為什么超市沒(méi)有茶油賣,網(wǎng)上的茶油是真的嗎?
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時(shí)間:2021-07-16 06:32
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有的大超市有,但是應(yīng)該比較少山茶油本身都是地方特色,知道的人少,價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較貴,所以超市的存放比較少,可能有的超市都沒(méi)有。網(wǎng)上旗艦店的東西應(yīng)該都是企業(yè)自己開(kāi)店的,假的相對(duì)比較少,綠達(dá)食品旗艦店可以買一小瓶試用一下。
野山茶油現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格是多少錢(qián)一斤?
目前市面上的品牌很多,價(jià)格不一,從60到200一斤的都有,差別這么大卻決于原材料、壓榨工藝、壓榨工藝。野生細(xì)籽油茶出油率低,價(jià)格貴,規(guī)模種植的油茶是大籽的。浸出工藝:用化學(xué)溶劑浸出茶油。優(yōu)點(diǎn):出油率高,產(chǎn)量大,節(jié)省成本。缺點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)成分降低,屬化工。壓榨工藝:在古法的基礎(chǔ)上工業(yè)化壓榨茶油。優(yōu)點(diǎn):控制好低溫可以保留油茶所有原有營(yíng)養(yǎng)成分,物理壓榨。缺點(diǎn):出油率低,成本高。還有就是有些商家使用其他油調(diào)和,價(jià)格越低一般山茶油比例越低。說(shuō)到品牌,個(gè)人推薦壹農(nóng)匯的品牌,產(chǎn)地是世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的蕉嶺長(zhǎng)壽帶,承諾百分百不滲假油,之前買過(guò),照網(wǎng)上教程去鑒別沒(méi)什么問(wèn)題。
現(xiàn)在哪里能買到純正的山茶油?
只有在山里面農(nóng)村人家里才可以買得到純正的,比如苑溪村野生山茶油就是直接從農(nóng)村直接出售的,推薦購(gòu)買。
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