茶油果的樹葉可以喝嗎(茶油樹果實(shí)能吃嗎)
1. 茶油樹果實(shí)能吃嗎
茶油農(nóng)歷八月初才開始有。
1、油茶籽的采摘季節(jié)并不是固定的,品種不同采摘時間不同。比如霜降籽,應(yīng)該在霜降后5天采;寒露籽應(yīng)該在寒露后采摘;立冬籽應(yīng)該在立冬后采摘。至于油茶果的品質(zhì),其實(shí)很容易觀察,立冬籽樹冠大,分枝角度大于40度,葉大而稀,果大,每果種子7~10粒。
2、油茶籽應(yīng)該選擇合適的采摘時間和采摘操作。采摘早了,出油率低不少,浪費(fèi)了油茶樹一年積累的精華,自己改做了無用功;采摘晚了,油茶籽開裂落入草叢,很難尋回來。俗話說“七脹球、八脹油”、“過了霜降節(jié),油在樹上歇”。從這些諺語中,可以看出油茶果的油分是如何轉(zhuǎn)化和積累的。
3、大部分油茶果在農(nóng)歷8月初到霜降前后才基本成熟。農(nóng)村還有“寒露到霜降,茶油上樹旺,霜降節(jié)后多一日,茶油上樹多一滴”的說法。其實(shí)最好的采摘時期,就在油茶果已經(jīng)成熟而果實(shí)未開裂之前采收。同一棵樹上的油茶果,有的成熟有的沒有成熟,不能一網(wǎng)打盡。分兩次或者多次采摘,對于茶油品質(zhì)和出油率幫助很大。
2. 茶油樹果實(shí)能吃嗎圖片
油茶樹一般要種植3年掛果,前5年的果實(shí)為長樹用不能保留,5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn)。
3. 茶油樹上的果子
茶油和茶籽油不一樣。茶籽油又名山茶油,野山茶油,油茶籽油,茶油樹籽油。 山茶是中國大別山、福建、江西等地特產(chǎn),果實(shí)中可以提取優(yōu)質(zhì)的山茶油,即茶籽油。 方法一:壓榨。取自油茶樹的種子。茶籽油的制作過程可分為:榨油,過濾。 方法二:亞臨界萃取。亞臨界低溫萃取技術(shù)是低水份茶籽去殼,粉碎,扎胚,亞臨界低溫萃取,精煉。油茶籽油俗稱茶油,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。
山茶油別名有茶籽油、油茶籽油、茶樹籽油、野山茶油。葉子不能制茶,籽專門榨油,所榨的油被稱為“山茶油”。但在生活中消費(fèi)者往往都將它們統(tǒng)稱為“茶油”它與茶葉植物沒有直接關(guān)系。 茶葉籽油中所含的不飽和脂肪酸、維生素E及茶葉特有的茶多酚、茶堿等成分,具有預(yù)防心腦血管、抗輻射、延緩衰老等作用。能夠調(diào)節(jié)免疫活性細(xì)胞,增強(qiáng)免疫功能,消除人體自由基,美容,抗氧化,抗衰老,防“三高”,具有很高的營養(yǎng)價值和保健價值。 茶葉籽油和山茶油主要區(qū)別在于是否含茶多酚,對人體有保健作用的茶多酚含量在茶葉籽油中含量為2%,而在山茶油中是沒有的。 茶葉籽油中的維E含量為356mg/L,山茶油中沒有維E。 茶葉籽油中亞油酸含約22-28%,山茶油中亞油酸含約6-11%。 茶葉籽油中不飽和脂肪酸的含量達(dá)到82%以上,山茶油只有78%。 兩者都是油中精華,但茶葉籽油更勝一籌,因此小孩選擇是吃山茶油更好些!
4. 茶油樹果實(shí)能吃嗎有毒嗎
油茶樹一般要種植3年掛果,前5年的果實(shí)為長樹用不能保留,5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn)。
以播種育苗為主,種子10月底成熟,采收后不能暴曬,可帶果殼儲藏或脫粒后混沙儲藏,切忌堆積發(fā)熱,種子千粒重3100~3900克,春季可用播法育苗。發(fā)芽率60%~75%,幼苗生長緩慢,夏日應(yīng)適當(dāng)遮蔭,1年生苗可出圃造林。城市綠化宜用大苗,需移植后培育2~3年,行道樹需培育5年以上,亦可用扦插法育苗,要求技術(shù)較高,早春剪下嫩枝,每穗保留2~3個葉芽,上部帶葉半片或1片,下部一個葉芽,插入沙內(nèi),插前下端點(diǎn)蘸生根粉的溶液,插后經(jīng)常噴霧保濕,防止日曬,約1個月可發(fā)根成苗。兩個月可移至圃地培育,2~5年生,出圃供綠化。
5. 茶油樹的果子叫什么
油茶樹 科名:山茶,別名:茶子樹、茶油樹、白花茶 形態(tài)特征 茶科茶屬常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油 ;也可作為潤滑油,茶油的作用非常的廣泛,除了可以用來炒菜之外,它還有著很強(qiáng)的除菌功能