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廣西欽州特產(chǎn)山茶油(廣西欽州特產(chǎn)山茶油是什么)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-03-25 20:26   點(diǎn)擊:222   編輯:niming   手機(jī)版

1. 廣西欽州特產(chǎn)山茶油是什么

六堡茶為廣西特產(chǎn),原產(chǎn)于六堡、獅寨、長(zhǎng)發(fā)、京南等鄉(xiāng)。以六堡鄉(xiāng)產(chǎn)的茶著稱(chēng),清代嘉慶年間(1796~1820)就以其特殊的檳榔味而入中國(guó)名茶之列。

六堡茶屬山茶科常綠灌木,葉呈長(zhǎng)橢圓披針形,葉色褐光潤(rùn),間有黃花點(diǎn),葉底紅褐。用水泡出的茶紅濃有光澤,如琥珀色,有檳榔味,甘醇可口,清同治版《蒼梧縣志》載:“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡,味厚隔宿不變”。六堡茶有紅、濃、醇、陳的品質(zhì)特點(diǎn),成品茶壓成塊狀或餅狀。宜久藏,越陳越好,因?yàn)榫貌氐牟枞~有“發(fā)金花”(一種有益于人體的金色菌類(lèi)孢子),這種物質(zhì)能分泌多種酶,使茶葉物質(zhì)轉(zhuǎn)化,形成芬芳香味,有清涼解暑,暖胃提神之功效。據(jù)化學(xué)分析,茶葉含咖啡堿、茶堿和揮發(fā)油等物質(zhì),有興奮大腦、心臟和健脾胃的功能。夜間飲用濃茶,能使人精神興奮,夜不思眠,逢節(jié)日宴會(huì)油膩過(guò)重,飲用濃茶后即時(shí)驅(qū)除油膩,遇暑天炎熱或患感冒、拉肚子、身體不適,飲用陳茶,有藥到病除之功效。全縣年產(chǎn)毛茶約630噸,盛產(chǎn)年份1500噸。銷(xiāo)往香港、澳門(mén)、馬來(lái)西亞、新加坡。由于茶葉價(jià)格與其他農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格相差懸殊,且種茶、護(hù)理、采摘、制茶等工序繁多,因而農(nóng)民不愿大量發(fā)展茶葉生產(chǎn),年產(chǎn)毛茶250噸左右,為縣傳統(tǒng)出口產(chǎn)品。

2. 廣西山茶油分布在哪里

廣西三門(mén)江生態(tài)茶油有限責(zé)任公司油茶籽收購(gòu)

3. 廣西山茶油價(jià)格是多少

關(guān)于2023年廣西油茶種植補(bǔ)貼,政府沒(méi)有官方公布??扇ギ?dāng)?shù)卣块T(mén)了解。

油茶造林:自治區(qū)按每畝1000元給予補(bǔ)助,分兩年發(fā)放,市縣統(tǒng)籌安排資金,按每畝1000元給予補(bǔ)助。

低產(chǎn)油茶林撫育改造:自治區(qū)按每畝400元給予補(bǔ)助,分兩年發(fā)放,市縣按每畝100元給予補(bǔ)助。以上補(bǔ)貼要求使用來(lái)源明確的良種壯苗,相對(duì)集中連片面積20畝以上。鼓勵(lì)農(nóng)民以零星土地流轉(zhuǎn)或入股的形式,通過(guò)合作社或企業(yè)向當(dāng)?shù)亓謽I(yè)主管部門(mén)匯總申報(bào),經(jīng)相關(guān)部門(mén)驗(yàn)收后兌現(xiàn)補(bǔ)貼。

4. 廣西山茶油廠

廣西賀州地區(qū)野生的茶籽油更醇正。

5. 廣西山茶油榨油廠

1. 對(duì)全市納入規(guī)劃種植范圍內(nèi)的新種油茶面積達(dá)到50畝以上的種植戶(hù)給予每畝每年20元的撫育補(bǔ)助,連續(xù)補(bǔ)助兩年。

2. 對(duì)重點(diǎn)油茶良種繁育苗圃實(shí)行種苗補(bǔ)助,每株0.3—0.5元,確保種苗質(zhì)量。二、國(guó)家、省對(duì)油茶示范點(diǎn)的支持政策

3. 國(guó)家及省對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范點(diǎn)列入計(jì)劃的項(xiàng)目給予補(bǔ)助每畝300元。三、今年扶持政策尚未出臺(tái)。一旦市委、市政府出臺(tái)新的扶持政策將及時(shí)宣傳、落實(shí)。申請(qǐng)程序

4. 向當(dāng)?shù)亓謽I(yè)站提出申請(qǐng),然后逐級(jí)上報(bào),經(jīng)有關(guān)部門(mén)核查后發(fā)放

6. 廣西山茶油的功效與作用

正宗廣西油茶(一杯苦二杯甲,三杯四杯好油茶)的做法步驟

第1步.油茶鍋洗干凈

第2步.一個(gè)油茶隔篩和一個(gè)油茶槌(我們喊油茶拽zhuai。

第3步.一塊姜,和幾瓣蒜頭,洗干凈,拍爛

第4步.茶葉用開(kāi)水泡軟(3至5分鐘),用手抓一抓茶葉,把水倒掉,再用溫水淘一次,擠干水份(不用太干,這樣多淘洗一次擠一擠茶葉中的苦澀味道出來(lái),一會(huì)油茶就不苦了)。茶鍋放灶上(最好結(jié)實(shí)一點(diǎn)的灶)開(kāi)火,放一勺油,放入姜和蒜會(huì)很香,接著放入淘洗好的茶葉,用槌子槌茶葉,要使巧勁,不要用死力氣哦,把茶葉槌爛槌到會(huì)沾槌子就可以了,加入開(kāi)水或者熱水燒開(kāi),依自己口味放入鹽就可以了,喜歡苦味的可以多熬一下。

第5步.槌爛的茶葉會(huì)粘在槌子上,就可以放水了!

第6步.用隔篩隔著茶葉出鍋,放入炒米和果子花生,灑上蔥花

第7步.把油茶篩出來(lái)用槌子擠干茶葉,再倒進(jìn)鍋里,打第二鍋就不放油了,一般是打兩三鍋的!

7. 廣西欽州茶葉

桂青種是廣西地方群體品種,種植歷史悠久,內(nèi)含成分豐富,品質(zhì)上佳,是廣西傳統(tǒng)歷史名茶“六堡茶”的原茶之一。桂青種主要分布在廣西藤縣金雞鎮(zhèn)、嶺景鎮(zhèn)等地,在梧州地區(qū)和欽州種植面積較大,除了可制作為歷史名茶六堡茶外,還可以制成烘青綠茶及紅茶。

  桂青種發(fā)芽密度較大,葉片較厚,產(chǎn)量較高。但發(fā)芽期較晚,屬晚芽種,春茶產(chǎn)品上市晚。且芽葉大小不一致,在殺青、揉捻、烘干時(shí)有一定的困難。不過(guò),桂青種制成的六堡茶,干茶深褐光潤(rùn),湯色紅濃明亮,陳香明顯,滋味醇和爽口,“紅、濃、陳、醇”四絕俱佳。

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