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壓榨山茶油加工廠(壓榨山茶油加工廠家電話)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-04-27 11:46   點(diǎn)擊:142   編輯:niming   手機(jī)版

1. 壓榨山茶油加工廠家電話

茶油的生產(chǎn)工藝主要有冷榨法、熱榨法和浸出法。其中冷榨法在低于60℃的環(huán)境下進(jìn)行加工,營(yíng)養(yǎng)成分保留最為完整。由于冷榨法出油率只有熱榨法的一半,因此大部分冷榨油的價(jià)格要高出熱榨油五成左右。壓榨法和浸出法是山茶油提取的兩種方法。

壓榨法是用物理壓榨方式,從油茶籽中榨取山茶油,是一種傳統(tǒng)的提取工藝;浸出法則是用物理化學(xué)原理,用食用級(jí)溶劑從油茶籽中抽提出山茶油的一種方法,是目前國(guó)際上公認(rèn)的最先進(jìn)的提取工藝。

現(xiàn)在很多企業(yè)比較普遍采用上述兩種方法互補(bǔ)的做法,即將油茶籽經(jīng)過(guò)壓榨獲得“壓榨原茶油”后,“油餅”內(nèi)殘存茶油,再用浸出法充分地抽提出來(lái),獲得“浸出原茶油”。

2. 山茶油廠家地址

便宜是因?yàn)槭∪チ说赇佔(zhàn)饨?,人工,渠道之間的費(fèi)用,所以它才會(huì)如此便宜。這是應(yīng)該的,因?yàn)槭∪チ速M(fèi)用才便宜。

還有就是淘寶直接與廠家聯(lián)營(yíng),省去了中間環(huán)節(jié),薄利多銷(xiāo),惠利于民,茶油品質(zhì)也保證了,老百姓也獲利了,是一個(gè)雙贏的事情,非常棒哦?,

3. 壓榨山茶油加工廠家電話號(hào)碼

壓榨山茶油

是通過(guò)物理方法,用機(jī)械擠壓的方式把油從油茶籽中榨取出來(lái),然后再進(jìn)一步精煉,取出雜質(zhì)和有害物質(zhì)。根據(jù)精煉程度的不同,又分為壓榨一級(jí)和壓榨二級(jí)。

壓榨法得到的山茶油天然無(wú)污染,色香味保留比較完整,但是出油率比較低,壓榨后的油茶籽中,殘油率高達(dá)78%。

壓榨法又分為熱炸和冷榨,其中熱炸是指將油茶籽高溫炒熟后壓榨,低溫冷榨是指在低溫環(huán)境下對(duì)山茶籽直接壓榨。低溫冷榨出油率更低,對(duì)工藝要求嚴(yán)格,但是比較完整的保留了山茶油的色香味和營(yíng)養(yǎng)元素。

4. 山茶油榨油坊

大家好!再過(guò)個(gè)十幾天,山上茶籽又要開(kāi)始摘了。今年的持續(xù)干旱,使得茶籽比起去年來(lái)說(shuō),要少了很多。也對(duì)農(nóng)村人來(lái)說(shuō),直接少了一筆收入。

在小趙的家鄉(xiāng),有很多的油茶樹(shù),都是很多年前的老樹(shù),不打農(nóng)藥不施肥,全憑老天給,有的時(shí)候,就多摘,沒(méi)有的時(shí)候就不摘?,F(xiàn)在的人也懶了,山上的荊棘,雜草小雜木多得很,山上人都進(jìn)不去。有很多荊棘多的地方,有茶樹(shù)的地方,很多人都懶得去摘。

說(shuō)到茶籽油,被稱為“東方橄欖油”,其中的不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%,另外還含有維生素E、黃酮類(lèi)物質(zhì)、等等其它的抗氧化物質(zhì)??梢杂行У慕档湍懝檀肌⑵胶庋獕?、調(diào)節(jié)血糖、改善血液循環(huán)、增強(qiáng)身體的免疫力,幫助延緩衰老。

在小趙的家鄉(xiāng),每年都會(huì)有直接收油茶籽、油茶果的人開(kāi)著車(chē)沿街叫收,榨油沒(méi)有銷(xiāo)路的人都會(huì)直接賣(mài)籽賣(mài)果。小趙還清楚的記得,去年的茶籽較多,收購(gòu)茶籽的價(jià)格在11~12元/斤(籽)。要是自己家里有固定客源的話,自己加工榨油,要比賣(mài)籽劃算一些(榨出來(lái)的油茶餅直接抵加工費(fèi))。小趙自己家每年是有固定的客源,也很少為了賣(mài)而煩心。

現(xiàn)在農(nóng)戶手中是有很多的優(yōu)質(zhì)茶油,可以有些不法商販為了個(gè)人利益,在油品中兌摻其他的調(diào)和油。使得很多人想買(mǎi)不敢買(mǎi),茶油的價(jià)格又那么高,萬(wàn)一買(mǎi)飯摻假的真的不劃算。使得農(nóng)戶手中真正好油賣(mài)不掉,需要的人群又不敢買(mǎi),賣(mài)家觀望,買(mǎi)家猜忌。

小趙賣(mài)油的時(shí)候,是將需要的客戶約好,請(qǐng)他們?cè)谡ビ头焕锶逃^看,使得他們了解榨油的制作過(guò)程,對(duì)茶油的品質(zhì)完全放心。

5. 山茶油代加工工廠

重慶酉陽(yáng)山茶油用有酉陽(yáng)茶油、鄭茶油等一批優(yōu)質(zhì)品牌。

酉陽(yáng)茶油因?yàn)槠焚|(zhì)上乘被評(píng)為了是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是重慶特色農(nóng)產(chǎn)品。酉陽(yáng)茶油采用的是國(guó)際先進(jìn)的低溫冷榨技術(shù),使得茶油的原香和營(yíng)養(yǎng)成分被完好地保留下來(lái)。榨好的茶油還要經(jīng)過(guò)精煉處理,最后才能得到晶瑩透亮、呈淡黃色的酉陽(yáng)茶油。

鄭茶油是重慶市中頤養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司所打造的山茶油品牌。先后在重慶酉陽(yáng)、南川、江津等區(qū)縣建有茶油加工廠3座。年產(chǎn)茶油及相關(guān)產(chǎn)品1萬(wàn)噸,擁有“五福盈”、“鄭茶油”、“茶香怡”、“福道”等品牌、

6. 壓榨山茶油加工廠家電話多少

茶油加工是在油坊內(nèi)完成的,其工藝流程繁雜,純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個(gè)步驟:

首先要把采摘下來(lái)的油茶籽曬干,等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經(jīng)過(guò)烘干完全沒(méi)有水分,就是100%干度才可榨出油來(lái),濕度大些的要烤十多個(gè)小時(shí),如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個(gè)小時(shí)就可以榨出油了。

第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤(pán)上碾磨加工。碾盤(pán)是整個(gè)油坊中最有特色的,與碾盤(pán)相連的是一個(gè)很大的轉(zhuǎn)輪,運(yùn)用水流的沖擊力使轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動(dòng)后來(lái)帶動(dòng)碾盤(pán)的運(yùn)行,碾盤(pán)也是傳統(tǒng)的石磨形,師傅將油茶籽倒入槽中,在碾盤(pán)上放置一定重量的石塊,在石塊的壓力下,來(lái)回滾動(dòng)的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。

接著,油茶籽碾成粉末后,再把它倒進(jìn)蒸籠上蒸。制油師傅們說(shuō)油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來(lái),同時(shí)這個(gè)過(guò)程也起到一個(gè)加熱的作用,加熱后的油茶粉會(huì)特別松軟,便于榨出油來(lái)。

第四步,山茶籽約蒸一個(gè)小時(shí),待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個(gè)程序,在整個(gè)榨油的工藝流程中算是一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié),每一塊茶油餅的厚薄必須相當(dāng),否則就會(huì)因?yàn)閿D壓不充分,榨油就不完全。有經(jīng)驗(yàn)的制油師傅可以憑感覺(jué)用鐵勺舀起適量的茶油粉進(jìn)行裝包。

最后一步,榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。這根超過(guò)百年樹(shù)齡的樟木,它是整個(gè)榨油坊的“主機(jī)”,在樹(shù)中心鑿出一個(gè)長(zhǎng)2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里,裝好茶油餅后就可以進(jìn)行壓榨。壓榨是整個(gè)制油工序中最耗體力,因此,這也是對(duì)制油師傅們體能的一個(gè)考驗(yàn)。壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式,師傅們用長(zhǎng)短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進(jìn)行擠壓,不一會(huì)兒,一縷縷細(xì)細(xì)的山茶油從油床里慢慢地滴落下來(lái),作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。

整個(gè)山茶油加工工藝流程完全采取人力,不借助任何機(jī)械力量來(lái)完成,雖很辛苦,但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢(shì)。

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