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炎陵正宗茶油價格(炎陵茶油多少錢一斤)

來源:www.cisanotes.com   時間:2023-04-26 09:25   點擊:212   編輯:niming   手機版

1. 炎陵茶油多少錢一斤

1、攸縣香干

  攸縣香干是攸縣最著名的傳統(tǒng)豆制品,屬于湘菜,攸縣香干是一道老少皆宜的家常菜,口感嫩滑、營養(yǎng)豐富,有延年益壽的功效,到株洲別忘了買哦!

2、攸縣米粉

湖南株洲有一種非常特別的米粉,口感爽嫩、富有彈性,那就是攸縣的米粉,攸縣米粉是攸縣的傳統(tǒng)美食,不僅在本地出名,甚至遠銷深圳、香港、廣州等地,可見其影響力

3、醴陵焙肉

醴陵焙肉是醴陵的名片,屬于湘菜系,又稱醴陵臘肉,焙肉是醴陵人不可或缺的美味,焙肉出現(xiàn)在醴陵人家里的各個地方。醴陵的焙肉肥而不膩、清香誘人、有嚼勁,你到醴陵可別忘了買哦!

4、醴陵醬板鴨

醴陵醬板鴨是株洲的的特產(chǎn),口感美味,色澤呈深紅色,醬香味也非常濃郁,有嚼勁,是醴陵非常喜愛的肉制品。

5、魔芋

魔芋是株洲的特產(chǎn),當?shù)匾灿蟹N植魔芋的習(xí)慣,魔芋不僅能降血壓、血脂、血糖等,還可以減肥、開胃等功能哦!

6、醴陵辣椒

都知道云貴川的人愛吃辣,殊不知湖南人也是非常愛吃辣的,醴陵辣椒尤為出名,種植辣椒歷史悠久,醴陵辣椒的辣椒品質(zhì)優(yōu)良,受到了人們的喜愛,遠銷海外。

7、攸縣油茶

油茶是中國特有的一種純天然的高級油料,攸縣種植油茶歷史悠久,經(jīng)驗豐富,經(jīng)研究表明,油茶提煉出來的茶油比菜籽油、花生油更加具有營養(yǎng)價值。

8、炎陵黃桃

  株洲炎陵縣以盛產(chǎn)黃桃出名,被稱為“中國優(yōu)質(zhì)黃桃之鄉(xiāng)”,是國家地理標志保護產(chǎn)品,炎陵縣所產(chǎn)的黃桃香甜可口,還有降血壓、血脂、血糖的效果,甚至還有美容的功效。

9、麻仁香酥鴨

麻仁香酥鴨是株洲的地方名菜,屬于湘菜系,以酥脆可口、軟嫩鮮香聞名,受到廣大群眾的歡迎。

10、醴陵炒粉

醴陵炒粉是株洲的傳統(tǒng)小吃,香辣可口,醴陵炒粉只能在醴陵地區(qū)才能品嘗到,所以想吃醴陵炒粉就必須到醴陵。

2. 沅陵茶油

沅陵是“全國重點產(chǎn)茶縣”和“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”,種茶歷史悠久,生產(chǎn)的碣灘茶在唐朝時就已經(jīng)成為貢茶并遠銷海外日本等國,以后歷代均為皇家貢茶,是我國的歷史名茶,被載入《中國名茶錄》。其外形條索卷曲,湯色黃綠清透,滋味鮮爽甘醇,飲后回甘?!跋阊拧⑽稘?、回甘”是碣灘茶最大的品質(zhì)特點。沅陵茶文化底蘊深厚。追溯茶史,有記載的距今就有一千八百年以上。

“沅陵大曲”酒史悠長,酒香馳名辰州。沅陵大曲以有機高粱為原料,純糧釀造,匠心制作,品味甘、綿、凈、爽,空杯留香,回味悠長。

大合坪黑豬屬于湘西黑豬系列,是我國的一個優(yōu)質(zhì)地方豬種,產(chǎn)于湖南省沅江中下游兩岸海拔1000米以上的山區(qū),因其中心產(chǎn)區(qū)在沅陵縣大合坪鄉(xiāng)得名。

五強溪魚肉鮮味美,尤其是肖家橋、陳家灘、五強溪等幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的魚,肉質(zhì)雪白細嫩,緊密有彈性,耐煮,口感極佳,備受消費者青睞。五強溪魚既是沅陵節(jié)日的招牌菜,更是招待賓朋的當家菜,家家戶戶,都有各自的烹調(diào)手藝。民間有“鰱胡子紅燒,鍋鏟磨成刀;黃辣糊煮魚,鼎罐刮脫皮”之說,來形容人們對五強溪魚的嗜好程度。沅陵不論大小餐館酒樓,還是普通家庭,席上常有的魚類菜肴有紅燒魚、糖醋魚、白燉桂魚、清蒸甲魚、油煎魚圓、炒黃鱔、魚頭火鍋、鐵板魚等,真可謂是少魚賓主不歡,無魚難成宴席。

沅陵酥糖是沅陵縣的傳統(tǒng)食品。它以當?shù)爻霎a(chǎn)的芝麻為主要原料,加拌飴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成,具有香、甜、脆的特點,營養(yǎng)豐富,且有潤肺和助消化等功用。

?曬蘭是湖南省沅陵縣獨有的傳統(tǒng)地方特色美食,選用湘西本地之黑豬后腿瘦肉剖制成片加各種天然香辛料腌制,放在竹籃里曬干或者用無煙木炭烘烤而成

沅陵山茶油(又名茶油,野山茶油,茶籽油,油茶籽油),取自山茶科山茶屬油茶樹的種籽,是我國最古老的木本食用植物油之一,經(jīng)權(quán)威測試,山茶油中的不飽和脂肪酸超過90%,另外含還有維生素E、黃酮類物質(zhì)、角鯊烯以及其他抗氧化物質(zhì),可見其營養(yǎng)價值之高。

沅陵的“沅優(yōu)一號”板栗,是板栗中的精品。它是從3500多畝的大果油栗林中選出優(yōu)株,經(jīng)過嫁接培育而成的良種板栗。

黃酮茶俗稱霉茶,富含黃酮素、膽堿、維生素C等成分,藥食同源,老少皆宜,加工簡單,采摘期長,是山區(qū)發(fā)展產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)項目。黃酮茶迎合了人們追求健康的小趨勢,小品種,大產(chǎn)業(yè),在沅陵周邊縣市已呈燎原之勢。

土蜂蜜是中國沅陵本地的一種黑色小蜜蜂生產(chǎn)的蜂蜜,它們喜歡生活在石洞或樹洞里,一年只取一至兩次糖,純度極高,采用百花釀造而成,營養(yǎng)豐富,生物酶活性極高,含有多種被人體直接吸收的生物活性成份和微量元素,對人體健康價值極高,堪稱“蜜中精品”。

3. 炎陵茶油多少錢一斤啊

在湖南最多的肯定是臘貨。這個大部分北方人可能吃不慣地道的湖南臘貨,反正我吃著一股發(fā)霉了的味道,尤其是自己家做的,可能大企業(yè)生產(chǎn)的還可以。所以如果要買這個就要謹慎選擇。

湖南人最喜歡吃辣椒。所以很多特產(chǎn)里面都是辣的。北方有的地方喜歡吃辣的,所以如果是那些地方的人,不用特別注意。下面說一下我推薦買的特產(chǎn)有:

仙都醬板鴨(這個基本沒不辣的),舜華茶油臨武鴨(種類多,辣的不辣的都有,還有鴨雜,我經(jīng)常買了自己吃),張家界臘牛肉,東江湖魚(有辣的厲害的,有的有點辣味),還有毛家紅燒肉,一些豆制品,不知道牌子的魚嘴巴,魚尾巴。

梅菜扣肉餅也很好吃,臭豆腐也可以,不過我基本不買,嫌臭。還有各種炒米,很香脆。紫蘇酸棗糕,長康米酒,葛粉,藕粉等等。長沙的米粉也很好吃,買點香辣牛肉當澆頭,做早飯吃也很不錯。

4. 炎陵茶葉

萬陽紅茶,產(chǎn)于茶祖神農(nóng)安寢之地——湖南炎陵。茶園座落在湖南第一高峰——“酃峰”萬陽山中的大院龜龍窩,海拔1600米以上,是湖南省海拔最高茶園。

“萬陽紅”茶,由炎陵縣神農(nóng)生態(tài)茶葉有限責(zé)任公司引進臺灣軟枝烏龍茶品種種植,采二葉一芽全發(fā)酵,歷經(jīng)多年研發(fā)而成?!叭f陽紅”茶口感潤滑,清香滿溢,回甘悠長,潤肺養(yǎng)胃,延年益壽,是高山紅茶有機優(yōu)質(zhì)茗茶中之極品。

5. 耒陽茶油多少錢一斤

1、耒陽油茶

耒陽油茶是湖南省衡陽市耒陽市的特產(chǎn)。耒陽市油茶面積和年產(chǎn)油量均居全省之首,素有“湖南油?!敝Q。耒陽油茶,源遠流長。早在1800年前,耒陽人就開始栽培油茶樹,其油素以品質(zhì)純正、營養(yǎng)豐富而香飄萬里,聞名于世。

2、耒陽紅薯粉條

耒陽紅薯粉條色澤黃亮,身干條細,均勻片薄,韌性好,拉力足,食之柔軟爽口,既可作主食,又可作菜肴,深受人們喜愛。耒陽紅薯粉皮,可謂名揚三湘。很多外地人到耒陽游玩,最愛帶的特產(chǎn),除了茶籽油就是紅薯粉皮。

3、耒陽壇子菜

耒陽壇子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜,營養(yǎng)豐富,能刺激食欲,其加工非常講究,可謂花樣百出。以蘿卜為例,壇制的蘿卜有酒浸蘿卜、豆腐乳蘿卜、豆醬蘿卜、鹽水蘿卜、甜酸蘿卜,品種達數(shù)十種之多,口味則層出不窮。

在耒陽,幾乎所有的蔬菜都可用來制作壇子菜。主要的有蘿卜、刀豆、豆角、蕌頭、大頭菜纓子等。壇子菜是耒陽著名的土特產(chǎn)。其品類之全,色澤之鮮,香氣之純,口感之脆,是任何腌菜都無法與之相媲美的。

4、江頭貢茶

江頭貢茶是湖南省衡陽市耒陽市龍?zhí)伶?zhèn)(原江頭鄉(xiāng))的特產(chǎn)。江頭貢茶滋味醇厚,香氣濃郁,純而不淡,濃而不澀,經(jīng)多次泡飲后,仍然湯色清澈,回味無窮。

江頭貢茶因主產(chǎn)地在原耒陽市江頭鄉(xiāng)的江頭、大石、東沖、蠶子、畔塘等村(現(xiàn)歸屬耒陽市龍?zhí)伶?zhèn)管轄),所以統(tǒng)稱江頭茶,又因在古代屬于貢品御茶,所以又叫江頭貢茶。

5、耒陽鹽藠頭

耒陽鹽藠頭是湖南省衡陽市耒陽市的特產(chǎn)。耒陽市鹽藠頭呈白色,半透明,肉質(zhì)細,口感脆嫩,是下飯佐粥的佳品。

以質(zhì)地優(yōu)良的新鮮耒陽藠頭為主要原料,經(jīng)去污洗凈,入罐腌制,發(fā)酵后可制成鹽藠頭。鹽藠頭呈白色,半透明,肉質(zhì)細,口感脆嫩,是下飯佐粥的佳品。耒陽鹽藠頭年生產(chǎn)能力在1000噸以上,遠銷日本、韓國、香港等地,產(chǎn)品供不應(yīng)求。

6. 茶陵茶油多少錢一斤

首先看品名和分類。根據(jù)國家標準通行的植物油脂理論,茶油按其等級可分為油茶籽毛油(原油)、精制級茶油等。最新的國家食用油標準液明確規(guī)定:毛油(原油)不能直接作為食用油。

其次是看加工工藝。目前,加工工藝分為壓榨法和浸出法。壓榨茶油是油茶籽通過物理壓榨工藝獲得的油脂,與以油茶餅作為原料、用化工溶劑制取油脂的浸出法有著本質(zhì)區(qū)別。按照我國新的“食用油管理辦法”,食用油脂加工方法必須在標簽上著名“壓榨法”或“浸出法”。

茶油的產(chǎn)地對于質(zhì)量也有一定影響。茶油品質(zhì)好壞與樹種、氣候、經(jīng)緯度等地理條件有一定關(guān)系。目前,國內(nèi)一些地方的茶油獲得了地理標志產(chǎn)品認證,茶油行業(yè)已成為當?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè),例如茶陵地區(qū)的康御茶油。

包裝方面 茶油對光敏感,如果光照持續(xù)或強烈,茶油易被氧化,因此建議購買PET瓶包裝,或不易透光的禮盒包裝。這樣,保持的時間會較長,且茶油中的營養(yǎng)不易被破壞。另外,還要看包裝標貼上的保質(zhì)期和有無QS認證。

最后,也是最重要的--看品質(zhì)。茶油品質(zhì)的好壞,一方面是內(nèi)在的各項理化指標要求達到國家標準,另一方面需要通過感官進行測定。把需要品評的茶油倒入小的玻璃杯中,手掌緊貼杯底,輕輕晃動,用手掌的溫度慢慢將茶油加熱,品質(zhì)好的茶油有如下特征:

⑴油體透亮,呈黃色或金黃色。

⑵有濃郁的茶油香味。

⑶口感爽滑,喉嚨的后部有明顯的茶油清香。

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