一、廣西巴馬特產(chǎn)是什么？

1、巴馬香豬：巴馬是中國香豬之鄉(xiāng)，巴馬香豬通過了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2、巴馬火麻：火麻是巴馬縣的特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

3、巴馬油魚：產(chǎn)業(yè)巴馬縣的盤陽河，肉質(zhì)鮮美，食用價(jià)值極高

4、珍珠黃玉米：產(chǎn)于巴馬幾個(gè)獨(dú)特氣候和特殊土質(zhì)的石山鄉(xiāng)村，顆粒小、圓且硬，不受污染。5，茶籽油：巴馬得天獨(dú)厚的水質(zhì)、土壤和氣候?yàn)樵炀蛢?yōu)質(zhì)食油創(chuàng)造了條件。經(jīng)科學(xué)化驗(yàn)鑒定，巴馬的茶籽油不飽和脂肪酸含量超過90%以上，同時(shí)不含黃曲霉素等致癌物質(zhì)。

很多！廣西巴馬是中國有名的長壽之鄉(xiāng)，空氣質(zhì)量很好，天然大氧巴，旅游勝地，巴馬特產(chǎn)有火麻油，小油魚，金山茶，土玉米，土黑豆，土紅豆等。

二、巴馬的火麻油真的這么好嗎?這個(gè)火麻油只能巴馬產(chǎn)嗎？

認(rèn)悄裂識(shí)一下巴馬火麻油的原料火麻。巴馬火麻產(chǎn)自廣西大石山區(qū)的長壽鄉(xiāng)巴馬。在巴馬那富含礦物質(zhì)和微量元素的土壤中，得天厚道的水源，四季分明的季候，無污染的環(huán)境等等，足以讓巴馬火麻品種質(zhì)量更勝一籌。此外，巴馬火麻生長周期長，是一種強(qiáng)韌、耐寒的一年生草本植物，而且不施農(nóng)藥、不放化肥、不使用殺蟲劑，是純天然的種植作物。

??? 由巴馬火麻仁經(jīng)過現(xiàn)代化物理壓榨后的火麻油不飽和脂肪酸可達(dá)93%，是一切常見食用油中含量最高的，像巴馬御天木火麻仁油加老隱工全程100%采用純物理壓榨，精煉設(shè)備同時(shí)從脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等幾道工序有效去除榨汁，保證壓榨出來的火麻油100%純正。

??? 據(jù)了解，經(jīng)過物理加工制作成的巴馬啟含閉御天木火麻仁油保留了原有的營養(yǎng)價(jià)值，并且在所有食用油中不飽和脂肪酸含量高，ω-6族亞油酸與ω-3族α-亞麻酸2.4:1的天然比值，符合衛(wèi)生組織推薦的小于等于4:1的最佳比值的特點(diǎn)。而且巴馬御天木火麻仁油還含有人體必需的微量元素，是最具有營養(yǎng)平衡性的油脂。

其實(shí)火麻油是不能溶于水的，油和水是不同的瞎改分子，不存在相溶的結(jié)論。

但是火麻油和水的密度相近，剛壓榨出來含水分高的火麻油，能拿讓看起來消神局跟水相溶景象。而且食用油要求含水量小于0.2%的比例，因?yàn)槿绻^這個(gè)比例，食用油很快就會(huì)發(fā)臭過期。所以火麻油和水相溶想象就沒有，目前市面上做的比較好的就是亦l(xiāng)舒l堂火麻油。

火麻仁是多地產(chǎn)的，不是單一的一個(gè)地方，只是說巴馬哪里水源，空氣好，產(chǎn)的火麻仁相對(duì)來說會(huì)更好一些。

火麻油由火麻仁棚喊扮通過壓榨方式制作而成植物油。鏈灶火麻仁含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補(bǔ)虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效，且對(duì)老人便滲宴秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效

采用低溫冷榨的物理工藝制取的亦舒堂康兮壽兮火麻油，不但較好的保留了原料的天然活性營養(yǎng)成分，經(jīng)檢測(cè)康兮壽兮火麻油還具有無膽固醇、人體必需脂肪酸含量高，特別是具有ω-6族亞油酸與ω-3族α-亞麻酸2.4 : 1的天然比值，符合國際衛(wèi)生組織推薦的小于等于4 ：1最佳比值的特點(diǎn)，是最具營養(yǎng)平衡性的油脂且可溶于水?？蒂鈮圪饣鹇橛蜖I養(yǎng)清香，長期食用康兮壽兮火麻油有效補(bǔ)充人體必需營養(yǎng)素α-亞麻酸、潤燥滑腸、有益心、腦及血管的健康延年益壽，還具有降低血脂血壓血糖等功效。

火麻油啟舉是世界上唯一能溶于水的油脂.因?yàn)榈赜蚝蜌夂虻年P(guān)系,形悄慧碧成了如此獨(dú)特的植物.火麻不止可碧汪以用來提取油脂,日常生活中還可以做菜.火麻湯,試試,我絕對(duì)不錯(cuò).至于你覺得好不好,是個(gè)人的感覺.應(yīng)該不止產(chǎn)于巴馬吧,但是要是別的地方種,可能效果呀,營養(yǎng)呀就沒那么好

巴馬縣火麻油生產(chǎn)企業(yè)總共只有5家

1、巴馬常春藤生命科技發(fā)展有限公司（旗下自主品牌：“御天木”、“殲正長壽圣籽”主打脫殼有機(jī)火麻仁油、伍稿有機(jī)火麻仁、有機(jī)火麻蛋白粉）；

2、廣西巴馬印象生活體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)有限公司（旗下自主品牌：“道心園”“巴印”，主打帶殼火麻油、山茶油等?！耙嗍嫣谩?、腔改孝“巴山謠”“布倫特”、“迎養(yǎng)”“南園國色”等是廣西巴馬印象生活體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)有限公司代工的產(chǎn)品）；

其它的都是小作坊生產(chǎn)的產(chǎn)品

三、花深里山茶油最佳食用方法是什么？

山茶油也就是我們平時(shí)所說的油茶籽油、茶籽油，是一種營養(yǎng)相當(dāng)豐富的食用油，它富含大量的維生素、茶多酚、山茶皂甙等營養(yǎng)成分，并且還含有高達(dá)90%以上的不飽和脂肪酸，就從營養(yǎng)層面來說，山茶油是完全不遜于橄欖油的，所以它也有著“東方橄欖油”的稱號(hào)，是一種非常好的天然綠色健康食用油，不過可能非產(chǎn)區(qū)的人對(duì)于山茶油的了解并非很深，那么山茶油要怎么食用呢。

一、山茶油的食用方法

口服

山茶油是可以直接口服的一種食用油，在每天早上空腹之前服用山茶油，山茶油所含的油脂可以起到潤滑腸道的作用，對(duì)于習(xí)慣性便秘有著比較明顯的緩解作用

涼拌

與一些食用油不同，山茶油是不需要加熱兄粗也可以直接用于涼拌的，山茶油可以直接用于涼拌各種葷素菜，不僅可以給菜增加爽滑口感，并且色澤鮮亮、清新不油膩。

炒菜

這是最常見的一種山茶猜塵歲油食用的方法，山茶油的煙點(diǎn)高，即使是在高溫爆炒的工序下，它所產(chǎn)生的有害物質(zhì)是非常少的，在炒菜時(shí)使用山茶油，可以讓菜的味道更加香醇，并且菜色不發(fā)黑，還可以給人提供維生素養(yǎng)分

煎炸

山茶油的煙點(diǎn)非常高，并且抗氧化能力較強(qiáng)，所以哪怕是高溫煎炸它所產(chǎn)生的油煙等有害物質(zhì)也很少，即便是在兩百多度的高溫持續(xù)油炸二十個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間里也不會(huì)形成對(duì)人體有害的反式脂肪酸，山茶油是最適合用來煎炸的食用油

煲湯

湯是很多人都喜歡的一道菜品，很多湯里都富含營養(yǎng)，喝湯其實(shí)也是為了補(bǔ)充營養(yǎng)，而在煲湯時(shí)加上一勺山茶油，不僅可以讓湯的味道更加鮮美，并且還能使?fàn)I養(yǎng)倍增，用山茶油煲湯適合用來滋補(bǔ)身體

二、山茶穗睜油的產(chǎn)區(qū)

山茶油是我國特有的一種木本植物油，開發(fā)歷史相當(dāng)悠久，早在兩千多年錢就有了食用的歷史記錄。不過由于山茶油對(duì)于生長環(huán)境要求較高，只生長在海拔較高、污染較少的山區(qū)，所以山茶油在國內(nèi)主要集中于江西、廣西、湖南等地。

在經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)形成了一個(gè)完整的山茶油產(chǎn)業(yè)，每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有著相應(yīng)的頭部廠商，例如最負(fù)盛名的廣西長壽之鄉(xiāng)巴馬的道心園山茶油、江西的老字號(hào)綠海山茶油、湖南的金浩山茶油等都是相當(dāng)知名的山茶油大品牌。

營養(yǎng)專家研究，山茶油的食療功能非常多，如降血壓、防治心臟病、改善動(dòng)脈粥樣硬化、防止血栓形成、防治偏頭痛和頭暈、增強(qiáng)人的腦活力、防治膽結(jié)石、減肥、健美美容、防治便廳判秘、防癌抗癌、有助增強(qiáng)肝功能等。如此廣泛的食療功能使得營養(yǎng)學(xué)家、山茶油食客們欣喜異常，把山茶油稱之為“保健油”、“膳食良藥”。

山茶油的食用方法非常之多，煎、炸、炒、拌、蒸……樣樣都行，非常適合平時(shí)忙碌但又對(duì)健康生活有追求的人士食用，是您的私人“養(yǎng)生專家”。

熱炒

中國家庭的廚房中炒菜是最常見的一種烹扮氏改飪形式，山茶油通過“熱鍋冷油”的方式炒菜，營養(yǎng)不流失，色、香、味更好。

煎炸

普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過氧化物，對(duì)人體極為有害。而山茶油富含維E、角鯊烯等抗氧化物，可以在220度高溫下連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，不產(chǎn)生苯并芘等有害物質(zhì)，是最理想、最健康的煎、炸食用油。

涼拌

山茶油不僅能夠炒、炸，還可以用于涼拌做各種葷、素菜，調(diào)制色拉醬等，口感爽滑。

燒烤

燒烤是聚會(huì)必吃的美食。外邊餐館的燒烤用油卻難以讓人放心，不如在家自制。烤肉的時(shí)候涂抹一層山茶油，健康酥脆、不易糊焦，盡情享用！

湯菜

愛喝湯的人有福了！做湯菜中加入一匙山茶油，清鮮味美的湯菜讓人食欲大增。山茶油易于消化，多喝山茶油做的湯菜還能養(yǎng)胃。

清蒸

用山茶油清蒸食品，如蒸魚或蒸蛋，能更好地保留食材本身的營養(yǎng)，味道更清香，顏色更鮮亮。

烘焙

山茶油可以用來烘焙，做餅干、面包、小零食等，在烘焙的時(shí)候代替黃油，可以降低卡路里，既滿足了對(duì)美食的欲望又能輕松控制攝入熱量，可以說是吃貨們的一大福利。

調(diào)餡兒

山茶油在核猛做包子、包餃子、包水煎包的時(shí)候都可以用來調(diào)餡兒。與肉餡兒一起，不僅不油膩，反而能去膩；與素餡兒一起，更添鮮美滋味！

另外，山茶油還可以直接食用，早晚直接口服5-10ml山茶油，能潤腸清胃，解熱殺菌，調(diào)養(yǎng)機(jī)理，強(qiáng)體健腦。

城市生活節(jié)奏快，由于工作繁重、身心疲累等原因，大家經(jīng)常都在外邊的餐館吃飯，不僅油膩易發(fā)胖而且營養(yǎng)不全面，一瓶山茶油解決了你的這些煩惱。學(xué)著在家里用山茶油制作美食吧，健康有品質(zhì)的生活從綠達(dá)山茶油開始！

可生吃或涼拌是最好的食用方式，這樣花深里山茶油的多種新鮮營養(yǎng)能給慶灶晌身體帶譽(yù)鋒來新鮮和活力辯余，能讓身體品嘗到純正的山茶油香味噢。