1. 山茶油可以煎蛋嗎

.茶油的營養(yǎng)價值比較高，含有不飽和脂肪酸和抗氧化物，煎、炒、烹、炸、燉都可以，能夠極大程度上滿足日常的烹飪習(xí)慣。

2.由于茶油制作的工藝精良包括原材料的高品質(zhì)要求，所以成品的茶油可以生吃，這是區(qū)別于其他食用油的一個最明顯的特點，早上起來，可以將倒上一小杯茶油，加入蜂蜜，這是一種非常含有營養(yǎng)的喝法。

3.用茶油可以烹飪，尤其是清蒸魚，將熟油淋在配好料的魚上邊，味道非常的鮮香。

4.自家做燒烤的時候涂上茶油，會使肉質(zhì)鮮美，鮮香酥脆。煲湯的時候放入茶油，提升湯汁的鮮味，美美的品上一口，十分回味。

5.早上煎雞蛋時可以使用茶油，味道和營養(yǎng)價值都不會流失。

6.茶油用來涼拌味道更清爽，普通的食用油需要加熱菜可以涼拌，但是茶油直接可以用于涼拌，味道清爽，口感清淡，不油膩。

2. 山茶油可以煎東西嗎

茶油中的毛油含有大量的抗氧化物，脫水后在常溫下的保質(zhì)期可達2年以上，比一般的食用油保質(zhì)期長得多。

二 使用陶瓷或者玻璃罐儲存，最好是密封蓋口，這樣茶油不容易變質(zhì)。茶油儲存要注意一下幾點：

1.

儲存在陰涼干燥避光的地方，正常溫度在10-25攝氏度左右。

2.

茶油里面含有大量的抗氧物質(zhì)，一般可以保存18個月左右。若開封使用，按正常吃用即可

3. 山茶油可以蒸蛋嗎

清蒸時加上一匙山茶油，味道更加清香，如蒸魚、蒸蛋等； 烘烤時抹上一層山茶油，鮮香酥脆，還有淡淡的清香味道； 煲湯時倒上一匙山茶油，清鮮味美，嘗一口令人食欲大增； 茶油是人們從山茶籽里提取出的天然油脂，其含有大量的不飽和脂肪酸與礦物質(zhì)，食用后能預(yù)防疾病也能抗氧化。

4. 山茶油可以煎蛋嗎怎么煎

一 材料:豬肝200克，雞蛋1個，蔥5克，姜5克，鹽3克

二 做法:

1，豬肝200克用水洗凈，泡水30分鐘備用

2,切成片

3,雞蛋一個放在碗里打散

4,蔥切末，姜切絲

5,鍋中放水，水開后，放油10克

6,將雞蛋慢慢地倒入鍋中，攪拌開

7,放入蔥姜

8,倒入豬肝

9,豬肝變色后，放入鹽，關(guān)火后悶5分鐘即可起鍋.

5. 山茶油可以煎蛋嗎怎么吃

茶油由于其自身的優(yōu)勢，營養(yǎng)價值高、不飽和脂肪酸高、煙點高、抗氧化物質(zhì)含量高等，你怎么吃都好?？蓻霭?、煎、炸、燉、炒、烤等，滿足于中國人的烹飪習(xí)慣。

茶油能去腥。茶油菜最好吃的有：茶油鴨（雞）、茶油做魚、茶油煎蛋等。

6. 山茶油可以做蛋糕嗎?

我用的就是玉米油，因為玉米油做出來的蛋糕沒有油的味道，之前用過花生油做出的蛋糕就很不好吃，因為花生油或菜籽油本身就有很大的味道，如果你想做草莓蛋糕不想有花生的味道，那么我就建議你不要用花生油。而且玉米油做菜也很難嘗出味道。放出用玉米油做的核桃磅蛋糕2、一般來講，做蛋糕用食用油都可以的，不過像花生油味道重，做出來的蛋糕有味道，不過自己不介意的話也可以用呀，最常用的還是玉米油，大豆油，我用葵花籽油，橄欖油

3、要求用玉米油的原因是因為玉米油沒有味道，做出來的蛋糕不會因為油的味道而影響，如果沒有的話用色拉油或者其他沒有味道的油類就好了～菜籽油我們這邊不吃，所以我也不知道它適不適合做蛋糕～玉米油在一般的超市或者市場的雜貨店都有的～

4、如果你習(xí)慣菜籽油的味道可以用的，可以把油燒熱放涼了再用，生菜籽油味道偏重。

菜籽油顏色偏深，可能會影響成品顏色。但是自家人吃也還好哈。