1. 臻品山茶油

食材：青魚500克、白蘿卜2個、酒釀50克生姜3片小蔥5克、味達(dá)美臻品料酒2勺、六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油2勺、清水100毫升。

做法：

1.準(zhǔn)備食材：圓蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊，青魚洗凈切塊。

2. 將蘿卜塊倒入鍋內(nèi)。

3. 將青魚塊鋪在上面。

4. 放入生姜。

5. 倒入2勺料酒。

6. 倒入2勺輕鹽醬油。

7. 倒入100ml清水。

8. 蓋上蓋子之后大火煮開后燉煮10分鐘。

9. 再次打開鍋蓋，將所有食材輕輕翻面，讓其上色更均勻。

10. 倒入酒釀，輕輕搗散。

11. 最后撒上蔥花即可出鍋盛盤。

2. 高端山茶油

茶油一般情況下是40-60元/斤都是加工的調(diào)和油；80-150元/斤的大多是純度高的調(diào)和油；160-250元/斤，這是比較高端的。

3. 純正山茶油價格

茶油一般情況下是40-60元/斤都是加工的調(diào)和油；80-150元/斤的大多是純度高的調(diào)和油；160-250元/斤，這是比較高端的。

一、40-60元/斤

這種茶油的成本是比較低的，并且純度也不是很高，它一般是經(jīng)過加工的調(diào)和油。

二、80-150元/斤

這個價格的茶油不僅有調(diào)和的，還有土榨或冷榨的，十分混亂。一般情況下是純度比較高的調(diào)和油。

三、160-250元/斤

這種茶油價格是很高的，通常屬于高端的茶油，很少有渠道可以購買到。它的純凈度和密度不同，其價格也是不同的

4. 山茶油京東

是真的。

京東的旗艦店，一般都是由廠家直接開的，在上面買食用油，還是挻放心的，比如買茶油，可上湘天華京東旗艦店，沒有假貨的。

京東購物靠譜，真品行貨有保證魯花高油酸花生油致癌一般來說更加相信名牌，但是互聯(lián)網(wǎng)有時候難免會遇到不誠信的商家。

5. 品牌山茶油

1、金浩JINHAO(中國馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司) 　　

2、綠海Green-sea(始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)