是茉莉花茶，大白毫只是根據(jù)茉莉花茶的造型及形狀來命名的，其實茉莉花茶的原茶胚都是綠茶，只不過把含苞未放的茉莉花泡和綠茶放在一起的熏的，這樣才有了茉莉花茶。

春尖白毫區(qū)別？

我們一般將一款春尖茶，稱為是春尖普洱茶，毫無疑問，春尖茶是屬于一款功效與作用都十分強大的普洱茶，在谷雨前采摘原料，再經(jīng)經(jīng)由普洱茶工藝所制成的一款春尖茶，擁有細嫩多白毫的特點，根據(jù)發(fā)酵方式的不同，春尖茶也分為生茶和熟茶，這兩者的區(qū)別就在于有沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵，春尖生茶，口感靈活鮮明，春尖熟茶，則具有極高的收藏價值。

老白茶有哪些功效？老白茶的味道怎么樣？

白茶有其特有的毫香，滋味香濃，小時候經(jīng)常聽長輩們說“一年為茶，三年為藥，七年為寶”，小時候我不明白，長大后憑著對白茶的興趣和研究，知道白茶自身含有豐富的活性酶和多酚類物質(zhì)。

但是你們知道為什么是“一年為茶，三年為藥，七年為寶”嗎？

“一年茶”說的是當(dāng)年新白茶，白茶屬于微發(fā)酵茶，剛制作出來的頭年白茶，接近綠茶的口感，茶性比較寒涼，香氣清新鮮純，有類似豆?jié){的香味，湯色淺黃明亮，湯感爽口清銳，如清泉甘露，滋味相對平淡些。

儲藏得當(dāng)?shù)陌撞?，在兩三年的過程中，茶葉內(nèi)部成分已在發(fā)生變化，青氣褪去，湯色加深，由淺黃變到杏黃或更深黃，會出現(xiàn)“荷葉香”，香氣已漸趨醇和；這個時候的白茶，亦茶亦藥，品藏皆宜，我個人還是最喜這個時候的白茶。

“七年寶”：一般來說，白茶存放至五六年、六七年，就已算是老白茶了。這個時候的白茶，香氣有清甜花香，細嗅下陳香出現(xiàn)，并且伴隨著儲藏時間的推移，會呈現(xiàn)出棗香，乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”，入口也更加順滑，甜度、粘稠度也會逐漸增加，真是回味無窮。

隨著白茶的風(fēng)靡，在白茶躥紅的背后，一些不法商家為了牟取更多的利益，利用消費者心理，大擺10年或是15年老白茶字樣吸引消費者，過多的宣傳噱頭，市場上的魚龍混雜，本是最簡單的白茶也變得不簡單了，之前就有很多朋友和我說花了不少錢卻買到了做舊的假白茶，茶餅和茶湯的顏色都和我們知道的白茶大相徑庭。

我這人性格直率，對白茶有著一腔熱愛，但看到越來越多的消費者對白茶慢慢失望，看到很多人本是抱著愛茶，喜歡品茶的心態(tài)想買正宗的白茶，但是卻經(jīng)常上當(dāng)受騙，我就控制不住自己，想要站出來告訴大家。

朋友也勸我不要說太多，但是我還是覺得不能讓有些以利益為主的人毀了白茶的香醇。