南京山茶油提取(山茶油采摘)
1. 山茶油采摘
1、扦插苗床的準(zhǔn)備
插床選在四面通風(fēng),造近水源的地方。四周用磚頭或石磚圍起來(lái)做成長(zhǎng)方體形的插床,床高20厘米,長(zhǎng)、寬度以易于操作和管理方便為宜,床與床之間的溝寬40厘米;床中間用二分之一的河沙與原圃泥土混合鋪高15厘米左右,在畦面上再加3厘米的黃心土。并搭好外遮蔭棚,高度3米左右,適光度控制在30%左右,使用前2天用0.3%的高錳酸鉀水溶液或0.2%多苗靈水溶液噴灑消毒插床,使用前一天,將插床噴透水。
2、扦插季節(jié)和穗條的采集
扦插以5~7月份為好。穗條的采集,先選擇好優(yōu)良、健壯無(wú)病蟲(chóng)害、連續(xù)多年結(jié)果率高的作為母樹(shù),然后剪取當(dāng)年生粗壯的、剛木質(zhì)化或半木質(zhì)化、腋芽飽滿(mǎn)的、葉片完整顏色稍為黃褐色的枝條。采集時(shí)間一般早上7~9時(shí)。如果采集地離扦插苗圃地較遠(yuǎn)的,枝條經(jīng)淋水后再用塑料膜包裝好,放在陰涼處,及時(shí)運(yùn)至扦插苗圃處理,防止因失水而影響成活率。
3、穗條的剪取
將采集的枝條放在陰涼處保濕,及時(shí)修剪。穗條剪成上面保留1~2個(gè)芽和葉片,長(zhǎng)約6~7厘米左右。每個(gè)穗條的葉片可剪去半片,留半片,留全葉的水分蒸發(fā)較多,容易枯死,且發(fā)根率較低,帶有花芽的穗條,要摘除花芽。穗條的上切口離芽約0.5~1厘米,斷面要稍向芽的反面傾斜,下切口要平滑,以利愈合生根。
4、穗條的處理
將剪好的穗條,50~60根捆成一扎,放入200~500mg/L濃度的吲哚丁酸溶液中,浸泡10小時(shí)左右,取出后用清水沖洗后即插。經(jīng)吲哚丁酸處理后的穗條細(xì)胞活躍,能加快生根成活。
5、扦插方法
處理后的穗條力求當(dāng)天插完,以提高成活率。扦插時(shí)按60度傾斜在插床上開(kāi)出“V”形溝,然后將穗條按5厘米的距離依次分放在溝里,葉面朝上,穗條下切口入土,深度3厘米,最后回土壓緊,使穗和土壤緊接,插穗直立。插后灑水,使土壤濕潤(rùn),然后再撒一層細(xì)沙,以減少水分蒸發(fā)。
2. 山茶油如何種植
可以,油茶灌木或中喬木,嫩枝有粗毛,葉革質(zhì),橢圓形,長(zhǎng)圓形或倒卵形,先端尖而有鈍頭;花頂生,近于無(wú)柄,花后脫落,花瓣白色,花藥黃色,背部著生;蒴果球形或卵圓形,每室有種子1?;?粒,果爿厚3-5mm,木質(zhì),中軸粗厚,花期冬春間。其喜溫暖,怕寒冷,對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格,一般適宜土層深厚的酸性土。
3. 收山茶油
茶籽殼,即油茶樹(shù)的種子山茶籽的外皮俗名“茶籽殼”,山茶籽可榨油供食用.所榨出的茶油用極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生保健功效,為我國(guó)特有物種,被譽(yù)為“東方橄欖油”.油茶樹(shù)原指的茶子樹(shù),是常綠小喬木.茶籽殼中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料,油茶殼就是其果實(shí)的外殼,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等,茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基.茶籽殼中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、肥料、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等,
4. 山茶油幾月份采收
記得快收睌?shù)咀拥臅r(shí)候,也就是九月底28,29號(hào)就開(kāi)上山采茶油了
5. 山茶油的種植與管理視頻
山茶油樹(shù)種植間距保持3-4米的間距。
山茶油樹(shù)在栽種的時(shí)候,需要保持3-4米的間距,因?yàn)殡S著山茶油樹(shù)的生長(zhǎng),樹(shù)冠會(huì)生長(zhǎng)的越來(lái)越大。
如果株距太小,會(huì)出現(xiàn)植株過(guò)于密集的情況,嚴(yán)重影響透光性和產(chǎn)量。
6. 山茶油采摘時(shí)間
轉(zhuǎn)眼又到霜降節(jié)氣,到了一年一度的油茶采摘時(shí)間
一、統(tǒng)一油茶采摘時(shí)間。根據(jù)油茶果實(shí)的生長(zhǎng)成熟規(guī)律,確定2021年10月23日(農(nóng)歷9月18日)為采摘開(kāi)始時(shí)間,嚴(yán)禁任何單位和個(gè)人以任何理由提前上山采摘。
二、嚴(yán)肅采摘紀(jì)律,維護(hù)采摘秩序。堅(jiān)持“誰(shuí)承包、誰(shuí)經(jīng)營(yíng)、誰(shuí)采摘”的原則。山林權(quán)屬有爭(zhēng)議或山界不清的,在采摘前相關(guān)方應(yīng)組織力量協(xié)商處理,在糾紛未處理到位前,一律不準(zhǔn)亂摘,仍按原權(quán)屬不變。
7. 山茶油每年什么時(shí)候采
山茶果山茶油,每年10月中下旬開(kāi)始采摘茶果,11月晾曬脫殼,12月份就可以銷(xiāo)售茶籽或收購(gòu)茶籽,來(lái)年一二月份榨油,所以通常山茶油是季節(jié)性的。
這里面的主要原因是山茶果山茶籽小批量的不好儲(chǔ)存,儲(chǔ)存不良的山茶果山茶籽的出油率會(huì)降低,所以人們一般就每年3月份前把茶籽都榨成毛油,而毛油就可存放的時(shí)間長(zhǎng)些。
大的廠家有冷庫(kù),在4-8攝氏度的冷庫(kù)存放茶籽,其出油率損耗就不大,也就可以周期性榨油。
以上兩種情況就消除了季節(jié)性,一年四季網(wǎng)上都有賣(mài)就不奇怪了,況且再精煉后灌裝成瓶裝或鐵罐裝,一般都有2年左右的保質(zhì)期,一年四季網(wǎng)上都有賣(mài)就更不奇怪了。
8. 山茶油籽什么時(shí)候采收
茶油農(nóng)歷八月初才開(kāi)始有。
1、油茶籽的采摘季節(jié)并不是固定的,品種不同采摘時(shí)間不同。比如霜降籽,應(yīng)該在霜降后5天采;寒露籽應(yīng)該在寒露后采摘;立冬籽應(yīng)該在立冬后采摘。至于油茶果的品質(zhì),其實(shí)很容易觀察,立冬籽樹(shù)冠大,分枝角度大于40度,葉大而稀,果大,每果種子7~10粒。
2、油茶籽應(yīng)該選擇合適的采摘時(shí)間和采摘操作。采摘早了,出油率低不少,浪費(fèi)了油茶樹(shù)一年積累的精華,自己改做了無(wú)用功;采摘晚了,油茶籽開(kāi)裂落入草叢,很難尋回來(lái)。俗話(huà)說(shuō)“七脹球、八脹油”、“過(guò)了霜降節(jié),油在樹(shù)上歇”。從這些諺語(yǔ)中,可以看出油茶果的油分是如何轉(zhuǎn)化和積累的。
3、大部分油茶果在農(nóng)歷8月初到霜降前后才基本成熟。農(nóng)村還有“寒露到霜降,茶油上樹(shù)旺,霜降節(jié)后多一日,茶油上樹(shù)多一滴”的說(shuō)法。其實(shí)最好的采摘時(shí)期,就在油茶果已經(jīng)成熟而果實(shí)未開(kāi)裂之前采收。同一棵樹(shù)上的油茶果,有的成熟有的沒(méi)有成熟,不能一網(wǎng)打盡。分兩次或者多次采摘,對(duì)于茶油品質(zhì)和出油率幫助很大。