外國人吃北京茶油視頻(外國人吃茶葉)
1. 外國人吃茶葉
美國人有下午茶的喜歡,在下午會(huì)喝一些咖啡紅茶,吃一些點(diǎn)心。
2. 外國人喝茶嗎 知乎
中西方飲茶差異一:茶具各有講究
中國的茶具多為陶瓷制品,亦有用于普洱茶的紫砂壺。紫砂壺有透氣性,沖泡普洱茶,水溫須很高,要求茶葉也具有一定的透氣性,所以紫砂是最好的選擇。而西方人對(duì)銀器情有獨(dú)鐘,所以西方的茶具多為銀制品。中西方飲茶差異二:調(diào)味劑不同
在中國,飲茶是品其最純正的茶香,沒有在茶中加任何調(diào)味品的習(xí)慣。
西式茶可選擇在其中加奶、糖、檸檬片和蜂蜜等,但需要注意的是,須先倒茶,再加其他調(diào)味品,順序不能顛倒。加入調(diào)味品后,用茶匙攪拌,攪茶時(shí)避免弄出太大聲響,攪拌完需要將茶匙置于茶碗的背面。
3. 外國人吃茶葉渣
喝咖啡不外乎兩種種,速溶咖啡,咖啡豆研磨,不管是哪種,外國人都喜歡喝下午茶,來杯咖啡,外加一碟子小點(diǎn)心
4. 茶葉初到外國時(shí),外國人吃茶葉
茶,和咖啡、可可并稱世界三大飲料。目前,全球有160多個(gè)國家有飲茶習(xí)慣,飲茶人口20多億。
各地文化不同,喝茶的方式也千差萬別。本文盤點(diǎn)20個(gè)國家和地區(qū)的飲茶偏好,讓我們走遍世界、喝遍全球。
中國:清茶
中國是文明古國、禮儀之邦。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。
中國人習(xí)慣喝清茶,但在飲茶時(shí)也會(huì)配些茶點(diǎn),調(diào)節(jié)口味。
喝茶大不同:盤點(diǎn)20個(gè)國家的茶飲特點(diǎn)
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日本:繼承唐宋遺風(fēng)
南宋時(shí)期,茶自中國傳入日本。和中國一樣,日本多以喝清茶為主。如今日本的茶道文化,已成一門極其講究的文化藝術(shù)。
日本還有獨(dú)特的抹茶,其沖泡方法,來源于中國宋朝時(shí)候的點(diǎn)茶。即將一小勺茶粉置入茶碗中,加適量的水,用一個(gè)名為茶筅的工具,快速攪打起泡沫。
印度:放香料的茶
印度人喝“拉茶”,拉茶也叫“香料茶”,是在英式茶(紅茶+奶+糖)里加進(jìn)本土香辛料,如豆蔻、姜、肉桂、丁香等,不斷改制而成。
拉茶,在把所有材料混合煮開之后,將茶水在兩個(gè)容器之間來回傾倒,能夠充分混合茶與奶、香料之間的融合度,還能展現(xiàn)茶師精湛的拉茶技藝。
泰國:腌茶
泰國茶一般以紅茶作為基茶,加入糖、濃縮牛奶、八角等香料。在泰國,當(dāng)?shù)夭杩筒伙嫙岵?,?huì)在茶水里加冰,一下子就冷卻、甚至冰凍了,這就是冰茶,屬于冷飲。
泰國北部地區(qū),與中國云南接壤,這里的人們有吃腌茶的風(fēng)俗。腌茶,名為茶,其實(shí)更像是一道美食,吃時(shí)將它和香料拌和后,放進(jìn)嘴里細(xì)嚼。
馬來西亞:肉骨茶
肉骨茶,就是一邊吃肉骨,一邊喝茶。
肉骨,多選用新鮮帶瘦肉的排骨,也有用豬蹄、牛肉或雞肉的。放上黨參、枸杞、熟地等名貴藥材,燉煮出來營養(yǎng)美味。茶葉多選用烏龍茶。
加拿大:加乳酪和糖
加拿大人泡茶方法較特別,先將陶壺燙熱,放一茶匙茶葉,然后以沸水注于其上,浸七、八分鐘,再將茶葉傾入另一熱壺供飲。通常加入乳酪與糖。
俄羅斯:果醬茶
俄羅斯特色的果醬茶,是先在茶壺里泡上濃濃的一壺茶,然后在杯中加檸檬或蜂蜜、果醬等配料。冬天則有時(shí)加入甜酒,以預(yù)防感冒。
德國:無茶的“花茶”
德國的“花茶”,用各種花瓣加上蘋果、山楂等果干制成,里面一片茶葉也沒有,飲時(shí)需放糖,否則因花香太盛,有股澀酸味。
德國人也買中國茶葉,但居家飲茶是用沸水將放在金屬篩子上的茶葉不斷地沖。沖下的茶水通過漏斗流到茶壺內(nèi),之后再將茶葉倒掉,這樣的茶,味淡、顏色也淺。
荷蘭:奶茶
荷蘭是最早從中國引進(jìn)茶葉的歐洲國家,他們獨(dú)創(chuàng)了奶茶飲法,這一創(chuàng)造深深地影響了日后歐美其他各國的茶文化。
英國:下午茶
英國人喜愛現(xiàn)煮的濃茶,并放一兩塊糖,再加少許冷牛奶。
英國還有著名的下午茶,有三個(gè)特點(diǎn):幽雅舒適的環(huán)境,豐盛的茶點(diǎn)心、高檔的茶具。
法國:加雞蛋或酒
法國人最愛飲用綠茶、紅茶、沱茶、花茶。有些地方還會(huì)在茶中加入新鮮雞蛋,或者在茶中加入杜松子酒或威士忌酒。
土耳其:好喝的蘋果茶
沒喝過蘋果茶,就像沒到過土耳其。濃濃的蘋果味加上茶香,尤其是在透著清寒的秋日,喝來分外的舒爽。
斯里蘭卡:苦澀濃茶
斯里蘭卡的居民酷愛喝濃茶,茶葉又苦又澀,他們卻覺得津津有味。該國紅茶暢銷世界各地。
巴基斯坦:努爾茶
在巴基斯坦,紅茶與綠茶都比較流行,不過最引人注目的是努爾茶(Noon Chai)。
這種茶粉紅色,加入了牛奶、開心果、杏仁和香料。
馬里:吃肉喝茶
馬里人喜愛飯后喝茶。每天起床,就以錫罐燒水,投入茶葉,任其煎煮,直到同時(shí)煮的腌肉燒熟,再同時(shí)吃肉喝茶。
蒙古:磚茶
蒙古人喜愛吃磚茶,他們把磚茶放在木臼中搗成粉末,加水放在鍋中煮開,還加牛奶和羊奶,以及適度的鹽。
北非:冰糖薄荷茶
因氣候干燥炎熱,北非人飲茶時(shí),總要采兩三片新鮮薄荷葉放在茶湯里,加上冰糖。飲時(shí)清涼可口。
當(dāng)有客來訪,客人得將主人敬的三杯茶喝完,才算有禮貌。
埃及:甜茶
埃及人待客,常端上一杯熱茶,里面放許多白糖,只喝二三杯這種甜茶,嘴里就會(huì)感到粘糊糊的,連飯也不想吃了。
美國:速溶茶
講究效率的美國人,把茶當(dāng)快速飲料。常喝烏龍、綠茶等罐裝冷飲茶。
南美:馬黛茶
南美許多國家,人們用當(dāng)?shù)氐鸟R黛樹的葉子制成茶,既提神又助化。
5. 外國人喝茶
外國人當(dāng)然也比較喜歡喝茶,當(dāng)初茶葉流傳到英國的時(shí)候,只有上層社會(huì)才能喝到茶而且還是身份的象征