1. 為什么我吃茶油覺得苦

茶油會發(fā)苦是正常的，這是茶油的特色。

與普通花生油不一樣，茶油略微帶有苦香的特色，色澤褐黃，氣味清香，味道純正，茶油用于炒菜，能夠增加菜品的鮮味。

土榨野生山茶油滋味會有點(diǎn)苦味，由于土茶油過濾的不是很嚴(yán)厲，里邊還有雜質(zhì)，保質(zhì)期也不長。

精制野生山茶油會把山茶油的苦味除去，精制野生山茶油滋味爽口、潤喉潤心，能夠直飲，不會有異味。

山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，是世界四大木本植物油之一。茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質(zhì)期長，煙點(diǎn)高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

2. 為什么吃茶油容易腹瀉

我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶籽油，這東西是正宗的非常好！大寶小的時候拉肚子屁股都快爛了，用茶油兩天就涂好了。以后再也沒買過護(hù)臀霜之類的，每次拉完就洗干凈，晾干屁股，我一般把手倒出一點(diǎn)來，直接涂抹上去，不要吝嗇，對付紅屁股效果真的是杠杠滴！記住前提是寶寶大小便后，特別是大便后一定要清洗干凈，然后一定要晾干，再涂。

你介意手涂的話就用棉簽吧。

我認(rèn)為手干凈直接涂是沒問題的。

3. 吃了茶油有點(diǎn)反胃是什么

1、看肉眼觀看以金黃色為佳，過淺可能是采用化學(xué)浸出生產(chǎn)的茶油，有些浸出油會通過加色素使茶油顏色看上去金黃透亮，或者是勾兌的茶油顏色也會呈現(xiàn)金黃，這種情況則需要通過其他方式辨別，過深則可能是未精煉的毛油，會影響山茶油品質(zhì)。

2、聞取幾滴茶油于手心搓熱，湊近聞味道，純正茶油應(yīng)是帶有獨(dú)有的舒心茶油油香；反之，如果聞到其它較為刺激的味道，則說明油的質(zhì)量存在問題；也可認(rèn)真聞下油中是否有其他油脂的味道，有的話則是勾兌茶油無疑。

3、嘗取適量茶油口服，如口感順滑、茶油清香留喉則是純正茶油；反之，如果入口感覺油膩，有酸、苦等異味，并伴隨些許惡心，則說明油的質(zhì)量存在問題。

4、抹純正茶油潤而不膩，抹在肌膚上能夠很快吸收；皮膚表面吸收越快表明純度越高；毛油及勾兌茶油純度較低，抹在皮膚上不易吸收產(chǎn)生油膩感。

5、聽取一兩滴油，涂在易燃的紙片上點(diǎn)燃：燃燒正常無異常聲音，屬合格產(chǎn)品。燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲，或者燃燒時發(fā)出“叭叭”的爆炸聲，則說明水分嚴(yán)重超標(biāo)，很有可能是未精煉的土榨茶油。1、酸價，是越低越好。質(zhì)量好的企業(yè)控制在0.15以內(nèi)，一般企業(yè)控制在1.0以內(nèi)（在國外排到四級油）如果你采購的油打開放手心摩擦或者鍋內(nèi)加熱有酸味，那說明油質(zhì)量差，質(zhì)量好的油即使加熱溫度到200多度也不可能有酸味。2、過氧化值：越低越好，指標(biāo)越低就說明氧化程度越低。3、色澤：國家對色澤要求并不高，而且在消費(fèi)誤區(qū)，大家都覺得顏色深是油更正宗，其實(shí)不然，好的原料油才可以加工成無色的化妝品用油和醫(yī)藥用油及高檔的涼拌食用茶油，一般來說顏色深很可能就是餅里提?。ń觯┑拿图庸ざ?4、溶劑殘留量：溶劑就是茶餅里提取油后的殘留，毫無疑問，溶劑（正己烷）含量高無疑對身體健康不利，所以國家規(guī)定很嚴(yán)格，10PPM（也就是百萬分之10以內(nèi)）日本韓國要求在1PPM以內(nèi)。如果你購買的油下鍋后有刺激氣味，那么很可能這個指標(biāo)就超標(biāo)準(zhǔn)。5、煙點(diǎn)：煙點(diǎn)越高說明油質(zhì)量越高，煙點(diǎn)就是我們通常理解的油在加熱過程中發(fā)煙的溫度，這在油下鍋特別是加熱溫度高的時候就可以判斷。

6、沉淀物質(zhì)：國家在標(biāo)準(zhǔn)里制定了冷凍實(shí)驗(yàn)這個指標(biāo)就是用來控制沉淀物含量的，沉淀物質(zhì)大部分為，飽和酸油、雜質(zhì)、氧化油，水份，皂（相當(dāng)于家皂），顯然這些物質(zhì)對身體沒有什么好處。在冬天氣溫低時候，沉淀物越多說明油品相對較差，沉淀少或者沒有沉淀，說明油質(zhì)量好。

4. 茶油吃起來有點(diǎn)苦味

食用油中茶油營養(yǎng)價值最高,用來炒菜是最健康的搭配。 土榨茶油味道本身會有點(diǎn)苦味

5. 為什么我吃茶油覺得苦苦的

第一種苦茶油，在超市可以看到苦茶油，苦茶油的顏色呈現(xiàn)出琥珀色，看上去特別清澈，有一股非常濃的茶香，但是苦茶油的價格較為昂貴，因?yàn)榭嗖栌蛿?shù)量少，特別珍貴。一般在煎魚炒菜或者煮湯的過程當(dāng)中，都可以加入一些苦茶油，在苦茶油里面含有較多的維生素e和葉綠素，炒菜時加入苦茶油，對身體健康會有一定的好處。

第二種橄欖油，橄欖油是現(xiàn)在很多家庭都會用的一種食用油，但是要注意在使用橄欖油的時候不能夠用于炒菜，橄欖油本來就屬于低溫壓榨油，炒菜溫度一般較高，在炒菜的過程當(dāng)中有可能會破壞掉橄欖油里面的營養(yǎng)成分，一般再用小火煎魚或者小火燉湯的時候，可以加入橄欖油進(jìn)去，在做涼拌菜的時候，也非常適合加入橄欖油。

第三種椰子油，也只有在很多家庭比較少見，因?yàn)楹苌儆屑彝ベ徺I椰子油，椰子油是用新鮮的椰子制作而成的食用油，呈現(xiàn)出白色固體形狀，會有一股濃濃的椰奶的味道，聞起來還是比較香的，用途比較廣泛，可以用來涼拌，炒菜煮湯煎魚的時候都可以加入椰子油。

第四種葵花油，葵花油大家應(yīng)該不會感到陌生了，有很多家庭目前使用的都是葵花油，它是用葵花籽油制作而成的，顏色呈現(xiàn)出金黃色，看上去特別漂亮，葵花油雖然營養(yǎng)價值較高，但也不適合高溫，只能用來涼拌小火煎炒煮。

第五種花生油，花生油在大多數(shù)家庭當(dāng)中都比較受歡迎，花生油味道很香，不管是做涼拌還是炒菜煮湯，都非常不錯，也可以用來炸食物，但只適合少量。

6. 為什么我吃茶油覺得苦澀

山茶油味道清香。山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，是世界四大木本植物油之一。茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質(zhì)期長，煙點(diǎn)高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

山茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。

與普通花生油不一樣，茶油帶有特殊的山茶籽苦香味，色澤褐黃，氣味清香，味道純正，茶油用于炒菜，能夠增加菜品的鮮味，出品才可“色香味”俱佳。

自家土榨的山茶油，由于榨油技術(shù)的落后性，經(jīng)過壓榨后的茶油參雜了很多雜質(zhì)，保質(zhì)期就不長，顏色暗黃，味道也會發(fā)苦。

7. 吃茶油容易肚子餓嗎

苗家是中國少數(shù)民族之一，生活在貴州、湖南、湖北、四川等省份。他們有著獨(dú)特的文化和美食。以下是苗家的一些特產(chǎn)：

1. 苗族酸湯魚：這是苗家最著名的菜肴之一。用鯽魚熬成的清湯加上酸菜和豆腐，口感鮮美。

2. 苗家臘肉：苗家人善于制作臘肉，其中以油臘肉最為出名。它是將豬肉切成塊，放入鹽水中腌制而成，口感鮮咸。

3. 苗家酸筍：這是一種酸甜可口的小吃，由酸筍、辣椒、姜絲、花生碎等配料調(diào)制而成。

4. 苗家糍粑：糍粑是一種傳統(tǒng)的苗家食品，由糯米粉制成，味道軟糯香甜。

5. 苗家草果：草果是一種具有苦澀味的香料，主要用于制作肉類菜肴，如紅燒肉等。在苗家地區(qū)，草果也常被用來泡茶。

6. 苗家竹筒飯：苗家人善于利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，將米飯和各種肉類、蔬菜等材料放入竹筒中烤制而成，口感香醇。

以上是苗家的一些特產(chǎn)，它們不僅味道美味，還代表了苗家文化的精髓。