打造有生命的山茶油(打造有生命的山茶油怎么做)
1. 打造有生命的山茶油怎么做
山茶油不是山柚油。
山茶油是一種高級(jí)木本類食用、保健用油。它是中國(guó)特有的地產(chǎn)油脂,諶比過“東方橄欖油”。它由山茶樹(油茶)的種子而得,山茶油出產(chǎn)自江南丘陵山地,江南丘陵山地是最為有機(jī)的種植土地。因此天然而得的有機(jī)山茶油。山茶油成為月子油也是必然的,它對(duì)生命機(jī)體無任何副作用,而且消化吸收全面。
2. 教你六種山茶油最佳吃法
1.
食材調(diào)味。把15~20ml茶籽油倒在食材當(dāng)中攪拌均勻即可達(dá)到很好的食材調(diào)味效果,讓食物烹飪出來更鮮美。
2.
煎炸食物。把15~20ml茶籽油倒在鍋中,然后用于煎炸烹飪食物,制作出來的食物味道口感會(huì)更香甜有營(yíng)養(yǎng)。
3.
涼拌蔬菜。把20~25ml茶籽油倒在蔬菜當(dāng)中,并用勺子把蔬菜攪拌均勻,即可達(dá)到很好的涼拌蔬菜效果。
3. 山茶油如何制作
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。
山茶油果實(shí)里可以獲取各種等級(jí)的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國(guó) 2003年5月制定2003年10月1日開始執(zhí)行的新標(biāo)準(zhǔn),清晰地標(biāo)明其所屬的等級(jí)。
(1)Extra Virgin camellia Oil (極品山茶油、國(guó)標(biāo)一級(jí))為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。
(2)Pure camellia Oil (純正山茶油、國(guó)標(biāo)二級(jí))由機(jī)榨山茶油經(jīng)過除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。
(3)Pomace camellia Oil (特級(jí)山茶油、醫(yī)藥注射級(jí))
由原始森林深山采集山茶果子壓榨而得,按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)過物理提純得到最純凈(無色、無味、無煙、接近零點(diǎn)的酸價(jià)零點(diǎn)過氧化值)的油品。專供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。
4. 山茶油制作流程
1.油茶籽收儲(chǔ):油茶籽主要來自農(nóng)戶自采的和從油茶樹基地采購(gòu)的,油茶籽需要經(jīng)過驗(yàn)收、計(jì)量、干燥及冷卻后儲(chǔ)存,儲(chǔ)存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中,利用植物種子后熟作用的生化原理,促進(jìn)油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。
2.預(yù)處理:經(jīng)烘干入庫(kù)貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級(jí)、剝殼分離進(jìn)行去石,磁選脫鐵。預(yù)處理后的油茶籽進(jìn)行剝殼,剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進(jìn)行仁殼分離。
3.冷榨:采用專用冷榨機(jī),入榨溫度在70℃~80℃左右,避免高溫引起的茶籽油顏色變深,有效成分損失等,現(xiàn)在市面上的大多數(shù)茶油如金浩、歲歲康等都是采用的這個(gè)方式。
4.油渣分離:毛油中一般含渣8%~10%,在進(jìn)入精煉車間前應(yīng)迅速進(jìn)行油渣分離,油渣分離的及時(shí)與否將直接影響毛油的酸值和色澤,保留時(shí)間越長(zhǎng)則酸值越高,顏色越深。
5. 山茶油的制作方法
你好,徐州油茶是一種傳統(tǒng)的江蘇地方小吃,用于早餐或下午茶點(diǎn)。以下是徐州油茶的制作方法:
材料:
糯米粉100克、花生200克、芝麻50克、花生油適量、鹽適量、雞蛋1個(gè)、蔥姜適量、清水適量。
步驟:
1、將花生去殼后研成細(xì)末,芝麻炒香后研成細(xì)末,蔥姜切末備用。
2、糯米粉加入適量的清水?dāng)嚢杈鶆?,加入少量鹽和蔥姜末。
3、將攪拌好的糯米粉倒入鍋中,用中小火慢慢翻炒,炒到糯米粉變黃,散發(fā)出香味。
4、將炒好的糯米粉放入攪拌機(jī)中,加入適量的清水,攪拌成糯米漿。
5、將糯米漿倒入鍋中,加入炒好的花生、芝麻、鹽,用小火不斷攪拌,煮至糯米漿變稠。
6、將雞蛋打入碗中,攪勻備用。
7、將煮好的油茶倒入碗中,加入適量的花生油和雞蛋液,攪拌均勻即可。
溫馨提示:徐州油茶口感糯軟,香甜可口,加入花生、芝麻等食材,更加美味可口。
6. 山茶油的視頻
不銹鋼剛是一種比較穩(wěn)定的,不大容易生銹的金屬哦,在符合食品級(jí)的304不銹鋼裝茶油是沒問題的額,不是食品級(jí)的額,不銹鋼最好不要使用哦,視頻級(jí)的304不銹鋼長(zhǎng)期的神裝石油是沒有問題的,其余的不銹鋼就有可能造成重金屬的污染,長(zhǎng)期裝食用油最好使符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的玻璃瓶最理想
7. 山茶油的制作過程視頻
早晨、晚上使用山茶油護(hù)膚,全面激活你的臉部、肌膚:
1、早晨
洗完臉后,手掌上滴幾滴山茶油,然后輕輕地按壓眼角、臉頰、脖子和領(lǐng)部。
用山茶油在眼角皺紋處輕輕按摩,可去細(xì)紋,減輕深紋。
2、晚上
將山茶油抹在半濕棉球上,并用水洗掉化妝物;洗完后,再用山茶油涂抹,以保持皮膚整夜?jié)駶?rùn)。
用幾滴茶油在妊娠紋處按摩片刻,長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,可消除妊娠紋,達(dá)到腹部美體的目的。
用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收縮毛孔,還有顯著的美白效果。
3、皮膚特別護(hù)理
山茶油最適合用于身體按摩或輕微按摩。
沐浴時(shí),先將身體洗凈,再用棉花浸潤(rùn)山茶油涂遍全身,然后用熱毛巾包裹,10分鐘后再用溫水洗一遍即可。