1. 山茶油蒸雞蛋怎么蒸

用料

鐵棍山藥 半根

土雞蛋 2只

牛肉 適量

山茶油 少許

毛豆 一小把

做法步驟

步驟 1

山藥削皮切片

步驟 2

牛肉切成小片

步驟 3

雞蛋的蛋黃和蛋清分離出來。

步驟 4

牛肉、山藥和毛豆放入料理機(jī)，分離出的蛋黃也放進(jìn)去。打成糊糊。我還加了一點(diǎn)山茶油。

步驟 5

蛋白滴幾滴檸檬汁打發(fā)到可以拉出直角。跟做蛋糕的要求一樣。

步驟 6

先用三分之一的蛋白霜和糊糊混合，然后剩下三分之二一起放進(jìn)去翻拌均勻。模具內(nèi)部刷點(diǎn)油，把糊糊倒進(jìn)去，震出氣泡。蒸鍋上汽了放進(jìn)去蒸半小時(shí)。

步驟 7

涼了就可以脫模切塊咯。軟軟香香的，C大王超愛的。

2. 山茶油蒸雞蛋怎么蒸的

茶油炒雞蛋可以吃呀，可惜茶油太貴了常吃可吃不起

3. 山茶油雞蛋羹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

其實(shí)還是要看自己家的經(jīng)濟(jì)條件和個(gè)人喜好來選擇。建議給寶寶選擇富含不飽和脂肪酸的健康植物油，如芥花籽油（菜籽油的一種）、粟米油（玉米油）、花生油、橄欖油等。但其實(shí)也不局限于這幾種，像茶油、亞麻籽油、芝麻油、葵花籽油等也都是很好的選擇。

4. 山茶油煮雞蛋的功效

紫薯

1個(gè)

蛋黃

2個(gè)

蛋白

3個(gè)

牛奶

25g

山茶油

25g

低筋面粉

45g

綿白糖

40g

1

紫薯洗凈蒸熟,然后用叉子壓碎，放涼。

2

蒸紫薯的時(shí)候，備好雞蛋、面粉、白糖、茶油、牛奶等材料。

3

取1/5的紫薯單獨(dú)放到旁邊，留作最后的餡料。將牛奶倒入剩余的紫薯泥中攪拌均勻至無結(jié)塊。

4

蛋黃放入碗里，倒入山茶油，10g綿白糖，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。

5

將紫薯分三次倒入蛋液中，邊倒入邊攪拌至完全混合。

6

加入過篩的低粉翻拌均勻。

7

蛋白里分三次加糖打至7分發(fā)。

8

將打發(fā)好的1/3蛋白加入到第6步拌好的紫薯面糊里，輕輕翻拌均勻。

9

翻拌均勻后倒入到剩余的蛋白里翻拌均勻，倒入鋪有油紙的烤盤內(nèi)。

10

震幾下放入預(yù)熱好的烤箱中層上下火170度，烘烤15分鐘左右，烤完之后涼一下翻面揭開油紙，涂上作法1剩下的紫薯泥。

11

借用搟面杖卷起來后冷藏15分鐘左右。

12

成品【用加熱過的鋸齒刀切蛋糕卷會(huì)比較平整哦】

山茶油、紫薯都是健康食材

紫薯含豐富纖維素、蛋白質(zhì)、花青素，有保護(hù)腸胃、抗癌防癌之稱

茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上

油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%

富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E

二者結(jié)合

做出來的蛋糕綿軟美味、低脂營(yíng)養(yǎng)，越吃越輕盈

悶悶的夏天

來一盤新鮮自制茶油紫薯卷，配上蜂蜜檸檬水，治愈各種沒精神的小確喪吧

5. 山茶油蒸雞蛋的功效與作用

早上當(dāng)早餐吃最好，可以為一天提供營(yíng)養(yǎng)

6. 山茶油燉雞蛋的做法

主料 : 雞蛋2個(gè)

輔料 : 蔥花適量

調(diào)料 : 醬油適量，鹽適量，沈郎鄉(xiāng)山茶油適量

茶油蒸蛋的做法步驟

1.將兩只雞蛋打入蒸碗中倒入均勻攪拌。

2.加鹽醬油和少許茶油攪拌均勻。

3.加入約280毫升溫水，一邊加水一邊攪拌均勻。

4.蒸鍋中加入適量水燒開，水開后把蛋放入，大火蒸約十分鐘。

5.開蓋撒上少許蔥花。

7. 山茶油蒸鴨蛋的功效

其實(shí)煎香腸用茶油煎是最好的

因?yàn)橄隳c里本身就具有很多的油性物質(zhì).所以用茶油來炸不會(huì)產(chǎn)生更多的

有害物質(zhì)

尿病用法：

取適量山茶油炒蕃石榴嫩葉，每天早上食用一次。

(二)、高血壓及降低膽固醇用法：

取兩湯匙山茶油拌白米飯?jiān)缟鲜秤谩?

(三)、腳抽筋用法：

取適量山茶油炒瘦豬肉加生姜一片，炒熟之后，倒適量開水加白紅菜。

(四)、孕婦產(chǎn)后用法：

炒菜，可清肝解毒及消除懷孕期間小腹脂肪，恢復(fù)身材。

(五)、心臟病、水腫用法：

取適量山茶油煎含羞草拌青殼鴨蛋

所以用山茶油來炸最好了

你可以詢問一下

就知道了

8. 山茶油沖雞蛋

茶油雞蛋姜湯

主料

雞蛋一個(gè)

姜末15克

水一碗

輔料

茶油一勺 ，白糖一勺， 黑芝麻碎一勺

步驟1

姜切末，

步驟2

鍋里加入一勺左右的茶油，溫?zé)釙r(shí)打一顆雞蛋開始煎，煎制兩面金黃。姜末放入鍋里一邊翻炒均勻

步驟3

加入一碗清水 轉(zhuǎn)中火燒煮沸騰，煲煮五分鐘后加入適量白糖

步驟4

出鍋趁熱加入一勺，炒香的黑芝麻碎即可

9. 山茶油蒸雞蛋怎么蒸好吃

1.涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而山茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點(diǎn)。

2.熱炒：用山茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。 平時(shí)可以用茶油炒菜，茶油內(nèi)含豐富的維生素A和維生素E，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，用茶油炒出來的菜清爽可口不油膩

10. 山茶油燉土雞蛋的功效

天天早上吃茶油蒸蛋的好處在于，這樣可以補(bǔ)充我們身體每天所需要的蛋白質(zhì)含量，因?yàn)殡u蛋里含有豐富的蛋白質(zhì)保證足夠的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還可以每天喝一瓶牛奶補(bǔ)充鈣質(zhì)

11. 山茶油燉蛋怎么燉

茶油15大趣味妙用

1、冬季早晚用少量山茶籽油抹嘴唇可防止嘴唇干裂。

2、洗完頭后待頭發(fā)吹干后用少量有機(jī)山茶油搽頭再梳理平整，可保持頭發(fā)潤(rùn)滑明亮，減少脫發(fā)。

3、每天清晨空腹生食1勺山茶油，輕松解決孕婦和中老年便秘。

4、皮肉外傷出血，用有機(jī)山茶籽油加黃豆適量煮荷包蛋吃，可防止傷口發(fā)炎，加快愈合。

5、用一匙山茶油擦于妊娠紋處，輕輕按摩，長(zhǎng)期堅(jiān)持使用，可去除妊娠紋，或使之變淺。

6、用山茶油在眼角皺紋處輕輕按摩，可去防眼角皺紋，減輕深紋。

7、睡前在眼睛周圍抹一點(diǎn)山茶油，可消除眼袋。

8、孕婦后期皮膚拉伸，易出現(xiàn)瘙癢和干裂現(xiàn)象，每天清晨用山茶油涂抹，可預(yù)防緩解

9、皮膚粗糙，特別是腿部及臂部位置容易干燥，山茶油具有滋潤(rùn)及保養(yǎng)作用，普通干燥的可每星期用三次，特別干燥的可每日擦用。

10、用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜，每周用三次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美容效果。

11、山茶油所含維生素 E，易于被皮膚吸收，從而有助于保持女性的體態(tài)美，沐浴時(shí)，先將身體洗凈，再用棉花浸潤(rùn)山茶油涂遍全身，然后用熱毛巾包裹，10分鐘后再用溫水洗一遍即可。

12、煮湯：在煮各類湯時(shí)或煮完后加入一匙山茶油，使湯更清鮮味美。

13、清蒸：可在清蒸時(shí)或蒸完后加入一匙山茶油，如蒸魚、蒸蛋等，更富清香。

14、烘烤：在烘烤食物前或烘烤完后抹一層山茶油，鮮香酥脆，還有淡淡的山茶油清香。

15、煎炸：食物的可消化性不會(huì)由于其在山茶油中受煎炸而發(fā)生變化，甚至在同樣的山茶油經(jīng)過10次以上的煎炸的肉或沙丁魚也不會(huì)