，改溪為谿，今辰溪縣；溆浦縣，明故縣。

5. 辰溪十大景點

燕子洞門票分兩部分，進(jìn)入景區(qū)門票10元，入洞游40元（自由選擇）。辰溪燕子洞，位于辰溪縣火馬沖境內(nèi)，洞長4000多米，洞口高50多米，寬30多米，氣勢雄偉，蔚為壯觀。每年春夏之際，有數(shù)十萬只雨燕飛聚于此。在洞內(nèi)分布著三組規(guī)模宏大的巖溶景觀，共有四萬多平方米的游覽面積，游客既可步行從旱路進(jìn)洞，亦可乘舟而入。

6. 湖南辰溪茶葉

沅陵酥糖、麻陽無籽西瓜、苗鄉(xiāng)“豬八怪”臘肉、通道薇菜、錦江泉、雪峰烏骨雞、芷江炒鴨、芷江白蠟、靖州蜜餞茶、溆浦鵝、沅陵曬蘭、芷江藕心香糖、瞿氏米粉、辰溪毛狗肉、靖州木洞楊梅、冰糖橙、辰州碣灘茶、黔陽大紅甜橙、安江香柚、苦酒、辰溪火炕魚、靖州茯苓甲天下、辰溪酸蘿卜等。

7. 湘西辰溪

答：湖南省新農(nóng)保試點名單： 長沙市長沙縣、株洲市株洲縣、衡陽市耒陽市、邵陽市邵陽縣、張家界市武陵源區(qū)、益陽市赫山區(qū)、郴州市北湖區(qū)、婁底市婁星區(qū)、永州市道縣、懷化市芷江縣、湘西土家族苗族自治州龍山縣、岳陽市平江縣、湘潭市湘潭縣、常德市澧縣。 沒有辰溪縣呀

8. 辰溪茶油多少錢一斤

1，新晃黃牛肉

2，芷江鴨

3，安江冰糖柚

4，靖州楊梅

5，洪江雪峰烏骨雞

6，辰溪茶油

7，新晃侗藏紅米

8，黔陽冰糖

9，湘珍珠葡萄

10，金毛烏肉雞

9. 辰溪茶樓

　　貴陽甲秀樓 　　煙雨樓臺山外寺 　　畫圖城郭水中天 　　貴陽甲秀樓之秀、聞名四海，本聯(lián)就著意刻劃此樓之秀。甲秀樓以樓閣景物結(jié)構(gòu)掩映見長。且看，樓臺蒙上一層煙雨，已富朦朧秀致，而這秀致獨處山外，不太近又不太遠(yuǎn)，剛好夠上領(lǐng)會這一份朦朧秀致的距離，這是環(huán)繞山的視角描摹出的樓的秀色。城郭宛若畫圖，已令人向往于其整齊潔凈的秀態(tài)，而這番秀態(tài)又都倒影水中。這是環(huán)繞水的視角描摹出的又一種秀色。上下聯(lián)采用七律對仗形式，婉麗而精致，與內(nèi)容所寫的靈秀之氣協(xié)調(diào)一致，登樓者讀來，更能領(lǐng)略甲秀樓秀的精髓。 （何以聰） 　　貴陽甲秀樓翠微閣 　　汪炳璈 　　半面山樓，半面江樓，書畫舫，容我掀髯大笑，邀幾個赤松、黃石、白猿來一評今古 　　數(shù)聲樵笛，數(shù)聲漁笛，翠微天，盡他拍手高歌，聽不真綠水、明月、清風(fēng)引萬象空蒙 　　甲秀樓翠微閣在貴陽市南明河畔。上聯(lián)從邀古人作客，談今論古，寫樓閣恍如仙境。一、二句點出翠微閣依山傍水的特點。書畫舫，形容此樓風(fēng)雅別致。舫，游船。掀髯大笑，描畫出主人暢懷開朗，樂觀曠達(dá)之神態(tài)。赤松，赤松子?！读邢蓚鳌罚骸俺嗨?，神農(nóng)時雨師?！秉S石，黃石公。據(jù)說秦末曾傳張良《天書》一卷。白猿，傳說春秋時代，越國有處女善舞劍，她在路上遇一老翁，自稱袁公，與她試劍，試畢飛上樹，化為白猿而去。下聯(lián)從音響角度描繪樓閣勝景。這里有漁笛、樵笛，悠揚宛轉(zhuǎn)，聲聲入耳。這里有綠水、明月、清風(fēng)，自然界各種美妙動聽聲響組成一支春天的樂曲，令人心曠神怡。翠微天，草木青翠的季節(jié)，指春天。空蒙，迷茫的樣子。聯(lián)語想像奇特，豪放靈動，寫邀仙人作客，何等神奇俊逸；引各種聲響入聯(lián)，何等巧妙飛動。 （吳關(guān)鏞） 　　貴陽龍井 　　地縮三弓，墻外讓人行路 　　橋添一角，座中留客聽泉 　　龍井，在貴陽北門橋側(cè)，亦名一品泉。此聯(lián)寫龍井左右的一個茶館。聯(lián)語賦自然風(fēng)物的地與橋以豐富的人性。一面壓縮面積，好讓墻外的人行路，一面補充建筑，留客聽泉飲茶，可謂盡其所能為過往客商提供方便與舒適環(huán)境。弓，舊時丈量地畝的計算單位。 　　五尺為一弓。聯(lián)語用詞自然平易，上下對仗妥帖，極富人情味。字里行間透出素樸之美。 （謝燕華） 　　貴陽頭橋 　　說一聲去也，送別河頭。嘆萬里長驅(qū)，過橋便入天涯路 　　盼今日歸哉，迎來道左。喜故人見面，握手還疑夢里身 　　橋在貴陽北關(guān)外，建于明代，為送別及迎客之處，今已不存。 　　上聯(lián)寫惜別之恨。說一聲我告辭了，眼看親友含淚送別，想著茫茫征途，過橋之后便要走向天涯，不禁陣陣心酸。天涯，強調(diào)旅程之遠(yuǎn)，與“萬里”同是夸張之詞。馬致遠(yuǎn)《天凈沙·秋思》詞：“斷腸人在天涯?！毕侣?lián)寫歸來之樂。久盼歸來，今天算是實現(xiàn)了，親友在路旁爭相迎接，彼此見了面，握著手，還疑身在夢境中呢。夢里身，化用杜甫《羌村》詩“相對如夢寐”。聯(lián)語不正面寫橋，而把人們在橋上送迎的狀貌和感情寫得十分傳神逼真?！皣@”字突出了離愁別恨，真有“黯然銷魂者，唯別而已矣”（江淹《別賦》）之慨?！跋病弊滞怀鰵w樂，隱寓“別時容易見時難”（李煜《浪淘沙》詞）之意。虛字“也”“哉”，大大加強了聯(lián)句的感情色彩。 （蔣竹蓀） 　　貴陽城隍廟 　　站著！你背地做些什么？好大膽還來瞞我 　　想下！俺這里輕饒哪個？快回頭莫去害人 　　對聯(lián)以城隍爺?shù)目跉鈱憗?。上句突兀一聲斷喝，想必令做過壞事的人膽戰(zhàn)心驚。對句語氣委婉，規(guī)勸來者改邪行善。聯(lián)語全部用口語，剛?cè)岵?，明白通曉，而勸善戒惡之理甚明?（王明珍） 　　貴陽圖云關(guān)茶亭 　　兩腳不離大道，吃緊關(guān)頭，須要認(rèn)清岔路 　　一亭俯看群山，占高地步，自然趕上前人 　　圖云關(guān)，在貴陽城東南二里的高山上，為古驛道必經(jīng)之峽口。 　　舊時設(shè)有茶亭。此聯(lián)從圖云關(guān)亭上眼前景物著筆。上聯(lián)說兩腳不停趕路，在行走艱難時，要認(rèn)清岔路再走。下聯(lián)云從亭中俯看群山，站得高，看得清，看得遠(yuǎn)，再向前行走，便可趕上前行之人。大道，也可以指正確方向。岔路，也可以指邪路。作者用雙關(guān)語告訴人們一條哲理：在人生旅程中遇到迷惑不清的關(guān)鍵時刻，頭腦要保持清醒，把握正確方向，切不可誤入歧途；要高瞻遠(yuǎn)矚，努力向前，自然會“趕上前人”，甚至超出“前人”。寫景寓理，手法甚新，且語言通俗曉暢。 （戚萬豐） 　　鎮(zhèn)遠(yuǎn)祝圣橋 　　掃盡五溪煙，漢使浮槎撐斗去 　　辟開重譯路，緬人騎象過橋來 　　橋在鎮(zhèn)遠(yuǎn)中和山下，橫跨沅水之上，約建于元代。附近中和山有許多建筑，殿閣樓亭，金碧輝煌。清道光咸豐年間緬使者多次經(jīng)過此橋，逗留中和山，是黔東著名旅游勝地。上聯(lián)說，東漢之時，馬援率軍平定五溪，曾乘木筏撐崖渡水而過。五溪，指雄溪、蒲溪、酉溪、沅溪、辰溪，在今湖南西部貴州東部一帶，為少數(shù)民族聚居地。 　　煙，烽煙或煙塵，借指兵亂。漢使，東漢伏波將軍馬援。《后漢書·馬援傳》有馬援征五溪的記載。浮槎，木筏或木船。撐斗，斗通陡，陡峭的山崖。下聯(lián)說，清朝末年，通過輾轉(zhuǎn)翻譯，緬人乘大象路過，逗留中和山。重譯，輾轉(zhuǎn)的翻譯。聯(lián)語形象地描繪了上下千余年鎮(zhèn)遠(yuǎn)與內(nèi)地、國外交往關(guān)系，其中景物記敘，頗有特色，如“浮槎撐斗”是當(dāng)時漢人水上交通情況，“騎象”則為當(dāng)時緬人陸上交通工具，均甚有地方風(fēng)土氣息。 （蔣竹蓀） 　　黃平飛云洞 　　龔學(xué)海 　　洞辟幾時，問孤松而不語 　　云飛何處，輸老鶴以長閑 　　飛云洞在貴州黃平縣的東坡山上，又稱飛云崖。此聯(lián)構(gòu)思模式出自董其呂“泉自幾時冷起，峰從何處飛來”一聯(lián)。但也有其不同之處。上聯(lián)一個問句從時間角度發(fā)問，以孤松不語作答，巧妙地寫出飛云洞年代之久遠(yuǎn)，引入深思。下聯(lián)也用一個問句，扣住洞名，從空間角度發(fā)問，巧妙地以老鶴表露的長閑姿態(tài)作答，想像奇特，意境開闊。輸，表露。聯(lián)語兩次發(fā)問，構(gòu)思巧妙，耐人玩味。 （吳關(guān)鏞） 　　黃果樹瀑布亭 　　白水如棉，不用彈弓花自散 　　紅霞似錦，何須梭織天生成 　　黃果樹瀑布，在貴州省鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣城西南15公里的白水河上，是我國最大的瀑布。白河水從懸崖絕壁上直瀉而下，形成九級瀑布，落差105．4米，其中黃果樹瀑布一級落差72．4米，寬約30米。瀑布亭在犀牛潭畔。聯(lián)語上聯(lián)寫瀑布奔涌而下磅礴的氣勢：瀑布從上向下飛濺而起的浪花，猶如雪白的棉花四處飛散。下聯(lián)寫陽光下的瀑布絢麗的景色：瀑布宛若一幅天然生成的錦緞，五彩繽紛，霞光四射。此聯(lián)語言通俗，善用比喻，富有農(nóng)村生活氣息。 （ 　　修水陽明書院，位于城北龍崗山陽明洞附近，為明代哲學(xué)家、教育家王陽明創(chuàng)辦，并在此講學(xué) 　　池邊小屋低于艇； 　　江上青山峭似詩。 　　修水陽明書院 　　考古證今，致用要關(guān)天下事； 　　先憂后樂，存心先在秀才時。 　　修水陽明書院 　　剛?cè)兆x經(jīng)，柔日讀史； 　　十年樹木，百年樹人。 　　修水陽明書院 　　蓄得其書且勤讀； 　　忽逢佳士喜同游。 　　修水陽明書院 　　能令水石常在眼； 　　任有閑忙不負(fù)詩。 　　修水陽明書院 　　樓臺四望云煙合； 　　草木一溪文字香。 　　修水陽明書院 　　文能換骨余無法； 　　學(xué)到尋源自不疑。 　　修水陽明書院 　　居近識遠(yuǎn)，處今知古； 　　研經(jīng)賞理，敷文奏懷。 　　修水陽明書院 　　聊開禊席臨流水； 　　又與風(fēng)光作主人。 　　修水君子亭。 禊：祓祭，古人消除不祥之祭，常在春秋兩季于水濱舉行 　　別開小徑連松路； 　　忽有朱欄出竹間。 　　修水君子亭 　　為盈為虛，即水可鑒； 　　或潛或濯，與時偕行。 　　修文三潮水石門，位于城北菁山腳下，相傳泉水只在每天子、午、酉三個時辰流出，故名三潮水 　　修其孝悌忠信； 　　文以禮樂詩書。 　　修文縣署 　　一峰天半聞鸚語； 　　萬籟松間只鳥啼。