茶油小作坊加工的利弊(茶油小作坊加工的利弊分析)
1. 茶油小作坊加工的利弊分析
我個人覺得:要做生意就做投資少,利潤高,回本快,門檻低,沒壓貨的行業(yè)。我個人比較看好手樂匯創(chuàng)意禮品店,當(dāng)然服裝、化妝品、小吃等,比較一下你就會明白。
1、服裝投資大,容易季節(jié)壓貨,行業(yè)競爭激烈,那個地方都有服裝店,利潤現(xiàn)在大大降低了!還有就是要懂流行趨勢、款式,號碼大小,懂成列,銷售技巧等,對人要求高,創(chuàng)業(yè)失敗率相對高!
2、化妝品呢,投資和裝修更大,就一屋子貨就十萬八萬的,還有就是保質(zhì)期2年左右,過了就一分不值了!
3、小吃呢,需要店鋪地段位置好,要有特色風(fēng)味等配方,缺點是油煙多,早起晚歸!太傳統(tǒng),一般年輕人不愿干!
4、偏門的風(fēng)險更高!網(wǎng)店呢,適合做個兼職,無法投入更大精力,小打小鬧,自娛自樂,做大賺錢更難!以上利弊分析說明,創(chuàng)業(yè)選擇項目,飾品投資是風(fēng)險相對低,回報快,門檻低,競爭小的行業(yè)。說的在理不??其實不管我再怎么說 你就是的按照實際的當(dāng)?shù)厍闆r來的
提要:農(nóng)村越來越好,回農(nóng)村辦個什么樣的小工廠比較好
在農(nóng)村辦廠是一個很靈活的想法,如果規(guī)劃得當(dāng),不僅能夠發(fā)家致富,還能夠帶領(lǐng)鄉(xiāng)親提高收入,一舉多得。但是辦廠不易,需要注意的事情有很多。下面就跟大家談?wù)勣r(nóng)村辦廠幾個關(guān)鍵的制約因素。
農(nóng)村辦廠,技術(shù)是關(guān)鍵。
正所謂三百六十行,行行出狀元,日趨競爭的社會,如何才能在自己中意的行業(yè)中分一杯羹,顯然技術(shù)是關(guān)鍵,在大學(xué)同學(xué)的創(chuàng)業(yè)群里面,有很多好的想法,也都付諸了行動,但凡是成功的,都是在前期在自己從事的行業(yè)中學(xué)習(xí)技術(shù),學(xué)習(xí)管理,學(xué)習(xí)方法,等各項機會成熟之后,才進入辦廠的階段。有一個做漢服廠的同學(xué),在前期籌劃辦廠、銷路、資金等都準(zhǔn)備充足的情況下,辦起了廠子,由于對制衣行業(yè)缺少系統(tǒng)的了解,半年之后不得不關(guān)閉廠房,重新進行規(guī)劃。所以建廠之前建議在中意行業(yè)摸爬滾打半年以上,再決定辦廠。
2. 茶油小作坊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
茶油加工是在油坊內(nèi)完成的,其工藝流程繁雜,純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個步驟:
首先要把采摘下來的油茶籽曬干,等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經(jīng)過烘干完全沒有水分,就是100%干度才可榨出油來,濕度大些的要烤十多個小時,如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個小時就可以榨出油了。
第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤上碾磨加工。碾盤是整個油坊中最有特色的,與碾盤相連的是一個很大的轉(zhuǎn)輪,運用水流的沖擊力使轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動后來帶動碾盤的運行,碾盤也是傳統(tǒng)的石磨形,師傅將油茶籽倒入槽中,在碾盤上放置一定重量的石塊,在石塊的壓力下,來回滾動的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。
接著,油茶籽碾成粉末后,再把它倒進蒸籠上蒸。制油師傅們說油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來,同時這個過程也起到一個加熱的作用,加熱后的油茶粉會特別松軟,便于榨出油來。
第四步,山茶籽約蒸一個小時,待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個程序,在整個榨油的工藝流程中算是一個關(guān)鍵的環(huán)節(jié),每一塊茶油餅的厚薄必須相當(dāng),否則就會因為擠壓不充分,榨油就不完全。有經(jīng)驗的制油師傅可以憑感覺用鐵勺舀起適量的茶油粉進行裝包。
最后一步,榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。這根超過百年樹齡的樟木,它是整個榨油坊的“主機”,在樹中心鑿出一個長2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里,裝好茶油餅后就可以進行壓榨。壓榨是整個制油工序中最耗體力,因此,這也是對制油師傅們體能的一個考驗。壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式,師傅們用長短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進行擠壓,不一會兒,一縷縷細細的山茶油從油床里慢慢地滴落下來,作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。
整個山茶油加工工藝流程完全采取人力,不借助任何機械力量來完成,雖很辛苦,但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢。
3. 小作坊的茶油的壞處
茶油,由于其食用價值、美容價值、保健價值、醫(yī)用價值,為當(dāng)前世界最好的食用油,被越來越多的人追捧。
如果是沒精練的茶油(毛油、土茶油),最好不要吃,而改成正規(guī)廠家生產(chǎn)的精練茶油。
土茶油,也叫毛油,就是從農(nóng)村油作坊直接出來的油,只進行了簡單的過濾,沒有經(jīng)過進一步過濾、脫臭、脫色等精練程序。
吃土茶油,具有一定的壞處。
一、容易起煙,土茶油含有很多雜質(zhì),他們一遇高溫,就容易變質(zhì)碳化,食用后對人體非常不利;
二、產(chǎn)生致癌物質(zhì),一旦冒煙,就可能會變質(zhì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯茾芘,對身體極為不利;
三、土茶油,炒菜時,很容易起煙,對廚師肺部有嚴(yán)重的傷害;
四、土茶油,含有大量水份,容易使茶油變質(zhì)霉變;
五、土茶油,沒有進行精練,其中含有少量茶皂甙,它具有輕微的毒性;
茶油,營養(yǎng)豐富、易消化,號稱長壽油、月子油,具有極高的醫(yī)用、保健等功效,但吃茶油,一定要吃經(jīng)過精練后的茶油,這樣更健康。
注:一定要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的壓榨純茶油,切勿購買調(diào)和或浸出茶油
4. 茶油小作坊生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范
投資主要還是看產(chǎn)量的,一般小型的榨油機、過濾機、炒鍋 也就是5萬元左右吧如果加配套的精煉 一般精煉到一級油 小型精煉設(shè)備10萬元左右
5. 茶油小作坊加工的利弊分析論文
山茶籽油更好,在應(yīng)用的情況下是有很多方式的,山茶籽油是含有有很多維生素E的食材,對人體是有很多益處的,里邊的不飽和脂肪酸也是比較多的,成分也是非常少的,對人體沒有弊端,有很多積極主動的功效,是能夠多吃的,非常是調(diào)涼菜的營養(yǎng)成分實際效果是非常好的,女士服用后也有改善膚質(zhì)和血液循環(huán)系統(tǒng)的作用。延緩衰老的實際效果非常好
6. 茶油作坊視頻
你好: 食用油分大類屬于:食品類。
再小點:農(nóng)副產(chǎn)品加工類(糧油類)。想問一個你們茶油原油進貨價多少?如果價格合理,我們家鄉(xiāng)有很多。希望能合作!