1. 奶油奶茶的做法

準(zhǔn)備一個雞蛋清，加入白砂糖攪拌幾下，準(zhǔn)備一大碗60度左右的熱開水，隔水加熱蛋清和白糖，水溫度保持在55度60度之間，購買有點小貴的無菌蛋，砂糖融化后放到完全涼透，用電動打蛋器高速開始打發(fā)，蛋清要打到十分發(fā)才行，判斷的標(biāo)準(zhǔn)就是撥起打蛋器之后，能看到堅挺的倒鉤，把整個碗倒扣5秒以上，蛋清都不會滑落下來，這個時候就可以加黃油，黃油一定要提前放在室溫下軟化，少量多次的去添加，和蛋白霜攪打均勻，才能得到順滑的奶油。

2. 奶油奶茶的做法視頻

外賣奶油不推薦加到奶茶里面，那樣奶油會化掉影響口感，同時奶茶也不好看。建議分開裝，打包分開來，就可以避免這個問題。希望可以幫到大家。奶茶雖然好喝，但是也要注意甜度的選擇呀！太甜的飲品喝多了也不是很好的。

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3. 奶油奶茶的做法大全

店員噴上奶油后，不要讓他們封蓋，然后問他要個勺子，一路端著喝。也可以不用勺子，直接吃上面的奶油，奶香十足。

如果想讓底茶綿密一點的，可以吃一些奶油，然后和底茶攪拌均勻，這樣也好喝。如果有條件的，而且想喝得更過癮的可以加雙倍奶油。

4. 奶油茶怎么做好吃

材料

紅茶一小包

適量的牛奶

珍珠丸子，或者椰果做裝飾

淡奶油（只是用來裝飾，可以不用）

適量的鹽

做法

1、把牛奶煮熟，放一點鹽；

2、把紅茶泡好，放在杯子里；

3、把喜歡的水果（切成一口大小），珍珠丸子，或椰果放入奶茶里，加上冰塊即可。

5. 奶油茶飲

梅占搖紅是茶話弄的主打茶飲是一款茶飲料，肯定是熱飲。

梅占搖紅作為茶話弄的主打茶飲之一，這是一款帶奶油的茶，奶油頂上有碧根果，茶底是淡淡的紅茶，甜度低，整體喝來很清新。桂花引也是茶話弄點單率很高的一款茶飲品。

6. 奶茶奶油的制作方法

奶油蛋糕的奶油融化，主要是由于保存環(huán)境溫度過高所致。奶油蛋糕的成品，一般應(yīng)保存在2-6c?的環(huán)境中，家庭中保存在冰箱冷藏室就行了。

另外，如果你是購買的奶油蛋糕，說明這個蛋糕的奶油還好沒有添加更多的添加劑。如果你是商家，你可以在打發(fā)奶油的時候，添加1-3%蛋糕油，可以保持奶油3-7天不融化。

7. 奶油奶茶怎么做

具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：適量淡奶油適量、紅茶5g、牛奶200ml、糖。

1、牛奶倒入鍋中燒開。

2、煮開后倒入紅茶，燜大概3分鐘。

3、過濾倒入杯中。

4、加點鹽。

5、拌勻。

6、加入數(shù)勺適量淡奶油。

7、拌勻，美味香甜的淡奶油奶茶就做好了。