小青柑等級劃分標(biāo)準(zhǔn)表?
小青柑怎么分等級
小青柑分等級,現(xiàn)在還沒有政府官方標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)檫@是在茶葉市場中較新的品種,主要從2個(gè)方面分等級:
1.是小青柑果本身尺寸,以35mm左右為一級、40mm為二級、50mm為三級;按小青柑產(chǎn)地,以廣東省新會(huì)核心產(chǎn)區(qū),梅江、天馬、茶杭、雙水等為一級,新會(huì)其他鎮(zhèn)村為二級,新會(huì)以外周邊市縣臺山、江門、鶴山、高明等為三級;
2.是小青柑內(nèi)裝有的普洱熟茶的等級,宮廷料可以按國標(biāo)分特級、一級。這個(gè)是相對簡單和容易理解的分類方法。
小青柑里面的茶是熟普,熟普是全發(fā)酵茶,喝起來沒有苦澀味,很溫和。
小青柑茶的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)?
優(yōu)點(diǎn)
潤肺健胃不失眠
中醫(yī)認(rèn)為,青皮陳皮性微溫,味苦辛,入肝、膽經(jīng),具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護(hù)心血管功效,與熟普茶結(jié)合后,其保健功效自然兼有兩者的好處:具有健脾養(yǎng)胃、化痰止咳、降脂減肥、美容養(yǎng)顏、抗衰老等各種作用。
缺點(diǎn)
第一,小青柑很新,帶刺激味道,不能算是陳皮,更別提陳皮功效了;第二,小青柑跟普洱的比例,橘子味道太重,喝不出茶味;第三,小青柑就是那種發(fā)育不良或者是未完全發(fā)育的柑,太小把橘子肉挖出來把普洱放進(jìn)去,浪費(fèi)太多人力,簡直就是浪費(fèi);第四,我想想,喝太新的小青柑是敗腎的,這是新會(huì)當(dāng)?shù)匾粋€(gè)老人告訴我的,簡單說對身體不好,解說完畢!我建議直接找陳年的熟普和正宗的新會(huì)陳皮(普洱和陳皮都5年以上的)混合沖來喝還是可以的,看自己的口感調(diào)比例(最好別讓陳皮味道蓋住茶味就行),但是不要經(jīng)常喝,適量。