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廣西山地種植山茶油(廣西山茶油的功效與作用)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-04-25 04:53   點(diǎn)擊:228   編輯:niming   手機(jī)版

1. 廣西山茶油的功效與作用

茶油不是違禁品,可以帶上動(dòng)車,但不能超過20公斤。

山茶油的保健功能:

 1、改善心腦血管:

美國心臟協(xié)會(huì)在對現(xiàn)代飲食的研究中發(fā)現(xiàn):中國南部尤其是廣西巴馬、江西婺源居民心血管疾病死亡率最低,在歷史上都是長壽之鄉(xiāng);芬蘭和美國血管疾病死亡率最高。唯一顯著差別是:長壽之鄉(xiāng)其居民攝取的脂肪類別不同,以山茶油為主要脂肪來源。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:山茶油中富含油酸,并且亞油酸、亞麻酸含量比重也較大且合理,茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì),如:山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等,其中:山茶甙有強(qiáng)心作用,山茶皂甙有溶血栓作用,而茶多酚具有降低膽固醇、化學(xué)預(yù)防腫瘤等多種作用,能預(yù)防各種心腦血管疾病;而且,茶油不含可引起人體致癌的黃曲霉素以及芥酸、皂素和棉酚等對人體有害的物質(zhì),老年人可因食用茶油而得益,所以茶油被稱為“長壽油”。

2、促進(jìn)消化系統(tǒng)功能:

大量研究已證實(shí):山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能,預(yù)防膽結(jié)石,并對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外,山茶油還有一定的通便作用。

3、、增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能:

食用茶油可提高人體酶的活性,提高代謝率,改善體質(zhì),增加人體免疫機(jī)能,加強(qiáng)對人體的雙向調(diào)節(jié)作用,可保持充沛的精力。最新研究結(jié)果表明:茶油中 PLS 值大,健康人食用山茶油后,體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以,山茶油已成為目前預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。

有機(jī)食品安全知識(shí):有機(jī)茶油具有較高含量的天然抗氧化成份維生素E和維生素D,能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng),促進(jìn)人體對脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收,有效地清除有害成份,延緩細(xì)胞老化,防止腦衰老,并能延年益壽。

2. 廣西山茶油苗木基地

大果紅花油茶: 人工栽培的嫁接苗、扦插苗2年開花,3-4年結(jié)果,5-6年豐產(chǎn);實(shí)生苗5年開花,7-8年豐產(chǎn),生長期100-200年。

大果紅花油茶單果重0.5千克以上,株產(chǎn)果50-150千克,高株產(chǎn)350千克,每50千克生果可產(chǎn)茶油2千克。茶仁出油率40%-62%,比普通油茶高2-3倍。 

3. 廣西山茶油分布在哪里

國內(nèi)主要的茶油原料產(chǎn)地有:

444主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中,是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙

4. 廣西河池山茶油

油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)

油茶是我國長江流域以南地區(qū)的重要木本食用油料樹種。其產(chǎn)品茶油主要成分是以油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸,含量85%以上,耐貯藏,不易酸敗,,用茶油煎炸食品,顏色鮮黃,味香可口。油茶通過深加工可制取精煉茶油和高級(jí)天然化妝品;茶油麩餅及茶殼也可以進(jìn)行加工利用,提高油茶的經(jīng)濟(jì)效益。

一、油茶良種

我區(qū)目前主要栽培物種有普通油茶、小果油茶、越南油茶等,其中普通油茶中的岑溪軟枝油茶是公認(rèn)的優(yōu)良農(nóng)家品種,并通過了國家良種審定,其比一般品種提早2~3年結(jié)果,產(chǎn)量高1~2倍。種后3~4年開花,第7年進(jìn)入盛產(chǎn)期,每公頃產(chǎn)油達(dá)450kg以上。從其中選育出岑軟2號(hào)、岑軟3號(hào)兩個(gè)無性系目前在生產(chǎn)上廣為推廣種植。另外還有廣西林科院選育出的桂無1、2、3、4、5等多個(gè)優(yōu)良無性系。

二、生長條件和生態(tài)特性

油茶為常綠樹樹種,適宜于各類土壤種植,甚至較貧瘠地也能正常生長。

油茶根系一般2月中旬開始活動(dòng),新梢快速生長之前的3~4月根系生長出現(xiàn)第一個(gè)高峰,9月出現(xiàn)第二個(gè)高峰,其根系具有強(qiáng)烈的趨水趨肥性和較強(qiáng)的愈合力和再生力。具有明顯的頂端優(yōu)勢,葉芽萌動(dòng)始于3月,而分化盛期在6~7月間。成年樹的梢,營養(yǎng)生長和生殖生長并存,春梢是開花座果的枝條;花為兩性花,主要靠昆蟲傳粉,花期10月中旬至12月下旬,11月為盛花期;異花授粉,盛開期的當(dāng)天或第二天授粉受精的成果率最高。油茶果成熟期為19月,分寒露籽、霜降籽。有花果同期的“抱子懷胎”現(xiàn)象。

三、油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)

1.造林地的選擇

林地選擇山地紅壤、黃紅壤地, PH值5~6.5;海拔高度,以100~500m;選擇陽光充足的陽坡和半陽坡,林地坡向以南向、東向或東南向?yàn)楹?;以坡度?5度以下的中、下坡為宜。

2.整地

整地方法有全墾整地(坡度<15℃)、帶狀整地(坡度16~25℃)、塊狀整地(用于零星造林和“四旁”種植)。一般在造林前的3~4個(gè)月進(jìn)行,并按60cm×60cm×50cm將栽植穴挖好,坎回表土基肥,每坎放250~500克磷肥和經(jīng)漚制過的麩餅500~1000克。

3.造林方法

采用良種苗木上山造林。以植苗造林為主,采用1~2年生種無性系嫁接苗或1年生良種實(shí)生苗。一年生實(shí)生苗高20cm以上,二年生實(shí)生苗高40cm以上。需長途運(yùn)輸?shù)拿缒?,?yīng)適當(dāng)修剪主根和密集的枝葉,盡量多帶宿土或黃泥漿根。

植苗造林季節(jié)主要根據(jù)各地氣候條件、苗木培育情況而定,一般在2~4月份雨季或雨季的陰天或小雨天氣造林為宜。造林密度可采用2.5×2.5m、2×2.5m和2×3m三種。植苗造林應(yīng)做到“三埋一提三踩”的原則。平坡大穴,在栽植后要用松土將基莖部分堆成饅頭形,防止雨季穴土沉積水,造成水漬死亡。苗木定植深度,以超過原圃地根際1~1.5cm為宜。

4.撫育管理

(1)幼林

幼樹整形:造林后第三年,當(dāng)樹高70~80cm時(shí),趁早春季節(jié),在樹桿四周選留數(shù)個(gè)強(qiáng)壯主枝,剪去病蟲枝,適當(dāng)修剪腳枝,修剪后要及時(shí)除萌。

中耕除草與施肥:造林的頭3年每年春末夏初和秋季各中耕除草一次,第4~6年每年秋季中耕除草一次,每3年墾復(fù)深挖一次,以施氮肥為主,適施磷肥,春施速效肥,每株施尿素50~150克,冬施長效肥,每株施磷肥100~250克,并實(shí)行林糧間種,以種代管。

(2)成林

整形修剪。采取因樹修剪、因枝作形、剪密留稀、去弱留強(qiáng),大年輕剪、小年重剪的方法修剪,形成立體結(jié)果的圓頭形和自然開心形樹冠。

深挖墾復(fù),改善土壤條件,提高通氣保水性能。冬春深挖墾復(fù),可以提高土壤肥力,蓄積水分,減少病蟲害,促根伸展,增加產(chǎn)量。一般深20~25cm,科學(xué)的方法是“三年一大挖(深挖),一年一中耕”。墾復(fù)要防止水土流失,15o坡以下宜采用全墾,15o 坡以上宜帶墾、穴墾、階梯式墾復(fù)。

合理施肥,提高土壤肥力。油茶有“抱子懷胎”的特性,一年到頭花果不離枝頭,必須補(bǔ)充肥源,才能達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。根據(jù)土壤養(yǎng)分含量及油茶生長結(jié)實(shí)情況,不同時(shí)期施用不同種類肥料。大年以磷鉀肥為主,小年增施氮肥或復(fù)合肥。秋冬季以有機(jī)肥為主,春夏季以速效肥為主。盛果期主要施磷肥,適當(dāng)施氮肥,每株施復(fù)合肥250克。

5.防治病蟲害

必須貫徹“防重于治”,以營林技術(shù)措施為基礎(chǔ),搞好病蟲測報(bào)工作,一旦發(fā)生病、蟲害,及時(shí)采取生物防治為主,化學(xué)防治為輔的綜合防治措施。

5. 廣西茶油的作用與功效使用方法

大果紅花油茶:

人工栽培的嫁接苗、扦插苗2年開花,3-4年結(jié)果,5-6年豐產(chǎn);實(shí)生苗5年開花,7-8年豐產(chǎn),生長期100-200年。大果紅花油茶單果重0.5千克以上,株產(chǎn)果50-150千克,最高株產(chǎn)350千克,每50千克生果可產(chǎn)茶油2千克。茶仁出油率40%-62%,比普通油茶高2-3倍。

6. 廣西山茶油廠

我就是地道的廣西人,莫老爺?shù)拇_是我們這里的大牌子。

7. 廣西山茶油價(jià)格是多少

恭城油茶噴噴香,既有茶葉又有姜?!惫С侨舜蛴筒璧臍v史可以追溯到唐代,如今已被評(píng)為“廣西地方特色小吃”。恭城油茶以清明、谷雨茶為主料,添加當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的藤姜、香菜、香蔥、大蒜,苦澀微辣,回口甘香。因方法獨(dú)特、口味濃郁,瑤王府為其賦予了新的名字:Chinese coffee,意為“中國咖啡”,非常貼切。

為了打出口味正宗的油茶,瑤王府每家店均從恭城聘請了一名有經(jīng)驗(yàn)的家庭婦女,并為其配了一名徒弟。師徒二人每天的工作任務(wù)便是在前廳現(xiàn)場打油茶,匯集到桶內(nèi),開餐后按份舀入銅鍋?zhàn)卟恕4蛴筒璧拇蠼愎べY高于普通服務(wù)員,按技術(shù)大廚定崗。

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