1. 沒有黃油可以不放嗎

當然可以吃，不用黃油也可以做奶油的。

現(xiàn)在給大家分享一下家常自制奶油的做法。

準備材料：淡奶油，細白糖

做法：

1、買一盒淡奶油，最好是雀巢的（其它的試過了，好像效果不太好）。一般在大超市里能買到，麥德龍、沃爾碼等。

2、把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多，越好打發(fā)。

3、要不停地攪打十五分鐘以上，才可以。或者用電動攪蛋器（只要2到4分鐘即可）。

2. 沒有黃油用平常的油行嗎

答案是；不可以。

胡油原名胡麻油，又稱亞麻油，胡麻油是一種古老的食用油，它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，只能生長在西北高寒干旱地區(qū)。

3. 沒有黃油可以用

還是建議LZ使用黃油哦，我之前在烘焙達人君之老師的博客里看到過，他介紹說，用色拉油制作的泡芙外皮很薄，也很容易變軟變塌。而用黃油做出來的就不一樣啦，用黃油做出來的泡芙皮更加完整，形狀也更好看，味道也更香。之前看他的博客推薦了法國總統(tǒng)的黃油，長草了很久，終于買來做了一次泡芙，果然一個個金黃色的泡芙，散發(fā)著總統(tǒng)黃油誘人的奶香味，一沒忍住就吃多了～～

4. 如果沒有黃油怎么辦

做蛋糕時沒有黃油可以直接不要油，也不需要什么油來代替。無黃油蛋糕制作方法推薦：材料：　　雞蛋200克　　低筋面粉或蛋糕粉100克（如果沒有可用普通面粉加10克淀粉）；　　白糖100克.（如果用杯子量是很小的那種杯子）　　白醋10克，香草糖克和檸檬油5克。　　步驟：　　1.將蛋白跟蛋黃分開用二個盆裝開?！　?.在蛋白中放少許白醋，再放入所有的糖，高速攪打至干性發(fā)泡狀態(tài)，再轉慢速一分鐘使蛋白糊變得光滑細膩?！　?.蛋黃加入調和油和牛奶，用攪拌器低速攪拌均勻。　　4.在蛋黃液篩入低筋面粉，繼續(xù)用攪拌器攪拌均勻?！　?.取三分之一打發(fā)好的蛋白加入蛋黃面糊中，用橡皮刮倒翻拌均勻后把面糊全部倒回入打發(fā)的蛋白，用刮刀翻拌均勻，即成蛋糕面糊?！　?.電飯煲先空煮一下，等跳到保溫燈時，將蛋糕面糊倒入底部墊了不粘油紙的電飯煲煲膽里，輕摔一下震出大氣泡。　　7.電飯煲按下鍵，用一塊毛巾蓋住電飯煲的出氣孔，然后一直等電飯煲跳到保溫。

5. 沒有黃油能做什么

食材：雞蛋清4個

輔料：鹽少許，白醋1滴，糖3勺

做法：

1.準備4個雞蛋清，放入碗中打散，打至蛋清上面有一層泡泡。

2.碗中放一點點鹽，加入一滴白醋和一勺糖，然后再繼續(xù)打蛋清。

3.打至蛋清有點稠的感覺，再加上一勺糖，繼續(xù)打。

4.打至更粘稠的時候，再加入一勺糖，再繼續(xù)打。

5.打十幾分鐘左右，打至打蛋器能夠挑起蛋清，并且能夠立起來，就證明打好了。

6. 沒放黃油會怎么樣

黃油一天沒有放冰箱會壞，因為黃油放在室溫下，會慢慢自然軟化，而且室溫下溫度越高軟化越快，腐敗變質的速度也越快；所以黃油應密封包裝放在冰箱冷藏室保存。黃油是用牛奶加工出來的一種固態(tài)油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物；主要用作調味品，營養(yǎng)豐富但含脂量很高。

7. 沒有黃油了怎么辦用什么代替

黃油是大家做烘焙原料中必不可少的，但有時沒備到還可以用椰子油來代替，椰子油是植物椰子榨取的植物油，還有呢橄欖油也能代替黃油。

8. 沒有黃油可以用什么代替

可以用機油進行代替，但他的時間的周期子相對比較短，必須不間斷的進行加油，為妻潤滑或者降溫所以，在某些部位，它是不可代替的