1. 茶油適合做浸泡油嗎為什么

泡茶后茶湯上面漂浮了一層油，這一層油，有時(shí)候大家還以為是茶杯不干凈導(dǎo)致的，其實(shí)并不是，茶湯上面漂浮的油名為茶氳，或者是湯氳，是因?yàn)椴枞~中的脂溶性營養(yǎng)物質(zhì)，如脂肪酸、胡蘿卜素、以及一些揮發(fā)性的香氣成分釋放出來之后才會有的現(xiàn)象。

2. 茶油泡水

茶麩兌水殺蟲比例:按茶枯和水1∶4的比例。 茶枯,也叫茶麩、茶籽餅,是油茶籽經(jīng)榨油后的渣餅,有效成分是皂角甙素,也是一種植物源農(nóng)藥,茶枯餅和茶枯液對害蟲有很好的胃毒和觸殺作用。 

將茶枯餅搗碎,用雙層紗布包好,按茶枯 和水1∶4的比例加入溫水,浸泡半小時(shí),并揉搓制得茶枯原汁液。

3. 茶油可以泡開水喝嗎

學(xué)習(xí)茶文化的目的，是要知其根源。要撥開表面看實(shí)質(zhì)。泡茶既可干泡也可濕泡，紫砂壺淋壺一般出現(xiàn)在濕泡的情況中。通常分為兩個(gè)時(shí)段，第一時(shí)段是還未使用時(shí)，也就是我們常說的開壺。

第二個(gè)時(shí)段是正式使用階段，將茶葉置入壺中之后，注水、泡茶、然后淋壺。開壺中的淋壺是必不可少的一步，紫砂在窯內(nèi)經(jīng)過高溫?zé)疲瑲饪捉Y(jié)構(gòu)完全打開，特別是快燒結(jié)的時(shí)候，窯灰不僅會附在壺體外部，還很有可能會堵住氣孔，淋壺通常在開壺的后幾步，起到了消毒的作用。

而在正式?jīng)_泡時(shí)，放好茶葉，沖入茶水浸泡時(shí)，茶末和泡沫會隨著茶水流出來，淋壺的動(dòng)作是為了將粘連在壺身上的碎末沖掉，保持壺身潔凈。無論是哪個(gè)時(shí)段最開始淋壺的目的皆是為了衛(wèi)生。

而現(xiàn)在淋壺的目的變多了，有人是為了提高溫度，與壺身與壺內(nèi)都保持恒溫，迫使茶的滋味更加明顯。還有人的目的是“養(yǎng)壺”，將茶水倒入壺的表面，為求紫砂壺包漿越來越明顯，殊不知這樣用茶湯去淋壺，方法不當(dāng)養(yǎng)出來的壺很容易導(dǎo)致色澤不均勻，不用茶湯淋壺，使用久了，紫砂壺也能由內(nèi)向外透出光澤，而且不僅是外表，泡出來的茶湯也會更好喝。

其次，還有通過淋壺來判斷紫砂的品質(zhì)，認(rèn)為透氣性強(qiáng)水淋到壺上會很容易被吸收，水干的快慢涉及的原因非常多，首先與泥料目數(shù)有關(guān)、其次與壺的形狀也有關(guān)系、甚至淋壺的高低、水的溫度、壺表面積都會影響水干的快慢。

這個(gè)想法實(shí)在是高估了淋壺這個(gè)動(dòng)作。至于有沒有必要，要看個(gè)人的目的是什么了。 若是為了清潔茶具，淋壺是可以的，若是形而上的想法，就需要多加思量了。

4. 茶油可以泡茶喝嗎

如果泡茶的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)茶湯上面浮著油，這油可能是茶具不干凈，沾了油，搞到茶湯也帶著油了。有些茶具上附著了一些茶銹，也可能使得茶變渾濁，好像多了一層油。或者，泡茶的水有問題。如果不是茶具和水的原因，那么，有可能是茶自然浸出的油。

　　如果泡的茶年份久遠(yuǎn)，比如普洱中期茶這種，那么，這油是茶氳，是氣體，好像霧一樣，很稀薄。“茶氳”也叫作“湯氳”?！安铓琛焙退畾庥悬c(diǎn)像?！安铓琛钡漠a(chǎn)生需要溫差。當(dāng)杯底的茶水溫度較高，湯面的溫度較低時(shí)，就容易出現(xiàn)“茶氳”?！安铓琛睍艿胶芏嘤绊?，例如，脂溶性物質(zhì)的數(shù)量，茶湯顏色的深淺等等。

5. 茶油可以浸泡藥材嗎

主料

兔肉700克，干山藥200克

茶油10克，

1、浸泡干山藥提前用開水浸泡半小時(shí)以上，浸軟后濾干備用。

2、兔肉切塊兔肉最好帶皮，切塊備用。兔頭比較難切，可將兩個(gè)兔耳切下即可。

制作方法及過程

熱鍋熱油，最好選用土榨茶油，加入適量大蒜子熗下鍋。

加入切好的兔子肉，快速爆炒。翻炒至兔肉變色后，加入鹽，及山藥一同翻炒。翻炒約三五分鐘，使其入味均，加入清水，浸沒所有食材后再增加一些為宜。

大火燒開，并用鏟子去除泡沫，使湯汁更清，更純。改文火慢燉，加入紅棗及姜片，蓋上燉一個(gè)小時(shí)左右即可。出鍋裝盤

6. 茶油適合做浸泡油嗎為什么不好

如果油不是很多的話不用擔(dān)心，可能是茶里面的鞣酸或茶油，是沒有害的。就像泡玫瑰花時(shí)也會出油。

7. 茶油適合做浸泡油嗎為什么呢

都不怎么適合。

一般來說，對于品質(zhì)好的岫玉，不建議用油來進(jìn)行保養(yǎng)，可平時(shí)長期貼身佩戴或者盤玩，這樣能讓岫玉的表面得到油脂的滋潤，從而形成一層包漿，這樣看起來就更加透亮。而若是品質(zhì)一般的岫玉，也不建議用油來保養(yǎng)。畢竟，岫玉是有專業(yè)保養(yǎng)液。

在保養(yǎng)岫玉的時(shí)候，不太建議用油如山茶油、橄欖油等等來進(jìn)行保養(yǎng)岫玉。因?yàn)樘烊坏尼队衿滟|(zhì)地疏松。如果長期用油養(yǎng)的話，便會容易造成孔隙的堵塞，這樣會造成岫玉缺水造成干澀，同時(shí)也會容易導(dǎo)致表面污物的侵入，會影響岫玉原本的色彩。

8. 泡茶 油

　　泡完茶，茶上面漂一層油是芳香油，茶葉中主要成分有單寧酸、咖啡堿、蛋白質(zhì)、芳香油等，泡茶時(shí)芳香油容易溢出?！　〔枞~中含有咖啡因、可可豆堿、茶堿、鞣酸和氟等多種可以預(yù)防齲齒的物質(zhì)。因此，人們經(jīng)常飲茶或常用茶水漱口可預(yù)防齲齒的發(fā)生。　　新茶并非越新越好，喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質(zhì)就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個(gè)月的新茶更不要喝。?

9. 茶油適合做浸泡油嗎為什么不能用

不能判斷茶葉好壞

這層油學(xué)名為“茶氳”，是普洱茶在沖泡的過程中茶水中含有的茶葉脂溶性物質(zhì)通過高溫升騰后形成的一種現(xiàn)象。用通俗的話來說這就是茶油，在不考慮其他情況的基礎(chǔ)上茶水中的脂溶性物質(zhì)含量越高，茶氳看上去也就更明顯。

　　茶氳多在熟茶茶湯中形成，由于熟茶特殊的發(fā)酵工藝所以在泡茶的時(shí)候茶葉脂溶性物質(zhì)也會更豐富，所以通常我們在泡熟茶的時(shí)候會很明顯的發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象。溫度越低的時(shí)候這種現(xiàn)象發(fā)生的幾率也就越高，所以通常會在秋冬季節(jié)發(fā)生。并且在泡茶的時(shí)候使用的茶具也會影響茶氳的產(chǎn)生，不過這種現(xiàn)象是不妨礙飲茶。

　　除了熟茶，像市面上一些發(fā)酵程度較重的茶在喝的時(shí)候都會形成茶氳，很多茶人也根據(jù)茶氳的厚度來判定一款茶內(nèi)含物質(zhì)豐富與否。因此帶有茶氳的茶湯喝起來也會更加醇厚，豐富些，但要把它作為品鑒茶的手法來說就顯得有些武斷了。

10. 茶油是壓榨的好還是浸出的好

是的，齊云山的產(chǎn)品都很健康，不過比橄欖油要貴一些，低脂肪吃了也不用怕胖。

11. 山茶油可以做浸泡油嗎

泡石頭通常使用的是礦物油或者食用油。因?yàn)榈V物油可以起到防霉、保濕的作用，能夠幫助石頭更好地吸收水分，同時(shí)也可以增強(qiáng)石頭的光澤度；而食用油則相對更環(huán)保、更安全，因?yàn)槠浠旧鲜羌兲烊坏奈镔|(zhì)，不會對人體或環(huán)境產(chǎn)生危害。此外，除了使用礦物油或食用油外，有些人也會使用其他類型的油，比如桐油或?yàn)跤偷龋@些油同樣具有保濕、增光的效果。但注意，在使用這些油時(shí)應(yīng)當(dāng)遵循相應(yīng)的使用方法和注意事項(xiàng)，不可濫用或誤用。