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山茶油可研報(bào)告(山茶油市場需求)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-03-26 17:58   點(diǎn)擊:199   編輯:niming   手機(jī)版

1. 山茶油市場需求

當(dāng)然可以,茶油可以由個(gè)人或公司申報(bào)品牌,并在市場上進(jìn)行銷售。申報(bào)品牌的過程需要注重品牌形象的建立與推廣,以及產(chǎn)品質(zhì)量和口碑的提升。在申報(bào)茶油品牌前,需注意以下幾點(diǎn):

1. 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn):茶油生產(chǎn)過程需要符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并且產(chǎn)品需要經(jīng)過嚴(yán)格的檢測和認(rèn)證,確保質(zhì)量。

2. 包裝設(shè)計(jì):茶油的包裝需要注重設(shè)計(jì)和質(zhì)量,以吸引消費(fèi)者的目光和提高品牌形象。

3. 推廣渠道:建立好品牌后,需要找到合適的渠道進(jìn)行推廣,提高產(chǎn)品的知名度和銷量。

總之,茶油品牌的申報(bào)需要依據(jù)相關(guān)規(guī)范,注重產(chǎn)品的質(zhì)量和形象,以及通過市場推廣渠道進(jìn)行有效的宣傳和推廣,在此基礎(chǔ)上提高產(chǎn)品在市場上的競爭力。

2. 山茶油市場需求現(xiàn)狀

山茶油生產(chǎn)大省主要集中在江西、湖南、安徽這三個(gè)省份,江西省和湖南省發(fā)展情況相似,發(fā)展較快的是安徽省。其中,湖南山茶油企業(yè)規(guī)模普遍較大,原材料具有優(yōu)勢,政府扶持力度大,企業(yè)資金具有優(yōu)勢,但以湖南金浩為首的主要廠家均以茶油調(diào)和油為主,力圖做大,融資上市,但其茶油品牌形象與其投入不大吻合,產(chǎn)業(yè)發(fā)展走入誤區(qū),且受金浩茶油致癌事件影響巨大。江西山茶油企業(yè)普遍進(jìn)入行業(yè)較早,專業(yè)化程度較高,投入大,政府扶持力度較大,基本以純茶油為主,品牌形象較好。但正因?yàn)橐恍┲饕放撇栌瓦M(jìn)入行業(yè)較早,重視全國市場的開拓和品牌建設(shè),經(jīng)歷前幾年油茶泡沫式發(fā)展和金浩致癌事件后,也因此付出了行業(yè)引導(dǎo)者的代價(jià),一些企業(yè)都出現(xiàn)過或大或小的危機(jī)。而安徽由于地理位置比較好,老叔齡的油茶樹比較多,但大部分品牌僅限于當(dāng)?shù)?,在全國缺乏競爭力?/p>

此外,還有湖北、廣西、浙江和福建等四個(gè)省也有茶油生產(chǎn)。湖北目前的情況和安徽類似,廣西的油茶基地發(fā)展迅猛,但大部分還屬于作坊式油茶加工廠,主要以提供毛油為主。浙江的茶油產(chǎn)業(yè)基尚未成形,僅僅依靠各地政府關(guān)系發(fā)展當(dāng)?shù)厥袌?,福建由于存在先天不足,沒有足夠的油茶資源,因此產(chǎn)業(yè)發(fā)展有瓶頸。

我國的山茶油行業(yè)發(fā)展,雖然有著天時(shí)地利的優(yōu)勢,但卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于橄欖油的發(fā)展,主要是因?yàn)殚L期受到忽略,直到近幾年才得到國家重視,加大種植和生產(chǎn)力度,現(xiàn)以每年 8%的速度增長,預(yù)計(jì)到 2017 年,可達(dá)到 20 萬噸的年總產(chǎn)值。山茶油的營養(yǎng)成分和價(jià)值與橄欖油十分接近,甚至其維生素 E 的含量是橄欖油的 2 倍,不飽和脂肪酸歐米茄的比例相較于橄欖油,更接近于人體的吸收比例。

油茶樹是一種綜合價(jià)值超高的經(jīng)濟(jì)樹種,其除了可以榨取茶油外,還包括茶枯、茶殼、茶粨等,其中,茶枯經(jīng)過深加工課提取茶皂素,茶殼可用于制作木糖醇、活性炭等附加值超高的產(chǎn)品。但目前,由于高產(chǎn)優(yōu)良的油茶樹種沒有得到大范圍的推廣,油茶品種混雜,產(chǎn)量較低,這都限制了山茶油的附屬價(jià)值。再加上后期深加工萃取提煉等技術(shù)的限制,副產(chǎn)品的產(chǎn)量極低,且質(zhì)量層次。這些都導(dǎo)致了山茶油當(dāng)前出口品種的單一化,缺乏相應(yīng)的競爭力。相較于從國外進(jìn)口的橄欖油,不僅是食用油,更有美容護(hù)膚等多項(xiàng)功能,產(chǎn)品品質(zhì)繁多,用途廣泛,這更加刺激了國內(nèi)商家進(jìn)口的需求。從我國山茶油出口的情況來看,在海外市場,出口企業(yè)基本就沒有進(jìn)行過有明確計(jì)劃和目的的系列營銷推廣活動(dòng),其原因是多方面的,首先是因?yàn)槲覈髽I(yè)多受制于傳統(tǒng)經(jīng)營理念的舒服,缺乏進(jìn)行國際市場營銷的理念和思路,其次,也與各出口企業(yè)實(shí)力不強(qiáng),缺乏參加國際商務(wù)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)有關(guān),我國山茶油出口企業(yè)需要積累更多相關(guān)方面的經(jīng)驗(yàn)。

3. 山茶油市場需求趨勢

油茶是一種極具潛力的高效經(jīng)濟(jì)植物,說有潛力,是因?yàn)橛筒璺N子榨取的茶油品質(zhì)極佳,不飽和脂肪酸含量高,利于人體健康;說高效,油茶種植,一般三年試花,五年掛果,八年進(jìn)入盛果期,經(jīng)營管理的好,能夠持續(xù)采摘三十年以上。

但有一點(diǎn)不得不說,目前茶油市場行情不太穩(wěn)定,茶油價(jià)格較高,民眾還未形成消費(fèi)習(xí)慣,生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售或許存在不確定性,農(nóng)戶種植需要依托當(dāng)?shù)氐挠筒璁a(chǎn)業(yè),如果當(dāng)?shù)貨]有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,種植還是需要謹(jǐn)慎。

油茶種植的生產(chǎn)周期

油茶種植一般購買適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件的良種嫁接苗栽植,油茶的良種壯苗傳統(tǒng)培育方式為先培育實(shí)生苗,次年嫁接,圃地培育一年出圃,即“2+1”嫁接苗,兩年的根,一年的枝,這種苗個(gè)體較大,適合種植,但培育時(shí)間較長;目前多采用胚根芽接,直接培育嫁接苗的方式,即根與枝同步生長,次年即可出圃,但苗木個(gè)體相對較小,采用秋接培育一年半的苗木與傳統(tǒng)苗木相當(dāng),購苗時(shí)需要區(qū)別對待。

油茶雖然為小灌木,在立地條件合適的山場種植,生長還是很快的,油茶具有一定的自然整枝能力,栽植成活以后,可人工輔助修剪,培育成多干自然開心型,一般三年即可試花,通常摘除,以培育樹勢,五年正式掛果,到八年即可進(jìn)入盛果期。

油茶種植的經(jīng)濟(jì)效益

油茶的經(jīng)濟(jì)效益與油茶籽銷售價(jià)格密切相關(guān),近年來油茶籽一直呈緩慢上升的態(tài)勢。

根據(jù)本地種植經(jīng)驗(yàn),掛果初期油茶可畝產(chǎn)干茶籽100公斤左右,進(jìn)入盛果期能穩(wěn)定在200公斤左右。按照目前市場收購價(jià)每公斤15元左右,收益還是不錯(cuò)的。

但是,油茶種植多為人工操作,采摘、運(yùn)輸、脫粒、晾曬工序繁多,因此經(jīng)營的成本也是很高的,農(nóng)戶家庭小面積種植基本忽略這些人工費(fèi)用,規(guī)模種植是必須考慮進(jìn)成本的。

規(guī)模種植需要謹(jǐn)慎

綜上所述,油茶種植只要條件合適,種植技術(shù)并不復(fù)雜,基本都能取得成功,而且產(chǎn)量也很穩(wěn)定,根據(jù)效益分析,也具有一定的利潤空間。但是,一旦規(guī)模開展種植,是需要考慮銷售環(huán)節(jié)的,畢竟茶油價(jià)格較高,屬于高端油料,并未走進(jìn)普通民眾家庭,市場需求有待拓展,加之茶油市場價(jià)格較為混亂,目前的利潤也是建立在高油價(jià)的基礎(chǔ)上,基層林業(yè)持謹(jǐn)慎觀點(diǎn),規(guī)模種植一定需要謹(jǐn)慎!

4. 山茶油市場需求大嗎

永豐茶油目前每斤55元。

今年是茶油豐收年,得益于風(fēng)調(diào)雨順,產(chǎn)量低的年份賣到每斤60元或更貴些。

永豐縣,隸屬江西省吉安市,位于江西省中部,以山地、丘陵為主,地處中亞熱帶,季風(fēng)氣候顯著,四季變化分明,非常適合茶樹生長,而且品質(zhì)優(yōu)良。

永豐茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。各項(xiàng)性能居贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油,江西6大茶油之首。

5. 山茶油市場規(guī)模

意見》明確了我省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo),我省將緊緊圍繞油茶產(chǎn)業(yè)髙質(zhì)量發(fā)展的“新造、低改、提升”三大任務(wù),覆蓋“三產(chǎn)”,補(bǔ)齊短板,到2025年,全省新造油茶林57萬畝,低產(chǎn)低效林改造25萬畝,種植面積達(dá)到150萬畝,茶油產(chǎn)量達(dá)到3.5萬噸;建成20個(gè)規(guī)模在1000畝 以上的油茶產(chǎn)業(yè)示范基地;通過外引內(nèi)培,規(guī)劃建設(shè)茶油扶貧產(chǎn)業(yè)集群,引進(jìn)茶油龍頭企業(yè),培育本地茶油及其副產(chǎn)品精深加工企業(yè),打造油茶知名品牌。

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