1. 玉林油茶店

首先準(zhǔn)備糯米、花生、糯米粉、綠茶、生姜這些食材。

1、先將專(zhuān)用的炒米（就是糯米煮熟，曬干的飯粒）置炒鍋干炒，直到爆成爆米花，起鍋待用；炒花生或油炸花生待用；糯米粉加水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)，揉成小顆粒放油鍋炸成金黃色，待用；將綠茶洗凈，生姜洗凈用刀拍一下。

2、油加熱，加鹽，大火，將綠茶和姜依次倒入鍋中翻炒，之后文火，用木錘搗錘生姜綠茶，視操作情況適時(shí)加點(diǎn)水，直到將生姜和綠茶打出汁，再加入1000克水，煮沸即可?；?。

3、將油茶過(guò)濾到盛有白糖的缽或茶壺，可以隨時(shí)加熱，個(gè)人依據(jù)所好將小蔥末，小油果，油炸花生等放入小碗，淋入熱氣騰騰的油茶就可以享受香、脆、辣、爽口的油茶了。

2. 玉林油茶基地

南寧的老友粉和檸檬鴨，欽州的豬腳粉和海鮮粥，柳州的螺螄粉，桂林的桂林米粉，玉林的狗肉，賀州的打油茶和各種肉釀菜等

3. 玉林環(huán)境好的茶飲店

海洋館附近有 桂香園, 元元醬, 久山書(shū)屋, 辣巴客, 正新雞排, 貢茶, 利民汽修, 星樂(lè)·鼓校江南校區(qū), 馨怡便利店, 夏目攝影(南山玉林店), 車(chē)享家汽車(chē)服務(wù)中心, 中興大藥房方強(qiáng)店, 詩(shī)奈爾彩虹汽車(chē)美容中心, 百斯特汽車(chē)美容中心, 木石匯茶舍, 南山路1號(hào)商鋪中恒第一城A區(qū)1棟, 王牌路1388號(hào)負(fù)4號(hào)商鋪, 媽媽烤魚(yú), 家益超市(摩登時(shí)代店), 立邦 等商鋪,

4. 玉林茶餐廳

康莊路上，康莊公園北側(cè)的來(lái)子海鮮；來(lái)子海鮮對(duì)面的海潮宮；康莊路棗園小區(qū)北的杭州菜；黃村西大街的東來(lái)順；興業(yè)路三中巷路口的鼎盛人家餃子城，吃完順便去圣澤州洗澡，別提多美了；

火車(chē)站環(huán)島北的羊蝎子，現(xiàn)在挺火；和他附近的小肥羊、農(nóng)家菜（東北一鍋鮮）；

興華大街麗園路口的鑫巴蜀水煮魚(yú)；

興業(yè)路黃村大街路口有一個(gè)燒烤不錯(cuò)，人很多，夏天的時(shí)候外面擺n多桌子，薛營(yíng)太遠(yuǎn)了，不建議去。

興業(yè)路最南頭的小青燒烤，正宗回民，也可以吃到薛營(yíng)風(fēng)味。

興豐大街富強(qiáng)路路口的玉林烤鴨店，味道挺好；

5. 桂林市油茶店

桂林平樂(lè)鴛鴦放糖油茶的做法專(zhuān)用的炒米（糯米煮熟，曬干的飯粒）置炒鍋干炒，直到爆成爆米花，起鍋待用；炒花生或油炸花生待用；糯米粉加水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)，揉成小顆粒放油鍋炸成金黃色，待用；將綠茶洗凈，生姜洗凈用刀拍一下。

2油加熱，加鹽，大火，將綠茶和姜依次倒入鍋中翻炒，之后文火，用木錘搗錘生姜綠茶，視操作情況適時(shí)加點(diǎn)水，直到將生姜和綠茶打出汁，再加入1000克水，煮沸即可?；稹?/p>

3將油茶過(guò)濾到盛有白糖的缽或茶壺，可以隨時(shí)加熱，個(gè)人依據(jù)所好將小蔥末，小油果，油炸花生等放入小碗，淋入熱氣騰騰的油茶就可以享受香、脆、辣、爽口的油茶