1. 玉米油和茶油的區(qū)別

區(qū)別一：提煉原料不同

玉米油是在玉米精煉油的基礎上經(jīng)過脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭和脫蠟精制而成的，而金胚玉米油選取用上乘玉米胚芽，采用國際先進技術精制而成。

區(qū)別二:營養(yǎng)成分些許不同

玉米油富含多種維生素（維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等）、礦物質（鈣、鎂、鉀、鈉、磷等）及大量的不飽和脂肪酸，而金胚玉米油富含人體必須的維生素E和不飽和脂肪酸，含量達80%以上，主要為亞油酸和油酸。

區(qū)別三：加工工藝些許不同

玉米油經(jīng)過將玉米潤水、脫皮破糝、分選提胚、壓胚篩選、提純、干燥、壓榨而成，金胚玉米油是經(jīng)過清理、干燥、軟化、軋胚、蒸炒、壓榨、高溫蒸炒、精煉處理而成。

植物油脂中還含有豐富的維生素E等營養(yǎng)皮膚及抗衰 老成分。不僅具有美容養(yǎng)顏功效，還具有健體和抗衰作用。紅花油、葵花子油、大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油，葵花子同樣含有大量亞油酸。

2. 玉米油可以用茶籽油代替嗎

嬰兒吃植物油比較好，植物油可以選擇芝麻油、核桃油、松子油、葵花油、玉米油、橄欖油等均可以。這些植物油中，含有大量不飽和脂肪酸和蛋白質，對寶寶生長發(fā)育是有利的。

不飽和脂肪酸中，含ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸，其中ω-3脂肪酸，含有亞麻酸，能夠提高寶寶的智力，促進視網(wǎng)膜的發(fā)育，起到抗衰老、抗炎癥的作用。

ω-6中含有亞油酸、氨基酸，能夠軟化血管，促進微循環(huán)，提高智力和嬰兒的視力。

油脂的選擇，從寶寶七個月以后每天10g，1-3歲時可以增加到每天20-25g。適量的油脂對寶寶健康是有幫助的，如果超量使用會增加胃腸的負擔，出現(xiàn)腹瀉等不適表現(xiàn)。

3. 茶油和玉米油混在一起

山茶油好

山茶油的標準名稱是“油茶籽油”或“茶籽油”，是一種很好的植物油。

茶油脂肪酸組成與橄欖油非常接近，主要為單不飽和脂肪酸，油酸含量分別為74%和87%。甚至略高于橄欖油，精制的茶籽油清澈，淺黃色至深黃色，風味好，耐貯藏，耐高溫，煙點高(不易冒煙)，適合普通烹飪和煎炸。

4. 玉米油山茶油花生油哪個比較好

一、價格稍微有點貴?；ㄉ驮谥参镉椭袪I養(yǎng)和健康程度應該算是數(shù)一數(shù)二的，但是價格相對于普通大眾來說還是稍微有點貴。當然花生油貴是有它的道理的，畢竟成本在那里。但是廣大消費者寧愿選擇價格稍便宜一點的玉米油，玉米油雖然不及花生油好，但是也算植物油中比較便宜的，價格比較低，所以買花生油的人少。

二、消費群體比較少。雖然花生油是好，很多人也知道，但是花生油炒菜有股味道，像我們經(jīng)常吃已經(jīng)習慣的人來說，倒還好。但是對于一些吃不習慣花生油的人來說，尤其是純正花生油的氣味比較濃郁，所以很多人是接受不了的。這也是造成花生油不被很多消費者接受的原因之一。

三、市場信任問題。目前市場上，對于食用油的問題屢見不鮮。說實話現(xiàn)在市面上賣的那些所謂的純正花生油，對于我這個老手來說，是糊弄不過去的。真正吃過純正花生油的人是有分辨能力的，大多數(shù)都是經(jīng)過調和的，已經(jīng)沒有花生油那種香味。而這些假冒的純花生油也必定會沖擊真正純花生油的市場，混淆人們的分辨，讓大家對市場上的花生油失去信任。另一方面市場上的花生油價格也不便宜，和農民自己榨的花生油價格有一拼，這更讓消費者不知道選哪個了，因此大家就寧愿吃別的食用油了。

我覺得現(xiàn)在要想吃到真正的花生油、菜籽油、茶籽油這些純天然的植物有，也只有在農村地區(qū)才能吃到。在城市里面賣的那些打著純正標志的油，其實都是經(jīng)過調和的，消費者也不傻，怎么能沒有分辨能力。而這樣現(xiàn)象，給真正的生產(chǎn)純食用油的農民帶來很大困擾，所以很難賣出去。

5. 玉米山茶油

普通玉米的含油率為4%￣5%,高油玉米可達到7%以上。一噸玉米可出80-140斤油。 茶油的單不飽和脂肪酸含量遠高于花生油，玉米油，大豆油，菜籽油，也高于橄欖油，居所列食用油之首。茶油的維生素E含量比橄欖油高出一倍。醫(yī)學研究證明

6. 山茶油和玉米油有什么區(qū)別

不能。茶油和玉米油有很大的區(qū)別，它們的口感、香味和功能都不同。茶油是由植物提取的油脂，具有濃郁的香氣；而玉米油則是一種無味的植物性食用油，它有一定的健康功效。因此，在做蛋糕時不能使用茶油代替玉米油；否則會影響蛋糕口感、香味以及食用效果。