手工快速剝茶油殼的辦法(茶油剝殼機(jī))
1. 茶油剝殼機(jī)
浙江省臺(tái)州市仙居縣山茶籽油批發(fā)價(jià)格50元/斤
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。。
2. 茶油剝殼機(jī)多少錢一臺(tái)
兩種都很好
茶籽油又叫山茶油,是用油茶樹的樹子經(jīng)去殼、曬干、粉碎、蒸制、榨油、過濾后制成的。油質(zhì)地潤滑,流動(dòng)性較大,含有豐富的鋅元素,豐富的不飽和脂肪酸,可滋潤肌膚。
菜籽油的主要脂肪酸均為單不飽和脂肪酸,但前者為芥酸,后者為油酸,主要成分有油酸,亞油酸,亞麻酸,生育酚和菜子甾醇等。
3. 山茶油子剝殼機(jī)
1.將茶籽晾曬,等待外殼崩裂
2.曬三至四天后,茶籽殼自然開裂四瓣,多數(shù)茶籽殼能自然剝離
3.然后用手輕搓茶籽即可脫殼。
4. 茶油脫殼機(jī)
新鮮油茶果采收后,在陽光光線好的平地采自然堆放,均勻攤開,晾曬3到5天。
陰干2天,再次攤開,在太陽底下曬上5天左右,果殼自然開裂,反復(fù)翻動(dòng),油茶果外殼將3分之二自然脫落,分開己開和未開的油茶果,未開裂的油茶果再次重前面的程序,一般三次就能完成全部脫殼。
當(dāng)然,也可用油茶剝殼機(jī)去操作。
5. 茶油果剝殼機(jī)
按照果農(nóng)們的以往經(jīng)驗(yàn)得出,一般剛采摘的茶油果以100斤曬干、去殼以后所得的干茶籽大約在24斤左右。
而關(guān)于茶油果出油率這個(gè)又會(huì)受到不同品種以及不同采摘時(shí)間的不同而影響。人們常說“寒露早、立冬遲、霜降采收正當(dāng)時(shí)”來形容采摘茶油果的時(shí)間,也就是大概在10月中旬到11月下旬這段時(shí)間。
但是品種不同,采摘時(shí)間也不同,比如霜降籽就要在霜降前后兩三天采摘;寒露茶籽就要在寒露節(jié)日前后幾天采摘,這個(gè)時(shí)候的茶籽出油率最高。
而出油率是受到品種、曬干程度、壓榨方式、采收時(shí)間等綜合決定。按照市場上普遍的機(jī)器壓榨方式來說,一般出油率在20%~30%左右,即即一斤干茶籽壓榨以后可以出油2~3兩茶籽油。
最后壓榨工藝如果是我們農(nóng)村以前傳統(tǒng)的壓榨方式來說的話,出油率會(huì)更加底。一般100斤干茶籽出油只有18斤左右,最多20斤。這個(gè)也是看茶籽品種和最后粉碎茶籽以及煮熟程度,壓榨力度等等綜合考慮決定。