1. 玉米胚芽油和茶籽油哪個(gè)好

花生油、玉米油和調(diào)和油都是高營(yíng)養(yǎng)的食用油，都有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，無法從營(yíng)養(yǎng)上面比較。

花生油：花生油含不飽和脂肪酸80%以上（油酸41.2%，亞油酸37.6%），脂肪酸配比較合理，其中的油酸含量?jī)H次于橄欖油和茶籽油，比大豆油、葵花籽油高，缺點(diǎn)是缺乏α-亞麻酸。

玉米油：玉米油來自于玉米胚芽，其中飽和脂肪酸含量比葵籽油高，比花生油低，不飽脂肪酸含量較高，其中以亞油酸為主，其次是油酸。

2. 玉米胚芽油和茶籽油哪個(gè)好一點(diǎn)

健康油十大品牌排行：金龍魚、山東魯花、胡姬花、多力MIGHTY、長(zhǎng)壽花、歐麗薇蘭Olivoila、海獅、刀嘜、九三糧油。

1、山東魯花集團(tuán)有限公司，花生油壓榨專家，以花生油為主導(dǎo)，兼顧壓榨葵花仁油/菜籽油/玉米油/芝麻香油等品類發(fā)展的食用油產(chǎn)業(yè)。

2、多力MIGHTY是佳格投資(中國(guó))有限公司，始于1986年，隸屬于佳格集團(tuán)旗下公司，食用油十大品牌，致力于營(yíng)養(yǎng)健康食品研發(fā)生產(chǎn)，上海佳格食品有限公司。

3、胡姬花是益海嘉里食品營(yíng)銷有限公司，花生油十大品牌，以經(jīng)典木榨工藝著稱，益海嘉里集團(tuán)與青島植物油廠合資興建的中國(guó)大型植物油加工企業(yè)，嘉里糧油(青島)有限公司。

4、長(zhǎng)壽花是山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司，始于1997年，山東省著名商標(biāo)，國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的專業(yè)生產(chǎn)和出口玉米油的高新技術(shù)企業(yè)。

3. 玉米胚芽油和茶籽油哪個(gè)好些

古今宴食用油是江西啟帆糧油貿(mào)易有限公司的產(chǎn)品，生產(chǎn)的是橄欖油、玉米胚芽油、茶籽油、花生油、菜籽油等產(chǎn)品質(zhì)量是非常好的。

4. 玉米油和玉米胚芽油有什么區(qū)別嗎

1、玉米油和玉米胚芽油二者并沒有區(qū)別，玉米油就是玉米胚芽油，只是叫法不同而已。玉米油，又叫玉米胚芽油、粟米油，玉米粒是沒法榨油的，只有玉米的那一小點(diǎn)胚芽才能榨出油來，玉米胚芽的脂肪含量在17%-45%之間，大約占玉米脂肪總含量的80%以上。玉米油是以玉米胚芽為原料，經(jīng)過脫酸、脫膠、脫臭、脫色、脫蠟等工藝后制成玉米胚芽油。

2、通常來說，1瓶5升的玉米油要用60-80萬個(gè)優(yōu)質(zhì)玉米胚芽得來，量少而珍貴。 玉米油富含多種維生素、礦物質(zhì)及大量的不飽和脂肪酸，主要為油酸和亞油酸，玉米油色澤金黃透明，清香撲鼻，特別適合快速烹炒和煎炸食品，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不損失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在高溫煎炸時(shí)，具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性，油炸的食品香脆可口，用玉米油調(diào)拌涼菜香味宜人，油中含有少量的維生素E，具有較強(qiáng)的抗氧化作用。

5. 玉米油與玉米胚芽油的區(qū)別

玉米油和玉米胚芽油二者并沒有區(qū)別，玉米油就是玉米胚芽油，只是叫法不同而已。玉米油，又叫玉米胚芽油、粟米油，玉米粒是沒法榨油的，只有玉米的那一小點(diǎn)胚芽才能榨出油來，玉米胚芽的脂肪含量在17%-45%之間，大約占玉米脂肪總含量的80%以上。玉米油是以玉米胚芽為原料，經(jīng)過脫酸、脫膠、脫臭、脫色、脫蠟等工藝后制成玉米胚芽油。

6. 玉米油和胚芽油的區(qū)別

兩者區(qū)別如下

區(qū)別一：提煉原料不同

玉米油是在玉米精煉油的基礎(chǔ)上經(jīng)過脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭和脫蠟精制而成的，而胚芽玉米油選取用上乘玉米胚芽，采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)精制而成。

區(qū)別二:營(yíng)養(yǎng)成分些許不同

玉米油富含多種維生素（維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等）、礦物質(zhì)（鈣、鎂、鉀、鈉、磷等）及大量的不飽和脂肪酸，而胚芽玉米油富含人體必須的維生素E和不飽和脂肪酸，含量達(dá)80%以上，主要為亞油酸和油酸。

區(qū)別三：加工工藝些許不同

玉米油經(jīng)過將玉米潤(rùn)水、脫皮破糝、分選提胚、壓胚篩選、提純、干燥、壓榨而成，胚芽玉米油是經(jīng)過清理、干燥、軟化、軋胚、蒸炒、壓榨、高溫蒸炒、精煉處理而成。

7. 玉米油和玉米胚芽油的區(qū)別是什么

玉米油和玉米胚芽油沒有區(qū)別，只是叫法不同而已。玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，是從玉米胚芽中提煉出的油，玉米不是油料作物，含油量少，且主要在玉米胚芽中，而一顆飽滿的玉米粒只有少量的胚芽可以用來榨油，通常來說，1瓶5升的玉米油需要用到60-80萬個(gè)優(yōu)質(zhì)的玉米胚芽。

一、玉米油和玉米胚芽油有什么區(qū)別

1、玉米油和玉米胚芽油二者并沒有區(qū)別，玉米油就是玉米胚芽油，只是叫法不同而已。玉米油，又叫玉米胚芽油、粟米油，玉米粒是沒法榨油的，只有玉米的那一小點(diǎn)胚芽才能榨出油來。玉米油是以玉米胚芽為原料，經(jīng)過脫酸、脫膠、脫臭、脫色、脫蠟等工藝后制成玉米胚芽油。

2、通常來說，1瓶5升的玉米油要用60-80萬個(gè)優(yōu)質(zhì)玉米胚芽得來，量少而珍貴。 玉米油色澤金黃透明，清香撲鼻，特別適合快速烹炒和煎炸食品，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不損失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在高溫煎炸時(shí)，具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性，油炸的食品香脆可口，用玉米油調(diào)拌涼菜香味宜人。

8. 玉米油和玉米胚芽油有啥區(qū)別?

是的，玉米油和玉米胚芽油是不同的。它們來源于同一種食品玉米，但提取方式不同，營(yíng)養(yǎng)成分也存在差異。

玉米油是從玉米種子中提取的，經(jīng)過脫胚、破碎、蒸煮、壓榨、過濾等工藝制成。它呈淡黃色透明油液，具有較高的抗氧化性和穩(wěn)定性，不易被氧化變質(zhì)，適合高溫烹調(diào)。玉米油中富含亞油酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)降低血脂、防止動(dòng)脈硬化等有一定功效。

而玉米胚芽油則是從玉米胚芽中提取的，采用精煉和冷壓工藝，保留了玉米胚芽中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如多種維生素、類胡蘿卜素、亞油酸、亞麻酸、芝麻酸等，具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但它的抗氧化性和耐高溫性相對(duì)較差，適合用來拌涼菜、作為沙拉油，不適合高溫烹調(diào)。

因此，玉米油和玉米胚芽油具有不同的特點(diǎn)和適用范圍，需要根據(jù)實(shí)際情況選擇使用。

9. 山茶油和玉米胚芽油哪個(gè)好

金浩茶油

成立于1993年，華中地區(qū)頗具影響力的食用油品牌，集科研、種植、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè)，主營(yíng)茶籽油、玉米胚芽油、食用橄欖油產(chǎn)品