七公茶油炒雞做法(茶油燒雞公的做法視頻)
1. 茶油燒雞公的做法視頻
早晨、晚上使用山茶油護(hù)膚,全面激活你的臉部、肌膚:
1、早晨
洗完臉后,手掌上滴幾滴山茶油,然后輕輕地按壓眼角、臉頰、脖子和領(lǐng)部。
用山茶油在眼角皺紋處輕輕按摩,可去細(xì)紋,減輕深紋。
2、晚上
將山茶油抹在半濕棉球上,并用水洗掉化妝物;洗完后,再用山茶油涂抹,以保持皮膚整夜?jié)駶櫋?/p>
用幾滴茶油在妊娠紋處按摩片刻,長期堅持下去,可消除妊娠紋,達(dá)到腹部美體的目的。
用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收縮毛孔,還有顯著的美白效果。
3、皮膚特別護(hù)理
山茶油最適合用于身體按摩或輕微按摩。
沐浴時,先將身體洗凈,再用棉花浸潤山茶油涂遍全身,然后用熱毛巾包裹,10分鐘后再用溫水洗一遍即可。
2. 茶油雞做法竅門
用茶油蒸好吃,因為茶油雞肯定要用茶油的
3. 茶油燒雞公圖片
來肇慶必吃12道菜是:
白切杏花雞、鼎湖上素、清蒸文慶鯉、四會茶油雞、蟹煲雞、蓮藕燜豬手、羅董牛肉干、廣寧竹筍宴,燜麥溪鯇,香芋肇實煲,四會地豆炭燒肉、燜麥溪鯇等肇慶有名的菜。
4. 茶油燒雞公的功效
1、將6斤以上公雞宰殺洗凈,斬成小塊;
2、高壓鍋壓制3---5分鐘;
3、熱鍋上火燒油,下入老姜,將壓制好的雞肉入鍋,加鹽、干米椒爆炒5分鐘,放醬油、味精、蠔油稍許,原湯燜制入味加蔥段、淋生茶油出鍋即可。
5. 茶油雞制作
首先食材洗干凈,尤其是雞翅要先放入沸水中燙去血水后,撈起以冷水洗凈,備用;
其次把鍋燒熱,加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油,淳樸的大自然香味,一點也不膩。茶油是這道菜的主體元素;
然后把雞腿、雞翅下鍋拌炒,加少量鹽后加蓋燜煮。當(dāng)湯汁剩1/3時,加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結(jié),再加鹽翻炒;
最后等湯汁變濃稠時加麻油、醬油、味精、胡椒粉(按個人口味),即可出鍋裝盤撒上蔥花食用。
6. 茶油炒公雞的功效
1、將雞毛拔干凈,清理后,變成一只光禿禿的雞!切小塊放入碗中備用,姜切薄塊,干辣椒剪剪小段,香蔥切成小末末!
2、鍋燒熱倒入茶油,把姜、干辣椒炒香,倒入土雞塊翻炒,一定要炒至金黃加入老抽兩勺就行,翻炒勻色就行!
3、加水,水要沒過土雞,一次加購啊半路不能加了!把蒜加入,加鹽蓋上鍋蓋大火開燉,15分鐘左右,小火開燉!火侯控制好!不然到時候湯干了肉沒燉爛就翻車了!
4、燉好收汁時,可根據(jù)個人口味加些配菜,如紅椒木耳等!
這是我媽教的!希望能幫到大家
7. 茶油燒土雞的做法
香油炒羊肝的做法:
主料:羊肝60克,香油30克。
配料:鹽少許。
制法:將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。
功效:補肺化痰,清熱利濕。
主治:咳嗽、痰喘等癥。
8. 郴州茶油燒雞公的做法
做法:
老公雞切塊,鍋內(nèi)先不要放油,燒熱,下雞肉放鹽炒干水分,有點巴鍋再下菜油,下姜片,大蒜,繼續(xù)翻炒。
下醬油上色,下切好的干辣椒,鹽酌情放一點,炒出辣味,下點生抽,耗油,
倒入水沒過雞肉,放入雞腎,蓋上鍋蓋。大火燒開,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮。炒的時候放雞腎怕炒爛了。
還剩一點湯汁時,放入雞精,淋入茶油,放入香蔥(切成2段就行)。裝入盤就可以了。
切記三大要點,多放點姜片,干辣椒一定要辣的,一定要放茶油。多放點水沒過雞肉煮爛
9. 茶油炒公雞怎么做
【清蒸雞快】1.首先我們準(zhǔn)備一下食材,宰殺好的公雞一只,放入裝有清水的盆中,清洗干凈后撈出,剁成大塊備用,剁的時候,要把雞屁股和雞腳趾去除。
2.把剁好的雞塊放入盆中,加入食鹽2克、雞粉2克、料酒5克去腥、味極鮮20克,抓拌均勻,腌制10分鐘,這樣雞塊更容易吸收料汁入味。
3.鍋內(nèi)燒水,放上篦子,水燒開以后,把腌好的雞塊放入鍋中,蓋上鍋蓋,蒸40分鐘。
4.40分鐘以后,雞塊已經(jīng)蒸熟,遍體金黃,把雞塊從鍋中取出,擺放在盤中,再淋入適量料汁就能上桌食用了。
10. 湖南茶油燒雞
制作桂平辣椒醬的具體步驟有點繁瑣,但總的來說還是比較簡單的。首先,需要準(zhǔn)備好辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、糖、雞精、香醋、料酒、生抽、老抽等材料,然后將辣椒洗凈切碎,蔥姜蒜也要切碎備用。接著,將切好的辣椒、蔥姜蒜等材料放入攪拌機(jī)中,加入適量的鹽和糖,然后加入適量的香醋、料酒和生抽,再加入一定量的老抽,最后根據(jù)口味加入少量的雞精,開始攪拌。攪拌的時間根據(jù)自己的喜好和口感來確定,攪拌越久辣椒醬味道越香、辣味也會更重。最后,將攪拌好的辣椒醬倒入容器中,蓋上蓋子,保存在陰涼通風(fēng)處,可以使用一段時間。所以,制作桂平辣椒醬雖然需要一些時間和步驟,但是總的來說還是比較容易的。