山西木子油和茶油的區(qū)別(木油是茶籽油嗎)
1. 木油是茶籽油嗎
木油不是危險(xiǎn)品,木油既不是易燃易爆物品,也不是有毒有害原料。木油學(xué)名山茶油,又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油,贛南民間稱之為“木油、木籽油、木梓油”,取自野生油茶樹的種籽,味微苦。制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。
2. 木油是茶籽油嗎能吃嗎
180斤木子能榨100斤。油。木子油學(xué)名山茶油,又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油,贛南民間稱之為“木油、木籽油、木梓油”,取自野生油茶樹的種籽,味微苦。制作過程可分為去殼,曬干,粉碎,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。純天然食用油,是不可多得的上好綠色無公害有機(jī)食用油。 既可以食用,又可以外用。
3. 木子油是不是茶籽油
木子油就是山茶油,只是叫法不一樣而已。山茶油在贛南民間稱為木油、木子油等,山茶油是取自野生油茶樹的種籽。山茶油是純天然高級木本食用植物油,它的色澤是金黃色或淺黃色,品質(zhì)比較純凈,看起來澄清透明,聞起來氣味清香,吃起來味道純正。因贛南農(nóng)村人民幾乎每家每戶都有山,都是自己摘木子,曬干打油的。山茶油當(dāng)?shù)厝擞脕硎秤?,平時(shí)都是用來炒菜用。
山茶油還能外涂,用來抵御紫外光,維持皮膚的柔嫩健康,還能避免日曬斑,頭皮屑、脫發(fā)等問題。
4. 木子油是山茶油嗎
茶籽就是油茶籽,有的地方叫木子。這種圓圓的,表皮堅(jiān)硬的果子,長在四季長青的油茶樹上,一串串,一顆挨著一顆,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像無數(shù)顆涂了胭脂的瑪瑙。有的果實(shí)笑開了,黑珍珠似的油茶籽鑲嵌在果殼間,笑對玉露金風(fēng)。有的樹碧葉下掛著果子,枝干上卻同時(shí)開著白花,花蕊中蓄著蜜,引得蜜蜂飛來飛去。
把茶籽摘下來,裝進(jìn)蛇皮袋里放置三天,然后鋪開到曬谷坪上曬,曬到所有的果子都笑開了,茶籽大多就會自動(dòng)脫落,少數(shù)未脫落的籽兒只需輕輕用力,也會掉落下來。茶籽與果殼分離后,把黑亮的茶籽再曬上兩到三天,就可以把它們送去榨油了,榨出的油就是香味醇厚,營養(yǎng)豐富的茶油了。
5. 木油是植物油嗎
其實(shí)木子油就是茶油,只是叫法不一樣而已,茶油在贛南被稱為木油和木子油。茶油是野生山茶樹的種子。它是純天然的高檔木質(zhì)食用植物油,顏色為金黃色或淡黃色,品質(zhì)相對純正,看起來清澈透明,聞起來清香。茶油被當(dāng)?shù)厝擞脕硎秤?,通常用于烹飪。茶油也可以外用,防止紫外線,保持皮膚柔軟健康。