1. 山茶油油渣的用法和功效

原料：面粉2500克，羊腰窩油1000克，去皮花生仁50克，花椒5克，蔥25克，姜5克，蒜25克。

調料： 做法： 1.將羊油洗凈、切碎，放入鍋中，用小火煉成油，然后撈出油渣，再下入花椒、蔥、姜、蒜炸一下?lián)瞥鋈粞蛴偷碾丁溆谩?/p>

2.先將花生仁放入羊油內炸黃撈出。然后盆內加水1碗，將羊油倒在水盆內，使油冷卻后倒出，翻過面將下面的雜質刮凈，待用。

3.將面粉放鍋內，置文火上煸炒，見面粉至七成熟，呈嫩黃色時，倒在案板上，再用小搟面杖搟碎過籮。將花生米剁成小粒。備用。

4.將羊油放在小火上化開，再晾至二成熱，隨即將面粉和花生仁下鍋炒，同羊油摻和均勻，并用手端住鍋耳晃一會兒，使面、油凝固成塊，用小鏟攤平倒出。吃時用刀刮 特性：本品油香濃，味鮮美，冬令補品，最宜作早茶食用。如佐馓子同食，風味更佳。

2. 山茶油渣怎么洗頭

1.直接用山茶油替代洗發(fā)水用來洗頭。

2.把山茶油涂抹在剛清洗后又風干了的頭發(fā)上。

3.將山茶油涂抹在頭皮上。

3. 山茶油油渣的用法和功效與作用

具有修復毛發(fā)的功效，發(fā)質干枯、毛躁的人群使用后，有助于起到一定養(yǎng)發(fā)的作用，從而改善發(fā)質。

另外茶麩富含12%-18%的茶皂素、多種氨基酸以及天然茶油、蛋白質等有效成分，可以起到清潔頭皮、抑制細菌滋生等作用。

長期使用中草藥茶麩洗頭具有止屑、止癢、去油、殺菌、修復受損發(fā)質的功效，還有明顯烏發(fā)、生發(fā)的作用，有助于改善人群頭屑多、頭皮瘙癢、脫發(fā)等情況，從而使毛發(fā)變得柔順、光亮，從而改善發(fā)質問題。

4. 山茶油渣的用途與作用

 茶油麩能作肥料用。茶油麩又稱作“茶油粑”；也有地區(qū)稱作：茶麩; 茶枯; 茶子麩; 茶子餅; 枯餅; 茶籽餅 也叫茶麩、 茶枯，是油茶籽經榨油后的渣餅是餅，然而茶粕是山茶籽油壓榨后的餅經過化學提煉后剩下的渣并不是餅，茶籽餅有效成分是皂角甙素，也是一種植物源農藥，用于洗滌化工，機器除銹等。

5. 山茶油的榨油渣在養(yǎng)花方面的作用

1、菜油的沉淀物，主要是油脂、磷脂、游離脂肪酸、色素、蠟、重金屬等成份，可以拌泥種花，利于花的生長。

2、未經精煉的菜油毛油中含有雜質、水分、磷脂、游離脂肪酸、色素、蠟、重金屬以及微量的黃曲霉毒素、多環(huán)芳烴、殘留農藥等成分，油品的感官不好，儲藏期短，烹調油煙大，危害人體健康，不建議食用未經精煉的毛油。

3、經過精煉的優(yōu)質菜籽油呈黃色或棕色，清澈透明，無沉淀物或有微量沉淀物，雜質含量不超過0.2%，加熱至280℃油色不變，且無沉淀物析出，具有菜籽油固有的氣味。

4、油在冬天的時候出現(xiàn)“白色絮狀物”屬正?，F(xiàn)象。棕櫚油和椰子油在25℃左右時開始凝固，花生油在10-15℃左右時開始凝固，米糠油、茶籽油、亞麻籽油、玉米胚芽油、葵花籽油、棉籽油等，這些油在冬天的時候也容易出現(xiàn)脂質析出而出現(xiàn)“白色絮狀物”甚至凝固。6、人體對菜籽油的吸收率很高，可達99%，因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分能很好地被機體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的種實，一股會含有一定的種子磷脂，對血管、神經、人腦的發(fā)育十分重要。

6. 山茶油油渣的用法和功效禁忌

1.油茶籽收儲：油茶籽主要來自農戶自采的和從油茶樹基地采購的，油茶籽需要經過驗收、計量、干燥及冷卻后儲存，儲存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中，利用植物種子后熟作用的生化原理，促進油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。

2.預處理：經烘干入庫貯存的油茶籽經選籽、清理分級、剝殼分離進行去石，磁選脫鐵。預處理后的油茶籽進行剝殼，剝殼產生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進行仁殼分離。

3.冷榨：采用專用冷榨機，入榨溫度在70℃～80℃左右，避免高溫引起的茶籽油顏色變深，有效成分損失等，現(xiàn)在市面上的大多數(shù)茶油如金浩、歲歲康等都是采用的這個方式。

4.油渣分離：毛油中一般含渣8%～10%，在進入精煉車間前應迅速進行油渣分離，油渣分離的及時與否將直接影響毛油的酸值和色澤，保留時間越長則酸值越高，顏色越深。

7. 山茶油渣可以做肥料嗎

可以，茶枯呈紫褐色，是野山茶油果實榨油后剩下的渣。茶枯中含有12－18%的茶皂素。茶皂素是一種溶血性毒素，能使動物的紅細胞溶化，起到殺死蟲卵的作用。

同時，茶枯含量蛋白質也較高，當做肥料用是一種高效有機肥，盡可能的少量多次施放，更能有效提高利用價值。放太多有機會分解會發(fā)熱，影響根系成長。

8. 山茶油的渣有什么作用

不是的。

茶油渣不僅可以拿來做肥料，而且油茶渣具有美容、助消化等功效。油茶渣主要成分就是油茶，含有豐富的微量元素，包括鋅、鎂等微量元素，可以有效地補充人體所缺的元素。泡油茶喝有利于人體的消化吸收，可以使身體更好地吸收微量元素。

           油茶有美容的功效，可以使皮膚變得光滑、有彈性，可以有效地消除色斑、雀斑，減少皺紋的生長。

9. 山茶油油渣的用法和功效與禁忌

油渣需要經過腐熟才能利用，直接放入不僅不利于吸收，而且容易導致燒苗，發(fā)酵過程中還有衛(wèi)生隱患。發(fā)酵方法也不復雜，把油渣弄碎以后加水調成糊狀，裝入諸如飲料瓶、塑料壺之類的容器，放在不礙事的地方任其自然發(fā)酵，當看到液體變成了黑褐色就可以稀釋澆花了，使用濃度控制在5％左右。