苦茶油功效型精華推薦(苦茶油的功效和使用方法)
1. 苦茶油的功效和使用方法
茶油會(huì)發(fā)苦是正常的,這是茶油的特色。
山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中,是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。
茶油原汁的高貴品質(zhì),又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求,為當(dāng)今食用油中的精品。茶油具有良好的穩(wěn)定性,保質(zhì)期長,煙點(diǎn)高耐高溫,良好的抗氧化性能,易于消化吸收
2. 苦茶油的功效與作用
木子油:學(xué)名山茶油,又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油,贛南民間稱之為"木油、木籽油、木梓油",它是真正的純天然綠色食用油。
茶油,俗稱“油茶籽油”,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶,成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
兩者之間的作用不同:
木子油: ①外用。木子油性偏涼,清熱、解毒、殺菌、化濕。外用可用于燙火燒傷、疥癬、蚊蟲叮咬等: ②護(hù)膚、護(hù)發(fā)。木子油富含多種維生素,如維生素E、D、K和胡蘿卜素,滋潤細(xì)膩易吸收,在護(hù)膚方面有“東方橄欖油”之稱,寶寶出生時(shí)用木子油涂抹全身可以防止皮膚干燥、發(fā)炎,而且終生受益。也可作為護(hù)發(fā)素使用。
茶油:茶油是植物油,①茶油常作為食用油使用,也可入藥使用,入藥即可做外用,也可做內(nèi)服。②外用,有防曬祛斑、潤膚止癢、抑制細(xì)菌的功效,對(duì)頭癬、體癬、頭屑、濕疹、皮膚瘙癢等皮膚疾病的功效。③內(nèi)服,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的防治作用,可延緩衰老、明目烏發(fā),對(duì)慢性咽炎、腸梗阻、便秘以及常見胃腸病均有一定治療效果。
3. 苦茶油的功效和使用方法禁忌
清炒:特級(jí)初榨山茶油是純天然食品,具有獨(dú)特的香味,口感豐富,突顯原汁原味,無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適,是時(shí)尚健康用油,長期食用更有益于身體健康。
4. 女人長期用茶油涂臉上好嗎
可以直接涂抹臉的,茶油也就是所說的山茶花油,山茶花油屬于一種天然高級(jí)食用植物油,是天然無刺激的,具有滋潤營養(yǎng)肌膚的作用,并且含有豐富的維生素和油酸,極易被皮膚所吸收,茶油特別適合皮膚干燥并且皮膚易過敏的人群,長期使用茶油涂抹面部會(huì)促進(jìn)局部皮膚的新陳代謝,從而使皮膚變得滋潤細(xì)膩,光滑有彈性,能起到淡化色斑的作用。
使用過程中可以配合一些按摩手法,提拉面部皮膚,這樣效果會(huì)更好。
5. 苦茶油的功效和使用方法苦茶油又可以叫茶籽油
茶籽油適合低溫做飯。
茶籽油可以用來做菜,但當(dāng)中有大批量的不飽和脂肪和抗氧劑在高溫下容易發(fā)生化學(xué)變化,使?fàn)I養(yǎng)流失,所以炒菜時(shí)不建議用火爆炒,可以在出鍋的時(shí)候淋油吃,或者用于拌涼菜,有利于保留營養(yǎng)價(jià)值。
茶籽油營養(yǎng)豐富,含有抗氧物質(zhì),所以儲(chǔ)存時(shí)需要注意把它放在陰涼避光的地方,擰緊瓶蓋,以免存放不當(dāng)導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值下降。
6. 苦茶油的功效和使用方法視頻
1、賣茶籽油,要建立口碑。茶籽油的真假,直接關(guān)系到自己家的信譽(yù)問題。家里的茶籽油是每年都有,賣茶籽油做的就是長久,不要貪一時(shí)的便宜,在油里摻假,導(dǎo)致自己失去客源。
、客戶建立良好的關(guān)系:自己家賣茶籽油,大部分的都是回頭客,每年平時(shí)沒有事的時(shí)候,就和客戶互動(dòng)。多拍點(diǎn)圖片或者視頻,給客戶展現(xiàn)出茶籽油在上山生長的過程。也可以自己組織小活動(dòng),茶花開的時(shí)候,有竹筍的時(shí)候,請(qǐng)客戶到家玩耍,用自己家里土特產(chǎn)去招待,拉近之間的關(guān)系。自己要賣油的時(shí)候,就會(huì)在朋友圈中提前發(fā)信息,請(qǐng)要油的朋友到家里來。讓客戶能夠親眼看到,從一粒粒的茶籽,到冒著熱氣的成品油出來。其實(shí),還有另外一個(gè)目的,就是讓客氣徹底相信油品的質(zhì)量。
3、去找主打農(nóng)產(chǎn)品的餐館或農(nóng)莊:這做法可能會(huì)給自己帶來一定的損失,但是絕對(duì)有效。倒一點(diǎn)給他們的廚師,給他們炸一點(diǎn)油炸食品,給他們?nèi)L嘗。真正的茶籽油炸出來的食品,特別的香,是其他的油脂品無法炸出的味道,很多吃過茶油的人,就能分辨的出來。這樣做雖說有損失,但是最有效、也是最直接的方法。
7. 苦茶油圖片
一、肉片炒秋葵
食材:凈肉片50克、黃秋葵10根、鹽、黃酒、味精、胡椒粉(均適量)。
做法:
1.黃秋葵洗凈切片瀝干水分備用
2.鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火
3.油熱后倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黃秋葵繼續(xù)炒
4.加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒
5.炒至秋葵熟時(shí)加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可出鍋。
二、蔥香秋葵
食材:秋葵350克、大蔥20克、生抽8克做法:
1.將秋葵洗干凈,放入沸水中燙熟,撈出
2.將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段
3.大蔥洗凈切蔥花備用
4.秋葵段盛入盤中,撒下蔥花。
三、蘑菇炒秋葵
食材:秋葵、蘑菇、姜茸、蒜茸、玉米粉、雞精、白胡椒面。
做法:
1.秋葵去頭尾,切段,蘑菇開半
2.熱鍋下油,放入姜茸蒜茸爆香
3.放入秋葵和蘑菇,稍翻幾下放鹽
4.玉米粉、雞精、白胡椒面提前加水?dāng)嚢璩晒窜?/p>
5.鍋內(nèi)翻炒均勻后加入勾芡即可出鍋。
四、蒜味秋葵
食材:秋葵120公克、蒜頭4顆、辣椒1/2個(gè)、糖1/2小匙、香油1小匙、醬油膏2大匙。
做法:
1.秋葵洗凈,放入沸水中煮約2分鐘
2.秋葵撈起瀝干去蒂,擺盤備用
3.蒜頭、辣椒剁成末,加入所有調(diào)味料拌勻成淋醬
4.將作好的淋醬淋在擺盤的秋葵上即可。
五、秋葵炒雞蛋
食材:黃秋葵三根、雞蛋二只、鹽少許、黃酒適量、味精少許、胡椒粉適量。
做法:
1.黃秋葵洗凈切片備用.雞蛋打散備用
2.鍋內(nèi)放入適量的食油燒熱
3.油熱后倒入黃秋葵片翻炒
4.加入打散的雞蛋翻炒均勻
5.加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉
6.翻炒至秋葵和蛋熟即可出鍋。
六、秋葵燒牛肉
食材:牛腱肉450克、秋葵200克、西紅柿140克、洋蔥100克、太白粉1/2茶匙、蔬菜油2湯匙、酒1湯匙、西紅柿醬3湯匙、醬油2湯匙、糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙。
做法:
1.牛腱肉以滾水汆燙2分鐘,取出逆紋切成2厘米厚的肉片
2.秋葵切段,西紅柿和洋蔥切塊,太白粉和2湯匙水,拌成太白粉水
3.炒鍋下油,油熱后,洋蔥下鍋爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻
4.隨后加入西紅柿醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖、鹽,煮沸
5.改小火燜煮約1小時(shí),至牛肉熟透
6.加入秋葵,煮熟,以太白粉水勾芡,即可上桌。
七、秋葵培根卷
食材:秋葵15根、培根5片、黑胡椒少許。
做法:
1.將秋葵洗凈去頭尾,瀝干水分備用
2.將每片培根切成3片,每小片培根卷一根秋葵
3.熱鍋不用放油,將卷好的秋葵切口處朝下排好
4.用中火煎至培根微酥熟透
5.上桌前再灑些黑胡椒或蔥花即可。
八、涼拌秋葵
食材:秋葵適量、蒜頭4顆、苦茶油1匙、鹽巴1匙、醬油1匙、香油1匙、糖半匙、白醋1匙。
做法:
1.鍋內(nèi)加入適量冷水燒滾,放入秋葵燙5分鐘左右,最好加點(diǎn)鹽,可以保持秋葵鮮綠感。
2.燙好的秋葵撈起過冷水,去蒂,擺放盤中。
3.取一個(gè)小碗,將所有調(diào)料放入碗中攪拌均勻。
4.將處理好的醬料淋到秋葵上即可。
九、芝麻醬秋葵
食材:黃秋葵10支、白芝麻末1小匙、砂糖1/2小匙、味醂1/2小匙、醬油2小匙、鹽1大匙。
做法:
1.撒1大匙鹽在秋葵上面,用手搓均勻,可以去除秋葵上的細(xì)毛。
2.洗凈秋葵,切除蒂頭,瀝干水分備用。
3.鍋內(nèi)燒滾水,放入秋葵汆燙約1分鐘。
4.撈起秋葵,放入冷開水中降溫。
5.涼透后撈起秋葵,斜切成片狀,裝盤。
6.白芝麻用刀剁碎,再和其他醬汁調(diào)勻。
7.把醬料淋在秋葵上即可上桌。
十、秋葵炒雞丁
食材:秋葵丁150g、圣女果100g、去骨雞腿丁200g、小炒料包30g
做法:
1.圣女果對(duì)半切,鍋中放入500g水燒沸,秋葵過沸水30秒撈出瀝干待用。
2.鍋中放入30g油燒熱,下雞丁炒至完全變色。
3.下秋葵丁和圣女果炒至秋葵熟透
4.根據(jù)個(gè)人口味加入小炒料包,炒均勻即可。