1. 山茶油幾年的好

十幾年的茶油當(dāng)然好啊

茶油時(shí)間越久,其中的酸價(jià)就會(huì)增高,呈現(xiàn)弱酸性,由于人體的皮膚是弱酸性的,和酸堿環(huán)境是相同的,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的沉淀,茶油的酸堿度就更加接近人體的皮膚,對(duì)于皮膚的吸收是特別有利的。茶油有大量的不飽和脂肪酸,它可以和血液中的膽固醇結(jié)合而成高密度的脂蛋白,這樣就可以降低血液中的膽固醇,還有甘油三酯的含量,對(duì)于預(yù)防心管疾病是有著緩解作用的,能夠降血脂?？梢院芎玫淖虧?rùn)皮膚,消除皺紋,緩解皮膚干燥的情況,由于茶油中有維生素,對(duì)于皮膚瘙癢、眼袋暗沉等有一定的改善作用,也可以提高肌膚對(duì)紫外線(xiàn)的抵抗力。

2. 幾年的山茶油的功效與作用

有好處。因?yàn)殛惸瓴栌椭泻写罅康木S生素E、不飽和脂肪酸和多酚類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成分，可以起到抗氧化、緊致肌膚、淡化黑色素等功效。此外，茶油油性較佳，可以起到保濕滋潤(rùn)的作用，還可以抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，有助于改善肌膚問(wèn)題。如果你經(jīng)常使用陳年茶油涂臉，可以使皮膚更加健康、細(xì)膩、光滑，有助于延緩肌膚的老化，同時(shí)還可以促進(jìn)血液循環(huán)，給皮膚帶來(lái)充足的營(yíng)養(yǎng)和氧氣，從而得到更好的保養(yǎng)效果。

3. 山茶油能保存幾年

大部分食物都具有保質(zhì)期的，茶油也不例外，通常情況下，在良好的保存環(huán)境下，茶油保質(zhì)期能達(dá)到2年左右，民間有一些說(shuō)法認(rèn)為茶油放的越久越好，其實(shí)并不是，茶油的好壞不能用存放的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)衡量，食物都不應(yīng)久放，最好是吃多少買(mǎi)多少，盡早使用完畢。

4. 山茶油有效期幾年

5升菜油的重量大概是在9斤左右。菜油的密度比水小，一般在0.9g/cm3左右，密度取0.9g/cm3，1升=1dm3，5升=5000cm3，質(zhì)量m=5000×0.9g=4500g=4.5千克，1千克=2斤，則4.5千克=9斤。

菜油是日常生活中比較常見(jiàn)的一種食用油，是一種從油料作物油菜籽里榨取的植物油。榨油的原料就是植物的種實(shí)，一般都會(huì)含有一定的種子磷脂，對(duì)血管、神經(jīng)、大腦的發(fā)育十分重要。

擴(kuò)展資料：

菜籽油營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的高低，取決于所含的芥酸，芥子苷等有害物質(zhì)的多少。相比我們國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)，菜籽油分為一般菜籽油芥酸含量大于3.0%和低芥酸菜籽油小于3.0%兩種類(lèi)型。一般菜籽油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值偏低，低芥酸、低芥子苷型的菜籽油要好得多。

在食用上，應(yīng)該避免高溫加熱時(shí)間反復(fù)使用，而且應(yīng)該選擇生產(chǎn)日期比較近的游油，不能吃超過(guò)有效期的。而且，由于菜籽油中缺少油酸等人體所必需的脂肪酸，且構(gòu)成也不平衡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要低于一般植物油，因此在有條件的情況下以少食菜籽油為宜。

如能在食用時(shí)與富含有亞油酸的優(yōu)良食用油如橄欖油，山茶油配合食用，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值將得到提高更有益于人的身體健康。

5. 山茶油是陳年的好還是新的比較好

透明的，無(wú)色，這是老茶油，如果受外傷可以用老茶油來(lái)涂，不過(guò)不能食用了

6. 山茶油放了十年能用嗎

陳年茶油存放越久，顏色越接近清水，一般十幾年以上的茶油差不多無(wú)色，但是有股陳年的蠟味。

陳年茶油是油水自然分離的果油，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何化學(xué)處理，含有豐富的維生素和油酸，易被皮膚吸收。其中，維生素A能滋潤(rùn)干燥的皮膚，防止皮膚起皺;維生素D能促進(jìn)人體代謝，保護(hù)及強(qiáng)化皮膚彈性，預(yù)防小皺紋發(fā)生;維生素E能促使血液循環(huán)暢通，抑制皮膚老化及彈性下降;維生素K能使皮膚有自然彈性，吸收皮下多余脂肪。

陳年茶油含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，不含香精和化學(xué)物質(zhì)，其脂肪酸和多種天然脂溶性維生素對(duì)滋養(yǎng)肌膚有利。陳年茶油的酸堿度與人體的酸堿度接近，用陳年茶油抹臉容易吸收，能夠起到潤(rùn)膚的效果。

7. 山茶油幾年的好喝

東北油茶的口味是香咸，其制作方法是。

1、鍋內(nèi)放清水3千克，燒開(kāi)后放入10克姜塊、一根生蔥(挽結(jié))，水沸撇去浮泡，撈去蔥、姜，然后將鍋端離火口10分鐘，再將磨好的大米、糯米粉攪入水中，鍋再置旺火上燒開(kāi)，移放微火上煨熟成油茶糊；

2、標(biāo)準(zhǔn)粉500克放鹽5克、蘇打3克，加清水200克，調(diào)勻揉好，靜置1小時(shí)，再搓成條狀，刷上菜油，盤(pán)條發(fā)汁。鍋內(nèi)放菜油燒至七成油溫時(shí)，將發(fā)汗后的面扯成50克重的節(jié)，拉成細(xì)如麻繩的線(xiàn)條，卷曲入油鍋炸成油茶馓子；

3、菜油下鍋燒熟后，分別舀入花椒粒、辣椒面中，制成椒油、紅油。芝麻炒熟搟成細(xì)面，大頭菜剁面細(xì)粒，生姜15克剁成末；

4、吃時(shí)，先將雞蛋打入碗中攪散(每碗1個(gè))，再將油茶糊舀入碗中與蛋液和勻，放鹽、芝麻面、椒油、紅油、麻油、姜末、大頭菜粒及蔥花，油菜湖面上放入捏碎的馓子。

8. 山茶油多久會(huì)過(guò)期

2年

山茶油保質(zhì)期是2年。山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正常現(xiàn)象，不影響食用，外界溫度高自然會(huì)消失（注：精煉山茶油經(jīng)過(guò)冷凍處理不會(huì)有此現(xiàn)象）。 由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年，比一般食用油長(zhǎng)得多。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過(guò)濾。茶油中不含芥酸，膽固醇。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80~83%，亞油酸達(dá)到7~13%，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

9. 山茶油是越久越好嗎

不能吃

茶油的保質(zhì)期一般來(lái)說(shuō)是2年時(shí)間，一旦超出2年及以上的山茶油便是霉變油了。超出了2年服用的確是不能服用了，可是做為外敷的藥用價(jià)值的使用價(jià)值還是很高的，建議還是不必放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，民俗經(jīng)常出現(xiàn)的叫法是山茶油發(fā)的越長(zhǎng)越好，山茶油的優(yōu)劣并不能用它儲(chǔ)放的時(shí)間長(zhǎng)度來(lái)考量，因此山茶油還是在它的保存期2年以?xún)?nèi)將它消耗掉。

10. 山茶油幾年了還可以吃嗎

嫁接的茶油樹(shù)種植要3年掛果，5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn)；茶油樹(shù)種植15年-60年才可結(jié)果，嫁接2-3年即可結(jié)果，茶油樹(shù)喜歡陽(yáng)光充足、溫暖的環(huán)境，比較適合的是我國(guó)南方的紅壤、黃土壤，土質(zhì)疏松、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好，地下水位1米以下，酸堿值為5-6.5，坡度角以25度以下的中、下坡為宜，雨季做好排水，避免積水。

11. 山茶油年份越久越好嗎

茶籽油并不是年數(shù)越久越好。

從茶籽中提取的茶油可以直接食用，無(wú)需長(zhǎng)期儲(chǔ)存。雖然此時(shí)茶油是深色的，但具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)茶油儲(chǔ)存約30天時(shí)，其顏色會(huì)變淺。此時(shí)，茶油的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失，這也是食用的好時(shí)機(jī)。然而，茶油在儲(chǔ)存兩年以上后會(huì)超過(guò)保質(zhì)期，有時(shí)還會(huì)變質(zhì)。這種茶油不再適合人們食用。食用茶油能使身體吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)，茶油中不僅含有氨基酸和不飽和脂肪酸，還含有豐富的微量元素和維生素，滿(mǎn)足人體正常新陳代謝的需要。

建議食用新鮮的茶油，有保健身體的作用，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)出現(xiàn)變質(zhì)的茶油并不適合繼續(xù)食用