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廣東南雄榨油山茶油(廣南茶油廠)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-05-17 20:17   點(diǎn)擊:113   編輯:niming   手機(jī)版

1. 廣南茶油廠

瑤族是我國人口超過一百萬的15個(gè)少數(shù)民族之一。主要分布在廣西、湖南、云南、廣東、貴州、江西6省區(qū)的130多個(gè)縣市。廣西瑤族占全國瑤族總?cè)丝诘模叮保?,湖南次之,云南再次之?!按蠓稚ⅲ〖小笔乾幾迦丝诜植嫉闹饕攸c(diǎn)。   云南瑤族人口占全國瑤族人口的10.37%,一半以上分布于文山壯族苗族自治州,富寧、 麻栗坡、馬關(guān)、廣南4縣較多。此外,紅河哈尼族彝族自治州的屏邊、金平、河口等縣,西雙版納州的勐臘縣,思茅地區(qū)的景東、江城、墨江等縣均有分布。  

  文化民俗 1、服飾   瑤族服飾因支系和地域不同而有差異,但通常都喜穿黑色和深藍(lán)色衣服,布料自織自染,自己刺繡挑花。   瑤族男女喜蓄長發(fā)。婦女頭飾很講究,椎髻插簪,佩戴銀花。銀牌、銀串珠,耳環(huán)、手鐲、戒指等銀飾品,各支系或同一支系中婦女的頭飾也不盡相同,有的頭豎頂板,有的戴尖幅,有的戴竹殼等。云南文山“藍(lán)靛瑤”婦女,頭戴的銀雀、銀花、銀珠、銀鈴等銀飾及銀鏈、項(xiàng)圈等,至少有3--5斤重。富寧縣的“頂板瑤”,婦女剃發(fā),包頭帕。有的地區(qū)瑤族婦女頭戴一種高聳支架,上蒙黑布,下垂紅色纓絡(luò)的臘角帽子。“紅頭瑤”則以“冠紅巾”為飾?,幾迥凶右话阈畎l(fā)盤髻,以紅布或青布包頭。   瑤族婦女服飾花樣繁多,藍(lán)靛瑤著青黑布衣褲,衣長過膝,以紅白色鑲邊,有前后裙。云南邱北、紅河一帶的“紅頭瑤”,有的上穿無領(lǐng)短衣,束腰帶,下穿青色碎花白邊褶裙。有的穿長可掩膝,袖口寬大,胸圍、袖口皆刺繡花紋和邊鑲淺藍(lán)色的衣服。有的只鑲衣邊,褲子一律青色,長短不盡相同;有的在褲腳上部刺繡花紋。富寧縣一帶的瑤族婦女多數(shù)上著青黑布無領(lǐng)斜襟長袖衣,袖口鑲藍(lán)黑白布邊,外套藍(lán)色或白色小墊肩,墊肩接胸襟,胸襟上釘密鈕扣并繡橫排花紋,下著裙或長褲,裙邊褲腳鑲紅色布邊,圍黑布腰巾,裹綁腿。   瑤族男子服飾較樸素,一般著布扣對(duì)襟長袖衣,領(lǐng)邊袖邊常以挑花圖案裝飾,衣外多套無領(lǐng)白布褂,打綁腿。   瑤族婦女的裝束有未婚、訂婚、已婚之別。其標(biāo)志有三,一是繡花鞋。未婚繡紅花,訂婚繡黃花,已婚繡白花。二是頭帕三條線,紅色未婚,黃色訂婚,白色已婚。三是頭帕上刺繡的16朵花,紅色未婚,黃色訂婚,白色已婚。 回頁首     

2、飲食   狩獵是古代瑤族先民的集體勞動(dòng),獵物是他們的主要食物源之一。隨著畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展,瑤族掌握了栽培技術(shù)后,大米、玉米、紅薯等糧食作物成為瑤族的主食?,幾宓母笔撤炙夭?、葷菜兩類,素食除自家栽培的蔬菜外,還有野生的蕨菜、竹筍、魔芋、香姑、木耳、松茹等。葷菜除飼養(yǎng)的豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等家禽家畜外,獵取到的黃、野豬、山鼠、鳥類等也是瑤族日常生活的主要肉食品。   瑤族地區(qū)有許多風(fēng)味小吃,不同的風(fēng)味小吃又往往與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗相聯(lián)系,如“青精飯”是古代祭社時(shí)的供品。也是節(jié)日互相饋贈(zèng)的禮品,一般采用楓木煮水滄染糯米后,蒸制而成,色美味香。鳥酢是瑤族別具風(fēng)味的佳肴,是用一種叫“雪鳥”的候鳥肉腌制而成。腌制方法是將炒黃的大米磨成粉,加食鹽后填入雪鳥肚里,放入瓦壇密封腌制一年以上為佳品,酢肉咸里帶香,腌制5年以上的鳥酢湯,是醫(yī)治痢疾的特效藥?!按蛴筒琛笔乾幾宓貐^(qū)普遍盛行的一種飲食習(xí)俗。以茶葉、大米、茶油為主要原料。制作時(shí),先將大米炒焦,放入茶葉、油、鹽、再加入姜、蒜、蔥,加入開不煮片刻即成,風(fēng)味獨(dú)特,瑤家常以此款待客人?!皾吃憔啤彼追Q“米汁酒”,是瑤族傳統(tǒng)食品,用糯米飯加自制酒藥漚制而成。清晨上山勞動(dòng),通常用綠葉包一包澇糟酒,午餐食用?,幖乙渤R跃拼璐?,客人必須連飲三碗,否則被認(rèn)為失禮。豬血香腸,營養(yǎng)豐富,有強(qiáng)身功效,也是瑤族傳統(tǒng)食品之一。 瑤族有簡樸的習(xí)俗,紅白喜事,歷來從簡,宴席以蔬菜、豆腐之類為主,肉食僅一碗肥肉。據(jù)說,此俗是遵循先祖盤瓠勤儉的教侮。 回頁首   

3、建筑   歷史上瑤族遷徙頻繁,住房十分簡陋。據(jù)宋代典籍記載:“山瑤穴居野外,雖有屋以庇風(fēng)雨,不過是剪茅叉木而已”。住房多為“人字寮”棚舍。甚至居山洞,人畜同室,以后,竹、茅、瓦屋逐步代替“人字寮”直到近代,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,居住才相對(duì)穩(wěn)定。特別是新中國建立后,隨著人民生活水平的提高,住房條件不斷改善,少數(shù)瑤族地區(qū)出現(xiàn)了“小洋樓”,但竹木結(jié)構(gòu)、土木結(jié)構(gòu)、干欄結(jié)構(gòu)、磚瓦結(jié)構(gòu)等不同類型結(jié)構(gòu)的房屋,仍是瑤族地區(qū)的主要建筑形式。   竹木結(jié)構(gòu)住房 山區(qū)“勉”族系瑤族多居此房舍。房屋以木頭為柱,竹片為墻,屋頂加蓋茅草或竹瓦。一棟三間,中為廳,兩側(cè)前為火塘,后為臥室,房前屋后搭有洗澡棚、豬圈牛欄、曬糧食衣物的曬樓。   干欄區(qū)住房 自稱“布努”的瑤族多住此種房舍。屋分兩層,上層住人,下層飼養(yǎng)家畜或放置農(nóng)具。上層正中為廳,左右為臥房,臥房外伸出的小房為碓房、廚房、存放糧食的房屋多建于屋外或村外空曠處。   磚瓦結(jié)構(gòu)住房 自稱“拉珈”的族多住此屋。房舍狹長,內(nèi)分大廳、中廳、后廳三層。豬圈、雞舍置于大廳旁,大廳正中有敬祖神臺(tái)。大門高聳,左或右上方建有吊樓,屋檐下繪制有彩圖。   瑤族的土木結(jié)構(gòu)房舍,形式與漢、壯民居建筑基本相同。   瑤族建房,一般是親幫親,鄰幫鄰,建房之家則以便飯相待,竣工時(shí),款待酒肉以致謝意。動(dòng)土須擇吉日,房屋座向按陰陽五行擇定,并先祭魯班神,喬遷新居時(shí),必舉行祭祀,儀式十分隆重,先請(qǐng)師公擇定黃道吉日,有固定的入房程序,在祝賀的親友幫助下,以一把火開道,然后依次提水、抬米、拿碗筷、鍋、搬被蓋。進(jìn)屋時(shí),開始放鞭炮,這時(shí)師公設(shè)壇敬請(qǐng)諸神、祖先,唱請(qǐng)神曲,《盤王歌》祝賀房主吉祥平安。歌舞能霄達(dá)旦,異常熱鬧。 回頁首   

4、婚姻家庭   瑤族歷史上也曾經(jīng)歷過群婚、血緣婚、對(duì)偶婚各個(gè)階段,形成了豐富多彩的婚姻禮俗?! ‖幾孱^飾的變化,是男女青年成年的標(biāo)志。男孩女孩到了15、6歲,便取下花帽開始包頭帕,表示已經(jīng)成年,可以尋偶。男子成年要行成年禮,即度戒。度戒須擇吉日,請(qǐng)好度師,修搭巫臺(tái)。度戒時(shí),被度男子由度師引上巫臺(tái),度師念經(jīng)求神,受度人與度師各端清水一碗,各執(zhí)火捻一條,隨度師發(fā)誓:“不殺人放火,……不奸婦拐婦……?!笔漠叄瑪S火捻于碗水中,意即若違誓言,與火捻同命運(yùn)。然后,度師指定9個(gè)成年人抬一張?zhí)倬W(wǎng),放上被蓋,站于巫臺(tái)下。度師叫“度下來!”被度者便雙手圍膝,從巫臺(tái)上滾下來,即“度過來”了。男子受度后,才能得到宗教的保護(hù),取得戀愛的權(quán)力。   瑤族男女青年婚前社交較自由,常在節(jié)日通過對(duì)歌選擇意中人。有的地方盛行春節(jié)時(shí)村寨間集體對(duì)歌,在村寨附近,男女各站一方,中間保持一定距離。對(duì)歌中若雙方情投意合,互換禮物作定情物。富寧縣一帶的瑤族青年男女是通過“拋花包”來傳遞感情,尋求伴侶的?!皰伝ò币话阍诖汗?jié)時(shí)舉行?;ò眉t、黃、白、藍(lán)四種顏色布拼縫而成,內(nèi)裝玉米,男女各站一方,相距一丈遠(yuǎn),互相對(duì)擲,往返循環(huán)。   瑤族青年婚前社交雖然自由,但習(xí)慣約束嚴(yán)格,若婚前發(fā)生性關(guān)系,將受社會(huì)歧視或受罰。   瑤族青年戀愛自由,但從訂婚到結(jié)婚全由父母包辦,無父母的由兄嫂、叔伯包辦,一般要根據(jù)“合婚書”擇定配偶,即先推算八字,確定是否可以合婚。男方選中對(duì)象后,便上女方父母家,先遞上一鍋煙,說明來意,稱“面煙”。有的地方則送茶或錢。女方父母若同意便不再退回禮物。以后,雙方父母商量訂婚日期。訂婚時(shí),要請(qǐng)男性媒人2人作中間人,男方要帶上雞、酒招待女方父母及親友。付訂婚金。訂婚時(shí)兒女保密,到結(jié)婚前夕才由老人出面說明。這種由“父母之命,媒妁之言”確定的婚姻,有時(shí)會(huì)使一些對(duì)歌相好的情人不能結(jié)為終身伴侶而造成悲劇。新中國成立后,包辦婚姻大為減少。

2. 廣寧茶油廠

肇慶飲食主要以粵菜為主糅合南北風(fēng)味形成了集菜肴、點(diǎn)心、小食于一體的地方特色。肇慶十大粵菜有:白切杏花雞、鼎湖上素、清蒸文慶鯉、四會(huì)茶油雞、蟹煲雞、蓮藕燜豬手、羅董牛肉干、廣寧竹筍宴、燜麥溪鯇等有名的菜,其中,白切杏花雞、羅董牛肉干等被肇慶評(píng)為“十大肇慶名菜”,來到肇慶一定要嘗嘗這些特色美食。

3. 廣西茶油廠在哪

至2018年7月底,百色市油茶種植面積已達(dá)178.5萬畝,油茶種植面積居全國地級(jí)市第三,面積、茶籽產(chǎn)量、產(chǎn)值均排廣西第一。

4. 廣南茶油廠在什么位置

 云南著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)有云南野生菌、昭通天麻、檳榔江水牛、漾濞核桃、臨滄堅(jiān)果、元謀蔬菜、遮放貢米、騰沖紅花油茶油、香格里拉牦牛肉、祿勸撒壩豬、諾鄧黑豬、廣南八寶米、墨江紫米等。

5. 廣西茶油加工廠

我就是地道的廣西人,莫老爺?shù)拇_是我們這里的大牌子。

6. 廣寧茶油基地要門票嗎

西江河鮮

廣寧筍宴

高要市大灣鎮(zhèn)麥溪鯉

文慶鯉

鼎湖上素

肇慶裹蒸

封開杏花雞

四會(huì)仙螺

四會(huì)茶油雞

德慶竹篙粉

7. 廣南油茶公司

即今云南廣南縣東南九十里板蚌鄉(xiāng)。清有經(jīng)制外委駐此。壯語 “板” 為村寨,“蚌” 為低凹,“板蚌” 意即低凹的村寨。

集鎮(zhèn)名。在云南省廣南縣東部、平密河與西洋江交匯處。板蚌鄉(xiāng)人民政府駐地。人口 1200。壯語“板”為村寨,“蚌”為低凹,意即“低凹處的村寨”。產(chǎn)稻、玉米、甘蔗、棉花、油茶等。有公路西接廣富公路。清代沿西洋江可通航至剝隘,碼頭遺址猶可辨識(shí)。

8. 廣西茶油銷路在哪

1. 對(duì)全市納入規(guī)劃種植范圍內(nèi)的新種油茶面積達(dá)到50畝以上的種植戶給予每畝每年20元的撫育補(bǔ)助,連續(xù)補(bǔ)助兩年。

2. 對(duì)重點(diǎn)油茶良種繁育苗圃實(shí)行種苗補(bǔ)助,每株0.3—0.5元,確保種苗質(zhì)量。二、國家、省對(duì)油茶示范點(diǎn)的支持政策

3. 國家及省對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范點(diǎn)列入計(jì)劃的項(xiàng)目給予補(bǔ)助每畝300元。三、今年扶持政策尚未出臺(tái)。一旦市委、市政府出臺(tái)新的扶持政策將及時(shí)宣傳、落實(shí)。申請(qǐng)程序

4. 向當(dāng)?shù)亓謽I(yè)站提出申請(qǐng),然后逐級(jí)上報(bào),經(jīng)有關(guān)部門核查后發(fā)放

9. 廣南山茶油

桐油的基本情況:由大戟科油桐〔亦稱罌子桐或三年桐(Aleurites fordii)〕樹的子實(shí)(含油35~50%)榨出的油,呈淺黃棕色,不能食用,是一種重要的干性油,主要用于工業(yè)生產(chǎn),為中國特產(chǎn)。中國在四川、湖南、湖北等省廣泛種植油桐樹,每年有較大量的桐油出口。日本和東南亞地區(qū)也種植桐樹,但屬其他品種,其籽實(shí)榨出油脂的質(zhì)量不如中國油桐樹所產(chǎn)的油脂,故世界通稱由中國油桐樹所產(chǎn)的油脂為中國桐油。桐油直接用作涂層(稱生桐油),雖然也能干燥成膜,但涂膜發(fā)粘,起霜紋,無光澤且不牢固,常經(jīng)過熱煉加工后再使用。中國應(yīng)用桐油有悠久的歷史,創(chuàng)造和掌握了桐油熱煉加工的生產(chǎn)技術(shù)。將桐油加熱至 260-280度(6min即膠化),冷卻加入催干劑,制得各種規(guī)格的熟桐油。熟桐油的油膜干燥速度快,堅(jiān)硬、光亮、爽利不粘,不起霜紋。主要用于與大漆配合,制造熟漆,可直接涂飾木船,制作防水器件,如油布、雨傘等,或加入顏料配成各種色漆,涂飾門窗、木器家具等。桐油又分生桐油和熟桐油兩種,生桐油用于醫(yī)藥和化工;熟桐油由生桐油加工而成,可代替清漆和油漆用于機(jī)器保養(yǎng),室內(nèi)木地板,木制天花板,桑拿板,木制陽臺(tái)扶手等;室外木地板,花架,木屋,涼亭,圍欄,木橋,船只,坐椅等。從直觀上判斷,熟桐油較生桐油粘稠,且顏色呈深咖啡色。因?yàn)槌煞趾兴上?、清漆等化學(xué)物質(zhì)。純油則不會(huì)過于粘稠。與植物油相近,沒化學(xué)刺激氣味。熟桐油分兩種一種為熟純桐油,另外一種屬混合熟桐油。純熟桐油的榨取方法是桐子炒熟榨油,不人為的去添加任何化學(xué)成分,適合環(huán)保無污染裝修,尤其適合室內(nèi)。混合熟桐油屬于漆的一種,按照2:2:6的方法勾兌,20%的清漆+20%的松香+60%的桐油,加熱熬制到260度的溫度。此種方法熬制后桐油需要過濾之后方可使用與木器。混合的熟桐油味道大,有強(qiáng)烈的漆的氣息。此種桐油的壓榨方式是傳統(tǒng)古老的方法。此方式逐漸被淘汰。

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