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琥珀吳家山茶油小店(琥珀山莊茶館)

來源:www.cisanotes.com   時間:2023-04-12 03:25   點擊:227   編輯:niming   手機(jī)版

1. 琥珀山莊茶館

茶肆、供喝茶住宿的“菜竂” 驛站是古代供傳遞宮府文書和軍事情報的人或來往官員途中食宿,換馬的場所。

拓展資料

茶文化從古至今的發(fā)展

對中國人而言,茶不僅是一種飲料,更多的是一種清靜、靜心的精神象征。歷經(jīng)千年,茶已經(jīng)滲透到中國人生活的各個層面。

1、神農(nóng)時代:5000年以前,神農(nóng)時代利用生葉當(dāng)藥用。

2、西周、東周:3000以前,開始人工栽培茶樹,當(dāng)菜食。

3、秦代:2300年以前,開始當(dāng)茗飲,調(diào)煮,羹飲。

4、漢代:(西漢)2000年以前,開始商業(yè)化,成都成為我國茶葉最早的集散中心。

(東漢)1500年左右,開始制作茶餅,以便運(yùn)輸。

5、唐代:1200年以前,受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響,陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo),唐代飲茶文化盛行。

6、宋代:1000年以前,泡茶技藝的改進(jìn),水質(zhì)的講究,斗茶成了一種風(fēng)潮。

7、元代:700年以前,開始出現(xiàn)散茶。民間則以散茶為主,餅茶主要為皇室宮廷所用。開始出現(xiàn)泡茶方式,即用沸水直接沖泡茶葉。為明代散茶的興起奠定了基礎(chǔ)。

8、明代:600年以前,朱元璋廢團(tuán)改散,黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。

9、清代:300年以前,中國茶風(fēng)靡世界,獨步世界茶市,當(dāng)時出口茶葉的只有中國,工藝以烘青和炒青為主,制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。

10、近代:·1846-1886年是中國茶葉的興盛時期,茶園面積不斷的擴(kuò)大,茶葉產(chǎn)量迅速增遞,有力的促進(jìn)了對外貿(mào)易發(fā)展。

·1886-1947年,是中國茶葉生產(chǎn)的衰落時期,政治、經(jīng)濟(jì)方面、國際茶葉市場競爭失敗。

·1950-1988年,是中國茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時期,政府的支持和重視,大力恢復(fù)舊茶園,建立新茶園,改進(jìn)新品種,推行科學(xué)種茶,茶葉經(jīng)濟(jì)走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。

茶葉利用的三個階段

中國人的祖先飲茶經(jīng)歷了四個過程:生吃藥用、熟吃當(dāng)菜、烹煮飲用、沖泡品飲。古人最早利用茶的方式是口嚼生食,后來生煮羹飲,就象人們今天煮菜場一樣,那時的人們只把茶作為羹湯來飲用,或以茶作菜來食用。

藥用

發(fā)現(xiàn)和利用茶可以追溯到原始時期,我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草》中就有“神農(nóng)氏嘗百草“,日遇七十二毒,得荼而解之。”茶做藥用,生嚼內(nèi)服,清熱,外敷消炎解毒。

食用

從生嚼到煮食,茶葉可以和糧食一起煮“茶粥”,或者灼煮,撈起,加調(diào)料。今云南基諾族仍有“涼拌茶菜”。

飲用源于食用,從食用到飲用,是出于對茶之本味的追求?,F(xiàn)代仍然有喝調(diào)飲茶的風(fēng)俗,牧區(qū)將茶摻入牛奶共飲,少數(shù)民族地區(qū)有擂茶和打油茶。

飲茶方式的轉(zhuǎn)變

▲陸羽煮茶圖

1、唐代煮茶法

煮茶前,先把茶葉碾碎,燒開水后將調(diào)料放入,再將茶粉撒入鍋內(nèi)。飲用時,趁熱將茶渣和茶湯一起一起喝下去,謂之“吃茶”。

唐人煮茶一度喜歡往茶湯里添加調(diào)味料,如鹽、蔥、姜或橘皮等等,中唐時陸羽極力反對這一煮茶的方式,煮茶的時候最多加一點鹽調(diào)味。此后唐人飲茶開始提倡茶湯的原味,為茶道之興奠定基礎(chǔ)。

2、宋代點茶法

宋代的飲茶方式上升到了審美的高度,到達(dá)了極致。他們在茶餅上裝飾了很多龍鳳的花紋,十分精致,叫做“龍鳳團(tuán)茶”。

先將餅茶碾成細(xì)細(xì)的粉末,用沸水沖點茶。為了使茶末與水融為一體,用茶筅快速擊打,茶水充分交融,并使茶盞中出現(xiàn)大量白色茶沫。日本的抹茶道就是起源于此。

3、明代泡茶法

到了明代,制茶法和飲茶法一再簡化。朱元璋大力推廣散茶導(dǎo)致了茶類的異化,以前只有綠茶,后來慢慢又出現(xiàn)了別的茶類。

明朝人認(rèn)為這種飲法“簡便異常,天趣悉備,可謂盡茶之真味矣”。茶葉沖泡的方法也延續(xù)到了今天,泡茶不加任何調(diào)味料,喝的是茶的原味、真味,同時泡茶所用的茶具和方法也簡化了很多,更利于茶文化的

傳播。

茶的各種別稱

在古代史料中,茶的名稱很多,但“茶”則是正名,“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字。“荼”字有一字多義的性質(zhì),表示茶葉只是其中一項。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,飲茶的普及程度越來越高,茶的文字的使用頻率也越來越高。后來,民間的書寫者為了將茶的意義表達(dá)的更加清楚,于是就把“荼”字減去一劃,成了現(xiàn)在我們看到的“茶”字。

這是古代用得最多的表示茶的字?!拜薄弊钤缫娪凇对娊?jīng)·鄴風(fēng)·谷風(fēng)》:“誰謂荼苦,其甘如薺?!本渲小拜薄弊质欠裰覆瑁瑢W(xué)者推考說法不一。東漢許慎在《說文解字》中也說:“荼,苦茶也。”

據(jù)說是云南某地區(qū)的“茶”之土音,大約在東漢時始用來表示茶,現(xiàn)在與茶字基本通用,為茶之雅稱。宋代蘇軾有詩云:“從來佳茗似佳人?!毕愀坳懹鸩枋矣忻骷遗_靜農(nóng)題寫的茶聯(lián):“泉烹苦茗琉璃碧,菊釀香醪琥珀黃?!?/p>

不夜侯

喝茶有醒腦提神,解除睡意之功,唐代白居易詩云:“破睡見茶功?!碧拼茑捲娫疲骸傲K睡神去,數(shù)朝詩思清?!睍x代張華在《博物志》中說:“飲真茶令人少睡,故茶別稱不夜侯,美其功也?!蔽宕畤鷯陲嫴柙娭匈澋溃骸捌扑毞獠灰购??!?/p>

2. 琥珀山莊私房菜館

【琥珀流光】即琥珀山莊。

建于城西,是一座建筑風(fēng)格獨特并具園林風(fēng)格的住宅小區(qū)。

整個小區(qū)建筑,借鑒皖南明清古建筑風(fēng)格,依山傍水,隨坡就勢營造,形成屋在園中,樹掩住宅,玲瓏剔透,流光溢彩的奇麗景觀。

一座座建筑宛如一塊塊天然琥珀。

另有假山、亭閣、小橋點綴其間,使全區(qū)形成一美麗的花園。

整個小區(qū),集居住、休憩,觀游于一體,不僅是一處具有現(xiàn)代化高水平的住宅區(qū),更形成合肥一道亮麗的風(fēng)景線。

3. 琥珀山莊哪年建的

琥珀中學(xué)由東西兩個校區(qū)組成,東區(qū)位于全國金獎小區(qū)琥珀山莊北村。西區(qū)位于五里墩合作化北路,西區(qū)由原49中改成的,其生源稍弱些,但學(xué)校現(xiàn)在很重視西區(qū)發(fā)展,今年9月份抽調(diào)了部分東區(qū)優(yōu)秀老師去西區(qū)補(bǔ)充師資力量,未來的成績應(yīng)該也是不錯滴。重點介紹一下東區(qū):

  1、九年級有8個班,約380人,4個特色班(重點班,大部分是按分班考試成績來的)

  2、年級排名前120進(jìn)一六八(妥妥的)。

  3、琥中規(guī)模較小,沒有食堂。(西區(qū)今年新建有食堂喲)

  4、九年級上下午各5節(jié)課,7:10到校檢查作業(yè)早讀,下午6:30放學(xué)

  5、老師教學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé),管理較嚴(yán)格,作業(yè)較多。班主任每天群發(fā)短信布置作業(yè),家長需簽字

  6、去年蜀山區(qū)前十名,據(jù)說有七人都是琥中的,孩子?老師都比較認(rèn)真努力,學(xué)習(xí)風(fēng)氣挺好的!

  7、每學(xué)期老師會帶著孩子們外出研學(xué),讓孩子們多了解課本外的知識

4. 琥珀山莊茶館電話號碼

用料

紅糖 30 克

水 1000 克

蘋果. 半 個

梨 半 個

紅棗 10 顆

檸檬 半 個

做法步驟

步驟 1

水果洗凈,去皮切片,(記得要切薄片,以透光為好)。檸檬請直接切片。需要留皮的水果泡15分鐘鹽水。紅棗去核,對半切開,把紅棗剁成棗泥待用

步驟 2

棗泥紅糖放入壺內(nèi),倒入300克開水?dāng)囍良t糖溶化。

步驟 3

倒入700克溫水至八成滿,加入水果片。

步驟 4

靜置一會就可以喝了。喜甜可以多放些糖,喜酸可以多放些檸檬。

5. 琥珀山莊小吃一條街

琥珀山莊內(nèi)比較適合大眾消費(fèi)的飯店,口味很不錯,紅燒鯽魚、紅燒蘿卜圓子、牛肉粉絲煲、海帶排骨、清炒時蔬都是每次必點的菜。

自家淹的小菜也蠻好吃的。

老板老板娘都很勤奮,人也很親切,我們見證了他家從小店發(fā)展成大店的過程,呵呵。

總的來說價格適中,份量也不錯,蠻實惠的店。

對了,還可以外賣哦!

6. 琥珀山莊 私房菜

沒有高中部。

合肥市琥珀中學(xué),創(chuàng)建于1997年8月,琥珀中學(xué)由東西兩個校區(qū)組成,東區(qū)位于全國金獎小區(qū)琥珀山莊北村,占地12560平方米,建筑面積5890平方米,西區(qū)位于五里墩合作化北路,占地面積約16800平方米,建筑面積5460多平方米; 學(xué)?,F(xiàn)有27個教學(xué)班,學(xué)生1400多人,在崗教師95人,其中省級教壇新星3人,市學(xué)科帶頭人、骨干教師10人,區(qū)學(xué)科帶頭人、骨干教師多人,黨員教師30多人。兩校區(qū)現(xiàn)有可容納54個教學(xué)班的教學(xué)樓三棟、辦公樓兩棟、實驗樓兩棟,以及階梯教室兩個、生物實驗室、物理實驗室、化學(xué)實驗室、網(wǎng)絡(luò)教室各四個、300米,200米環(huán)形跑道的大型運(yùn)動場各一個。

7. 琥珀山莊位置

含山縣圖書館

地址:環(huán)峰東路181號

巢湖市圖書館

地址:臥牛路9號

肥東縣圖書館

地址:人民路

安徽省圖書館

地址:蕪湖路74號

合肥市圖書館

地址:琥珀山莊北口1號

阜陽市圖書館

地址:文峰路10號附近

24小時自助圖書館

地址:華潤萬象城

24小時自助圖書館

地址:潛山路

24小時自助圖書館

地址:天鵝湖萬達(dá)廣場

新華學(xué)院圖書館

地址:望江西路555號

合肥市圖書館(天門湖社區(qū)分館)

地址:紫云花園37棟

吉米小螞蟻親子圖書館

地址:合肥政務(wù)區(qū)新地購物中心三層

拾憶概念書店

地址:三河古鎮(zhèn)南街174號

悠貝親子圖書館

地址:田間路附近

無為縣圖書館

地址:無城鎮(zhèn)米公祠

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