1. 茶油有哈喇味能抹臉么

做飯的鍋有一股油味，是正常的，我們做飯的時(shí)候經(jīng)常會(huì)燒很多的菜，配著飯一起吃，但每次吃完的時(shí)候我們要收碗洗碗，這個(gè)時(shí)候就會(huì)把做飯的鍋放在最底下，然后把所有吃過(guò)的碗筷子全部扔到這個(gè)鍋里，用水進(jìn)行沖洗，殊不知碗里面剩余的菜湯，菜汁全部流到鍋里邊，所以到最后做飯的鍋里面就會(huì)有一股油味

2. 茶油有氣味

茶油會(huì)發(fā)苦是正常的，這是茶油的特色。

與普通花生油不一樣，茶油略微帶有苦香的特色，色澤褐黃，氣味清香，味道純正，茶油用于炒菜，能夠增加菜品的鮮味。

土榨野生山茶油滋味會(huì)有點(diǎn)苦味，由于土茶油過(guò)濾的不是很嚴(yán)厲，里邊還有雜質(zhì)，保質(zhì)期也不長(zhǎng)。

精制野生山茶油會(huì)把山茶油的苦味除去，精制野生山茶油滋味爽口、潤(rùn)喉潤(rùn)心，能夠直飲，不會(huì)有異味。

山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，是世界四大木本植物油之一。茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質(zhì)期長(zhǎng)，煙點(diǎn)高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

3. 茶油有哈味能吃嗎?

這不是個(gè)人可以解決的，屬于加工工藝，現(xiàn)在雖然有的油號(hào)稱0黃曲霉素，但可能性不高，花生油中黃曲霉素不可能完全去干凈，但黃曲霉素是隨著時(shí)間而產(chǎn)生的，油接觸空氣時(shí)間越長(zhǎng)，產(chǎn)生的可能性越高，因此花生油不要使用時(shí)間太長(zhǎng)，其實(shí)黃曲霉素在大多數(shù)種子油中都存在，如果對(duì)黃曲霉素有較高的擔(dān)憂，可以嘗試像橄欖油、棕果油、山茶油等果實(shí)油。

4. 茶油有點(diǎn)哈味了怎么處理

健康指導(dǎo):你好,茶油一般的保質(zhì)期是18個(gè)月,也有2年的.?過(guò)了保質(zhì)期的茶油那就需要判斷其有沒(méi)有被氧化了.?一般被氧化后,茶油有一種哈喇味.從外觀上一般很難判斷,呵呵,如果你能從外觀上就容易判斷出來(lái)了,那你就是專家了,或者這茶油已經(jīng)變質(zhì)得非常厲害了.茶油被氧化,也是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程,它在儲(chǔ)存時(shí),就不斷在被氧化著,只不過(guò)有的儲(chǔ)存的環(huán)境好,就氧化的慢,而有的環(huán)境差,氧化的快.放了2年了,如果沒(méi)有被氧化,就是還沒(méi)哈喇味,那就快點(diǎn)吃吧.特別是開(kāi)封后,接觸空氣后,可能就要加快氧化了.要是有了味,那還是不吃為好.

5. 茶油有味道還能拿來(lái)護(hù)膚嗎

山茶油的味道是清香的，有淡淡的花香和果香，同時(shí)也帶有一點(diǎn)點(diǎn)辛辣的味道。顏色偏黃，呈半透明狀，有時(shí)也會(huì)帶有一點(diǎn)微小的沉淀物。 這種味道和顏色是由于山茶樹(shù)的果實(shí)經(jīng)過(guò)多道工序加工提取而來(lái)，其中含有豐富的維生素和不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以在使用山茶油和食用山茶油時(shí)，不僅能夠增加食物的口感，還有益于人體健康。 此外，山茶油還有許多其他的用途，例如用于皮膚保養(yǎng)、清潔等。因?yàn)樯讲栌秃锌寡趸瘎?，所以可以起到抗衰老、保護(hù)皮膚等作用。 總之，山茶油是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道清香的油品，同時(shí)還有很多其他的用處，是家庭生活中不可或缺的食用品和日常用品。

6. 茶油有油漬味能涂抹嗎

不用

和田碧玉不需要用花生油保養(yǎng)，花生油的有顏色較為較為濃艷，若是用花生油進(jìn)行保養(yǎng)的話，容易在表面上形成一層油污，會(huì)影響其美觀性和價(jià)值。如果非得用油進(jìn)行保養(yǎng)的話，主要以無(wú)色的茶油為主，或者在表面涂抹一層石蠟，不僅能增加其光澤，還能形成一定的保護(hù)作用，或者在同時(shí)以長(zhǎng)期佩戴為宜，也能讓其亮度變得更高

7. 茶油有異味了還能涂臉嗎

茶油有哈喇味這樣消除：

1.脫氧劑

如果想去除大量茶油中的苦味，可以對(duì)茶油進(jìn)行密封處理，而且在密封以前要像茶油中加入適量的脫氧劑，放在密封保存過(guò)程中茶油的結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生一定改變，用一段時(shí)間以后把它取出，再食用時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)茶油的苦味已經(jīng)幾乎沒(méi)有了。

2、高溫去除

想把茶油中的苦味全部去除，可以把它用高溫來(lái)處理，把需要去除苦味的茶油直接放在鍋中開(kāi)火加熱，加熱到240度左右時(shí)再持續(xù)加熱一會(huì)，然后關(guān)火讓它自然降溫，在加熱過(guò)程中茶油中的苦味就會(huì)慢慢揮發(fā)，等它加熱完成以后苦味就會(huì)變得特別淡。

8. 茶油聞起來(lái)的味道怪怪的

如何讓雞湯熬至金黃？

食無(wú)邊、良有界，更多美食問(wèn)答，請(qǐng)關(guān)注覓源良食，讓我們給您答疑解惑，喜歡用美食表達(dá)愛(ài)、相信付出愛(ài)是讓自己幸福的最好方式！

上周周末，風(fēng)和日麗，雖說(shuō)已是寒冬，但是天氣暖和的好像春天一般，小區(qū)的熱心街坊，組織了一次農(nóng)家樂(lè)的一日游，小區(qū)的老年人去的比較多，難得出門的老爸，這次也隨老媽一起出門游玩；

晚上回家，老爸對(duì)這次出游比較滿意，心情也非常的愉悅，而且老兩口還帶回了兩只已宰殺好的土雞，爸媽說(shuō)這是農(nóng)家樂(lè)的項(xiàng)目，他們中午吃的也是雞湯，感覺(jué)非常鮮美，就購(gòu)買了兩只；

今年入冬以后，我們小兩口老愛(ài)去漢口這邊的一家老字號(hào)的鮮湯館去喝雞湯，吃過(guò)好幾次，有一次在店內(nèi)聽(tīng)到年老的食客聊天，說(shuō)起這家店的鮮湯，在他們家喝雞湯也有十多年了，雞湯味道鮮美，特別有年代感，好喝的雞湯，沒(méi)有什么竅門，只要你舍得花時(shí)間，大火煨小火熬，時(shí)間到了，一碗好吃的雞湯也就做好了；

現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快，壓力大，花上4-5個(gè)鐘頭去煨制一鍋雞湯，在我看來(lái)，幾乎不太容易做到，而且，冬季喝雞湯，在我爸媽這一輩人的眼中，好喝的雞湯首選的食材是老母雞，用老母雞煨制的雞湯，湯黃肉白，香味撲鼻，但是往往老母雞的雞肉會(huì)比較柴，口感不好，雞湯喝完往往都會(huì)剩下小半鍋雞肉，喝湯棄肉不僅浪費(fèi)，而且還是對(duì)食材的辜負(fù)；

題主的問(wèn)答題，詢問(wèn)的是：“如何讓雞湯熬至金黃？”上文我有感而發(fā)，說(shuō)起了老母雞煨湯雞肉口感比較柴的問(wèn)題，我在這想說(shuō)的是，萬(wàn)事都有解決之道，除了能將雞湯熬制的像題主所要求的那樣，我們還要給大家分享用老母雞煨湯，解決雞肉過(guò)老的問(wèn)題，畢竟，白丟了那么多的雞肉，實(shí)在是可惜；

為了解決上文提到的疑問(wèn)，我專門去查閱了好多本食譜，在一本《食憲鴻秘》的書(shū)籍里，還蒸找到了燉老母雞可使雞肉鮮嫩、湯汁金黃的竅門，具體的方法，分享如下：

1、首先說(shuō)說(shuō)如何將雞湯熬至金黃？雞湯的色澤金黃，其實(shí)是在長(zhǎng)時(shí)間的燉煮過(guò)程成，將雞塊中的脂肪，有就是我們常說(shuō)的雞油，給煨制出來(lái)的結(jié)果，這個(gè)沒(méi)有什么竅門，也比較簡(jiǎn)單，大火煨，小火熬，大約煨制4個(gè)鐘頭左右，就能得到一鍋色澤金黃的雞湯；

2、童年時(shí)家中煨湯，為了不至于長(zhǎng)時(shí)間的煨制而不干水，多半都會(huì)選擇那種叫做：“銚子”的砂鍋，一次將溫水加足，煨制4-5個(gè)鐘頭，完全是不會(huì)干水的；

3、現(xiàn)在，我們家已沒(méi)有了當(dāng)年的“銚子”，換成了電砂鍋，但是原理是一樣的，幾乎不會(huì)將湯水煮沒(méi)，我們?cè)谖闺u湯前，需要一次性加夠足量的溫水，如果中途再次添加，雞湯的味道會(huì)大打折扣；

4、在煨制雞湯時(shí)，我們可以往湯水中加入二三十顆黃豆同燉，可以讓雞肉更加鮮嫩，而且也會(huì)熟的更快，味道更鮮；

5、如果家中有山楂，可以放入三四枚山楂，這樣做可以讓雞肉更加容易熟爛；

6、也可以這樣處理老母雞，將切成小塊的老母雞，用涼水和少量的醋浸泡一個(gè)小時(shí)左右，之后再用小火慢燉，這樣燉出來(lái)的雞肉會(huì)香嫩可口；

7、家中的淘米水也有妙用，它含有少許的淀粉和維生素，將雞塊放入淘米水中浸泡15分鐘左右，不但可以去除雞皮上的異味，還可以讓雞肉更加的鮮嫩；

8、食鹽需要在雞湯燉煮至湯水金黃后再放入，如果食鹽放入的過(guò)早，雞肉不太容易燉煮軟爛；

上文給大家分享了好多種煨雞湯，雞肉不柴的竅門，同時(shí)，也回答了題主關(guān)于如何將雞湯燉煮至金黃的辦法，這些方法和竅門，都比較容易操作，但是，工欲善其事必先利其器，你家一定要有一口上好的煨制雞湯的砂鍋，用電用天然氣都不重要；

下面，我們給大家簡(jiǎn)單的介紹一下，煨制雞湯的做法，希望能夠幫到題主：

1、將切成小塊的老母雞，用涼水和少量的醋浸泡一個(gè)小時(shí)左右，之后，放入清水鍋中，焯一下水，去除雞塊的肉腥味，大火煮沸后撇清浮沫，之后用溫水沖洗干凈，瀝干水分；

2、加熱炒制，也是去除肉腥味的方法之一，鍋中放入少量的色拉油，微微加熱之后，放入姜片炒香，然后放入雞塊，快速翻炒，放入少量的料酒，再次翻炒均勻，通過(guò)料酒的揮發(fā)帶走雞塊的肉腥味；

3、之后，將炒好的雞塊全部放入電燉鍋中，加入足夠的溫水，往湯水中加入二三十顆黃豆同燉，大約4-5個(gè)鐘頭的小火慢燉，一鍋鮮美的雞湯就能做好，湯黃肉白，香氣撲鼻；

寫(xiě)到最后，還想啰嗦幾句，上文中我們提到那本書(shū)籍：《食憲鴻秘》，是比袁枚寫(xiě)《隨園食單》要早的一本美食書(shū)籍，由朱彝尊所撰寫(xiě)，可以作為美食寶典來(lái)閱讀；

最后感謝大家的閱讀，大家可以在評(píng)論區(qū)給我們留言，聊一聊您的看法，分享帶來(lái)快樂(lè)，我們?cè)谠u(píng)論區(qū)等您；

我們盡量做到恰如合適、通過(guò)原創(chuàng)圖文，在文字與圖片之間為您分享一道道菜肴，它們美味、漂亮、營(yíng)養(yǎng)，您要什么樣的美食，在這里希望我們能夠給您！

9. 茶油有哈喇味怎么消除

油酸的鍵線結(jié)構(gòu)式如下圖所示:

油酸的化學(xué)名稱是(Z)-9-十八(碳)烯酸順-9-十八(碳)烯酸，化學(xué)式C18H34O2，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH，摩爾質(zhì)量282.47g/mol。

在動(dòng)物脂肪中油酸在脂肪酸中約占40%~50%。在植物油中的變化較大，茶油中可高達(dá)83%，花生油中達(dá)54%。