1. 普洱茶中何為茶油制作

“茶油”其實是水漬。

出現(xiàn)茶油是因為倉儲時濕度偏大，一般是含水量較高的茶餅在濕熱地區(qū)存放會比較容易出現(xiàn)。

由于棉紙有吸水性，茶餅含水量較高時，水分外滲，棉紙就被染色形，成所謂“茶油”。

壓餅后控制好含水量，倉儲時控制好小環(huán)境的穩(wěn)定，就可以避免。

當(dāng)然，這只是賣相問題，只要不發(fā)霉，有茶油并不影響品質(zhì)。

2. 普洱茶中何為茶油制作的

去油效果還可以，但是茶葉本身就含有茶油油脂，所以不能完全去油。

3. 普洱生茶茶油

都有茶油。生茶油的色澤是黃中帶綠的樣子，清澈透明，聞起來有一定的青綠味而且細細品嘗時它的口感略澀。熟茶油的口感比較綿軟，而且?guī)в星逅南銡?，品嘗時沒有澀味出現(xiàn)，它多是明黃色的透明液體。還有一點就是生茶油和熟茶油在含水度上也有明顯區(qū)別，熟茶油的含水度較低，而生茶油的含水度則較高

4. 普洱茶油點

這就是普洱茶的氤氳之氣！

5. 普洱茶油的作用與功效

有油好。

這里說的油指的是普洱茶的油潤感

原料好、工藝合格的普洱茶，無論生熟，干茶表面會看起來油亮泛光，反觀劣質(zhì)茶，則暗淡枯悶，缺少活力和生氣。

沖泡后，觀察茶湯，優(yōu)質(zhì)的茶湯色明亮，表面鑲著一道金圈，像油一樣，“金圈”越厚，則油潤感好。

入口后，若茶湯粘稠絲滑，喝過后會有壓舌感，這就是油潤感的表現(xiàn)。