以下是肢鬧螞部分食譜，但不一定對(duì)你的證。建議還是要尋醫(yī)就診，對(duì)癥治療。

茄汁青魚片：青魚補(bǔ)肝明目，養(yǎng)胃健脾。適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。

素燜扁豆：扁豆被譽(yù)為首選健脾和胃的素補(bǔ)佳品，尤其適用于老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。

韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，多吃最能助益陽(yáng)氣，以其配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。

黑米粥：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補(bǔ)脾，養(yǎng)胃滋腎，為進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。

紅棗粥：紅棗補(bǔ)氣血，益肝健脾和胃，溫補(bǔ)陽(yáng)氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、彎汪血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等。

養(yǎng)肝茶

枸杞粥：枸杞30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞，煮熟即可食用。枸杞有明目之良效，所以，該粥可滋補(bǔ)肝腎，使目光明亮。

決明子粥：炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子炒至微香，取出待冷卻后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，將熟時(shí)加入冰糖，沸后即可食用。該粥可清肝、明目、通便。

豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗凈、同放鍋中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟時(shí)，將切成片或條狀的豬肝歷埋放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品即成。這種粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色臘黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

桑葚粥：桑葚30克（新桑葚則60克），糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗凈后與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目益智，用于肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。

養(yǎng)肝護(hù)肝的食物如下：

1.魚肉蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白的雹正襪食物，但像魚頭、蛋黃等高源激脂肪的飲食建議不要，瘦肉、魚片、牛肉、蛋白等這些可以適量進(jìn)食；

2.新鮮的菌類食物，這類食物中含有較豐富的維生素，可以提高機(jī)能的免疫力；

3.補(bǔ)充肝臟營(yíng)養(yǎng)清昌，這是比較重要的一點(diǎn)，大家應(yīng)該都知道水飛薊，這是一種具有護(hù)肝作用的營(yíng)養(yǎng)，可以試試湯臣倍健水飛薊葛根丹參片。

乙病可不是什么小病，磨運(yùn)乎它的危害對(duì)人體是非常瞎悉大的，在日常飲食方面那些食物對(duì)乙肝悄瞎患者好呢？

由于肝病早期的表現(xiàn)癥狀不是很明顯，往往得不到人們的重視。等到感覺(jué)明顯不舒服再去檢查時(shí)，往往都已經(jīng)病很重明櫻了。所以平日的飲食調(diào)理很重要。那么，肝病吃什么好，下面小編就為大家介紹下肝病吃什么好。

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大家都知道枸杞對(duì)肝臟有很大的益處，枸杞子既是中藥又是食物。枸杞性味甘平，具有養(yǎng)肝益精的作用。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實(shí)能保護(hù)肝細(xì)胞的新生，改善肝臟功能，對(duì)肝病的恢復(fù)有一定效果。枸杞子除了泡茶外，怎么吃才能讓肝臟受益呢。

枸杞子大棗煮雞蛋

原料：枸杞子20克，大棗8枚，雞蛋2個(gè)。

做法：將3種原料加水煮至蛋熟，去殼后在放入稍煮片刻，調(diào)味后即可。喝湯食蛋，每日一次。

功效：滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)肝腎，益精血。適合瘀血阻絡(luò)型。

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枸杞子蒸母雞

原料：母讓槐物雞1只，枸杞子30克，坦液蔥、姜等調(diào)料各適量。

做法：雞整理干凈，枸杞子洗凈裝入雞腹腔內(nèi)，加蔥、姜等調(diào)料后上屜蒸熟，分多次食用。

功效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)陰明目。適合肝腎陰虛型。

枸杞子銀耳湯

原料：銀耳10克，枸杞子、冰糖各30克。

做法：將銀耳用清水泡發(fā)后去根蒂，枸杞子用清水浸泡幾分鐘，然后與冰糖一起入鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再改用文火熬煮約1小時(shí)，至銀耳熟爛即可。佐餐隨意食用。

功效：滋補(bǔ)肝腎，適用于肝腎陰虛型慢性肝炎。

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枸杞子燉羊肉

原料：羊腿肉900克，枸杞50克，姜、蔥、清湯、鹽、味精各適量。

做法：羊肉放入開(kāi)水鍋中，煮透，放冷水中洗凈，切塊。枸杞洗凈。燒熱鍋，加入適量油，燒熱后，放入羊肉塊、姜片煸炒。翻炒后倒入枸杞子以及適量清湯、鹽、蔥。大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮60～90分鐘，帶羊肉熟爛，去蔥、姜，調(diào)入味精，即可。

功效：滋肝養(yǎng)筋，補(bǔ)腎壯陽(yáng)。

注意：用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水并不能完全吸收,因?yàn)槭芩疁?、浸泡時(shí)間等因素影響,只有部分藥用成分能釋放到湯水中,為了更好地發(fā)揮效果,最好將湯里的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更充分,可將枸杞用水沖洗干凈后嚼服,但服用量要減半。

1、吃蜂蜜泡蒜

蜂蜜中所含的礦物質(zhì)及糖分和大蒜的營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)合起來(lái)，可增強(qiáng)肝臟功能。大蒜屬于辛辣刺激性食物，會(huì)刺激胃黏膜，吃過(guò)后還會(huì)引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、養(yǎng)陰的作用。因此，吃蜂蜜浸泡過(guò)的大蒜，能彌補(bǔ)大蒜傷陰的缺點(diǎn)，還能更好地保護(hù)胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用時(shí)間最好在晚飯后，肝、腎疾病患者在治療期間應(yīng)避免食用。

2、紅棗泡水

紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。紅棗泡水，可以養(yǎng)肝排毒。研究發(fā)現(xiàn)，每日給肝功能較差的人群喝大棗水，連續(xù)一周后可增強(qiáng)身體血清蛋白，從而達(dá)到保肝毒的食療作用。

3、富含vc的食物

富含vc的食物有助肝臟解毒，對(duì)保肝護(hù)肝有著非常好的功凳衡效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

4、吃青色食物

中醫(yī)講究“五色入五臟”，青色入肝，紅色入心、白色如肺、黃色入脾、黑色入腎。青色入肝，多吃些青色的食物，對(duì)肝臟有好處。醫(yī)院里也有深淺層次各異的藍(lán)色和綠色，這樣常常使病人安靜，有助于康復(fù)。我們平時(shí)多看看綠色植物，也不失為一種養(yǎng)肝好方法。

5、常吃咖喱飯

發(fā)表于《英國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)消化道期刊》上面的一項(xiàng)研究給大家?guī)?lái)了好消息：便宜美味的咖喱飯中的姜黃素對(duì)保護(hù)肝臟有很好的作用。咖喱是含姜黃素最豐富的食物之一。已經(jīng)有許多研究證實(shí)，姜黃素有很高的保健價(jià)值，對(duì)預(yù)防老年癡呆，抗擊某些癌癥有顯著效果。

6、多吃點(diǎn)酸

以酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養(yǎng)肝。在日常飲食中，可以適當(dāng)食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時(shí)，就不可以吃太多酸味食品，否則會(huì)造成肝氣過(guò)盛，影響人體健康。

7、枸杞泡茶

枸杞子是養(yǎng)生保健的佳品，養(yǎng)肝明目，尤其適合上班族。生活不規(guī)律，導(dǎo)致肝功能受到影響，肝火旺盛的人，可以每天堅(jiān)持用10克左右的枸杞子泡茶飲用，長(zhǎng)期堅(jiān)持可以幫助養(yǎng)肝陰，修復(fù)肝細(xì)胞。非常簡(jiǎn)單的一個(gè)養(yǎng)生保健方法，重要的是堅(jiān)持。

8、喝豬肝湯

中醫(yī)認(rèn)為，豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經(jīng)。有補(bǔ)肝明目，養(yǎng)血的功效。西醫(yī)認(rèn)為，豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病癥。

9、吃紫甘藍(lán)

十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍(lán)和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強(qiáng)身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強(qiáng)肝臟的解毒功能。

10、蔬菜果汁

修整胃腸，可用果蔬汁“沖”，能起到保肝作用。因?yàn)楦闻K是人體的解毒器官，海鮮、肉類等分解的棗畝做有毒物質(zhì)都集中在肝臟中代謝，努力分解毒素的肝臟細(xì)胞就容易經(jīng)受損傷、恢復(fù)、再損傷、再恢復(fù)的過(guò)程。果蔬汁耐喚中的維生素C、維生素B可加速干細(xì)胞的這種再生過(guò)程，從而促進(jìn)人體排出積攢的有毒代謝物質(zhì)。

11、喝奶制品

奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外，酸奶可促進(jìn)干擾素生成，可提高機(jī)體免疫體力，達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。

12、喝檸檬水

水有助于加快新陳代謝速度、排出體內(nèi)的雜質(zhì)與毒素，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。每天起床后就先喝一杯溫的白開(kāi)水，它可以喚醒全身的機(jī)能。美國(guó)肝病專家彼得?克雷默博士建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。