普洱有榨茶油的嗎(普洱有榨茶油的嗎怎么喝)
1. 普洱有榨茶油的嗎怎么喝
這是因為絕大多數(shù)的人對于喝緊壓茶,當然在這里緊壓茶,也包括磚茶與丙察察都是相對比較少的,還是側重于喝綠茶,紅茶,烏龍茶這些散裝裝茶葉比較多而已。只有喝茶比較年頭長的老茶客,或是喜愛喝緊壓茶的,如喜歡喝普洱茶,黑茶等等,茶油才會喝一些磚茶
2. 普洱茶有茶油嗎
普洱茶中老期茶中,“茶油”是很常見的,呈現(xiàn)在外包裝上是一片一片的油漬狀,而不是斑點狀,老茶友應該都比較熟悉。有些茶友說有茶油的茶不能買,是真的嗎?其實普洱茶出現(xiàn)茶油屬于正?,F(xiàn)象。茶油滲出的普洱茶,餅面較為油亮潤澤,茶品香氣高醇,茶品開湯之后口感飽滿甜潤,厚滑度高,澀感較弱,更適合現(xiàn)階段品飲
3. 普洱茶油點
茶湯上有一層油,在排除茶葉、水、容器受污染的可能性后,如果你的普洱茶是陳年普洱茶,有一層油是正常的,這層油在普洱茶名詞里面叫茶氳:指茶湯上所產生的如薄霧般的氣體為“湯氳”。茶湯內有一些脂溶性物質,如脂肪酸、類胡蘿卜素,以及一些揮發(fā)性香氣成分,這類浸出物比重較輕,漂浮于湯面之上。因主要以脂溶物為主,若茶湯上下溫差大時(容器較保溫而湯面散熱快時),在湯面上就容易產生湯氳。影響湯氳的因素有:
1、茶湯浸出物中,脂溶性物質的多寡;
2、湯色約深,容易產生色差對比,較易被發(fā)現(xiàn);
3、沖泡時湯水溫度越高,瞬間浸出物質越多,越容易產生;
4、氣溫較低,氣壓偏低時也容易產生;
5、盛湯的容器也會對湯氳的產生有影響。所以產生湯氳時正?,F(xiàn)象,如果真的是上述所說的湯氳,完全可以喝,不知對這樣的解釋是否滿意。
4. 普洱茶茶籽可以榨油嗎
15斤菜籽可以榨油,15斤的菜籽可以榨出三斤的油。
采摘茶籽的季節(jié)在9月下旬(秋分)到11月上旬(立冬)前后。茶籽必須在霜降前摘完,否則收成就不怎么好,國慶節(jié)是茶籽采摘的最佳時間。一百斤茶球可得茶籽30斤左右,而100斤上好的茶籽可榨油20斤左右。
按照正常的壓榨工藝,生產出來的第一道油的成本來計算(按照今年茶籽的價格計算)一斤茶籽大概8塊錢左右,一斤大概出二兩油,一斤油成本不算人工管理費用在40塊錢左右,加包裝市場售價在70元左右。
5. 普洱茶有油與無油的區(qū)別
茶湯上有一層油,在排除茶葉、水、容器受污染的可能性后,如果你的普洱茶是陳年普洱茶,有一層油是正常的,這層油在普洱茶名詞里面叫茶氳:指茶湯上所產生的如薄霧般的氣體為“湯氳”。茶湯內有一些脂溶性物質,如脂肪酸、類胡蘿卜素,以及一些揮發(fā)性香氣成分,這類浸出物比重較輕,漂浮于湯面之上。因主要以脂溶物為主,若茶湯上下溫差大時(容器較保溫而湯面散熱快時),在湯面上就容易產生湯氳。影響湯氳的因素有:
1、茶湯浸出物中,脂溶性物質的多寡;
2、湯色約深,容易產生色差對比,較易被發(fā)現(xiàn);
3、沖泡時湯水溫度越高,瞬間浸出物質越多,越容易產生;
4、氣溫較低,氣壓偏低時也容易產生;
5、盛湯的容器也會對湯氳的產生有影響。所以產生湯氳時正常現(xiàn)象,如果真的是上述所說的湯氳,完全可以喝,不知對這樣的解釋是否滿意。
6. 普洱有榨茶油的嗎怎么喝的
不可以吃了
茶油的保質期一般來說是兩年時間,一旦超過兩年及以上的茶油就是變質油了。超過了兩年食用確實是不可以食用了,但是作為外用的藥用的價值還是很高的,建議還是不要放的時間太長,民間常有的說法是茶油發(fā)的越久越好,茶油的好壞并不能用它存放的時間長短來衡量,所以茶油還是在它的保質期兩年之內將它用掉