1. 為什么送禮都送香油

去回民家，一般送清真食品油香，八寶茶，牛羊肉等食品（一定要清真）

給回民送禮一定要尊重回民的信仰，基本都送清真食品，可以送奶，牛肉羊肉，雞蛋，雞，魚，海貨海鮮，花生油，香油，橄欖油，大豆油，也可以送水果，蔬菜禮盒，也可以送一些生活用品，紡織品等等。其實給回民送禮并不復(fù)雜也不難，你只要了解回民的信仰及他們的喜好給回民送禮他們會接受喜歡的。

2. 過年送香油是啥意思

“炮竹聲聲辭舊歲，春風送暖入屠蘇”，轉(zhuǎn)眼間距離春節(jié)已經(jīng)沒幾天了，過年的氣氛也濃烈起來，大街小巷掛滿了紅燈籠，街道上人潮洶涌，都在忙碌的置辦年貨，顯得非常熱鬧。

春節(jié)作為“中國四大”傳統(tǒng)節(jié)日，從古到今都是人們極為重視的，尤其是年三十的團圓飯，它可是家家戶戶的重頭戲。辛苦了一年，全家人聚在一起，享受美食，一邊聊天，一邊看春晚，顯得其樂融融。

年夜飯除了豐盛好吃之外，也要有一些寓意，通過美食期望明年的日子會過的更好，家人平安健康，事業(yè)步步高升。今天就給大家分享6道吉祥菜，做法簡單，好吃美味。

一、【毛血旺】——紅紅火火

主要食材：豆腐、鴨血、火腿、毛肚、魷魚、蔬菜

1、首先準備喜歡的豆腐，火腿，鴨血切成厚厚的薄片備用。

2、蔬菜的選擇比較多樣，自己喜歡什么就下什么，我準備了金針菇，萵筍、豆皮，水開后下鍋焯熟，撈出后放到盆子里。

3、鍋中倒油，放蔥姜末爆香，然后放豆瓣醬和火鍋底料炒出香味，炒出紅油，加入適量清水燒開，然后放生抽、鹽、雞精調(diào)味。

4、湯汁煮開后繼續(xù)煮上5分鐘，把香味完全煮出來，接著把料渣撈撈出來，放豆腐、鴨血、火腿，大火煮上3分鐘左右。

5、然后再倒入魷魚、毛肚，煮上1分鐘即可。

6、煮好之后撈出來鋪在菜上面，然后把湯汁也倒入盆中。

7、放上一些蒜末、蔥花、白芝麻，用滾燙的辣椒油潑一下，激發(fā)出香味即可。

二、【西蘭花肉卷】——花開富貴

主要食材：豬肉餡 雞蛋4個 西蘭花

1、西蘭花放入盆中，撒上一些鹽，然后用開水浸泡一會兒。這樣西蘭花清洗得比較干凈，而且顏色也綠。泡好后將西蘭花剁碎。

2、買回來的豬肉餡，我們需要再剁得更細膩一些，這樣吃著口感會更好。

3、剁好的肉餡，加入蔥姜末去腥，然后加入鹽、生抽、蠔油、雞精攪拌均勻。腌制上10分鐘。

4、碗中打兩個雞蛋，加入少許鹽，將雞蛋充分打散。

5、鍋里刷一層薄油，油熱后，將雞蛋液倒入鍋中，快速轉(zhuǎn)動鍋，讓蛋液形成一個圓。小火煎至定型即可翻面，翻面后幾秒鐘即可出鍋，這樣雞蛋餅就做好了。新手的話建議在蛋液里面加入淀粉，這樣雞蛋餅容易成形，不過口感略差一些。

6、攤好的雞蛋餅上面鋪上一層肉餡，然后再把西蘭花碎鋪上，抹均勻后用勺子壓一壓，這樣做出來的肉卷不會散。

7、全部做好后，蒸鍋上汽，蒸20分鐘。蒸熟后，倒掉里面的水，然后切塊裝盤即可。

三、【蒸蛋】——鴻運當頭

主要食材：皮蛋、雞蛋、青椒、紅椒、蝦皮、圣女果

1、首先準備3個皮蛋剝掉外殼，皮蛋有一種特殊的味道，可以提前煮上幾分鐘，這樣能大大減少這種味道，切菜的時候也方便，剝好的皮蛋切成小塊放入碗里備用。

2、接著我們在碗里打入4個雞蛋，加上一勺鹽增加底味，然后將雞蛋攪散。

3、接下來我們準備一些紅椒和青椒，先切成細絲，再將它們切成小丁。

4、容器里鋪上保鮮膜，倒入雞蛋液，再倒入切好的皮蛋，用筷子將皮蛋鋪得均勻。

5、接著撒上切好的紅椒碎，最后咱們再放一些生曬蝦皮即可。

6、水開之后，放入蛋液蒸上10分鐘左右，蒸好后脫模取出來，然后稍微放涼點后把它切成厚厚的薄片，看，這個顏色特別的漂亮，花花綠綠的。

7、全部切好后，擺到盤子里，再準備一些小番茄點綴。

8、接下來調(diào)個料汁，小碗里加入蒜姜末，白芝麻、辣椒面，用熱油激發(fā)出香味，加入一勺香醋、一勺生抽，一勺食鹽、一勺白糖，一勺雞精、一勺香油，攪拌均勻就可以了。

9、調(diào)好的料汁咱們直接淋在菜上，這道好吃好看的年夜菜就做好了，年夜飯做上一盤特備的喜慶，招待客人一定非常搶眼。

四、【醬香豆卷】——腰纏萬貫

主要食材：豆腐皮 雞胸肉 韭菜 蔥姜

1，首先準備一塊雞胸肉，洗凈后切成小塊，不喜歡吃雞胸肉的話，也可以換成五花肉，切好后放入料理機里面，加入適量的蔥姜末，然后打成肉泥。

2，打好之后加入一勺鹽，適量胡椒粉，一勺蠔油，一勺食用油，再來一勺淀粉，然后充分地攪拌均勻。

3、準備一張豆腐皮，將四邊稍微修整整一下，然后先從中間切開，然后再切成5厘米左右的寬條。

4，取一塊豆腐皮，一頭放上拌好的雞肉泥，然后慢慢地將它卷起來，邊緣處抹上少許雞肉泥，能起到粘合的作用。

5，韭菜提前在水里焯一下，然后從豆腐皮中間給它綁起來，韭菜盡量選擇長一點的葉子，這樣好綁一些，不用綁得太緊，綁好后把多余的韭菜剪掉，這樣看起來更精致一些。

6，鍋里水開之后下入做好的豆皮卷，放入姜片八角香葉，再來一撮花椒，再加入適量的老抽，攪拌均勻，蓋上鍋蓋中小火煮上10分鐘。

7，時間到了后，豆腐皮已經(jīng)微微上色，我們將它夾出來直接擺入盤中，鍋里倒入適量剛才煮豆皮的料汁，然后加入一小勺鹽，一小勺糖，開火將調(diào)料攪拌融化，料汁煮開之后，淋入適量水淀粉，炒至粘稠就可以了。

8，最后把料汁淋在豆皮上面，就可以上桌了

五、【白灼生菜】——生財

主要食材：生菜、大蒜、紅椒

1、首先在清水里加一勺鹽攪拌均勻，然后放入生菜清洗浸泡5分鐘，這樣清洗的生菜更加干凈衛(wèi)生，拿出生菜后，你看，水里的臟東西還是蠻多的。

2、接著把水燒開開，加一勺鹽和油，，這是生菜翠綠不發(fā)黑的關(guān)鍵。然后放生菜燙熟即可撈出，整齊地擺在盤中。

3、空碗中加蒜末、辣椒絲，用熱油激出香味。然后再淋入適量的白灼汁，其他的調(diào)料就不需要放了，把料汁攪拌均勻。

4、調(diào)好的白灼汁，淋在生菜上即可，是不是很簡單呢？

六、【豆皮蘿卜卷】——多福吉祥

主要食材：油豆皮、綠蘿卜、蒜末

1，準備一個綠蘿卜洗凈后去掉兩頭，然后將蘿卜皮刮掉，接著再將蘿卜插成細絲。

2，鍋里水開后加入一勺堿面，加入堿面焯出的蘿卜特別的翠綠，時間不要過長，水開后蘿卜變軟就可以撈出來了，炒熟的蘿卜撈出來放入清水中過涼。

3，準備兩張油豆皮，放入清水里浸泡變軟，碗里打入一個雞蛋，加一勺淀粉攪拌均勻，后面要用到。

4、蘿卜絲瀝干水分后放入盆里，然后將它們?nèi)慷渡㈤_，加入一勺蒜末，一勺鹽，一點味精，適量的胡椒粉，再淋入一些香油，然后將它們攪拌均勻。

5、泡好的油豆皮鋪到案板上，給它改一下刀，具體大小根據(jù)自家的平底鍋而定，在一頭放上拌好的蘿卜絲，從一頭慢慢地將它卷起來，卷的稍微緊一些，留一個邊，把剛才準備的雞蛋液刷上，這樣能更好地粘合。

6，最后卷起來就可以上鍋煎了，平底鍋里倒油，然后用刷子刷均勻，油熱后放入豆皮卷，中小火慢煎，用筷子輕輕撥動一下，讓它受熱均勻，底部金黃后給它翻個面，注意別燙到手了，一直煎到四面金黃就可以出鍋了。

7，出鍋后給它切成大小均勻的小塊就可以了。

3. 送人香油有啥暗示

佛香不能送人的，

香是送給亡人或者神仙的，送香給人有詛咒他人的寓意，所以不能送人。

佛香主要有燒香和涂香兩大類，燒香是把香料焚燒后，以香氣薰染凈化身心，所以也叫薰香，所用的香料有塔香、丸香、散香、末香（香粉）、練香、線香等；涂香是將香料涂在物品上或身上，達到凈化身心的效果，所用的有香水、香油、香藥等。過去也有用香膏、香湯來洗浴，或?qū)⑾懔涎b在囊、枕內(nèi)，做成香囊、香枕，供自然散發(fā)香氣，達到清潔環(huán)境，祛邪避穢的效果。

4. 送禮為什么不能送油

寓意就是想讓對方的日子變得越來越富有，尤其是在搬新家或者是過年的時候，送一桶油是非常不錯的一種方式，其次就是油是每家每戶都會用到的生活產(chǎn)品，雖然看起來不是很貴，但是卻非常的實用不會出現(xiàn)浪費，適合一般家庭過日子，加上現(xiàn)在的油有很多不同的檔次、包裝也是很精美的，作為送禮產(chǎn)品也完全能夠拿出手。

給別人送香油，異性運良好，特別是女孩子們受到注目、吸引人的時期。不過相對的同性對你的也增強了。

5. 送禮為什么不能送香油

平頂山適合送禮的特產(chǎn)有小磨香油，鹽品，郟縣牛肉，張集的硬面饃，寶豐油，葉縣馬莊的迪克牛肉等。

6. 為何送禮

對于大部分工程人來說，渴望通過送禮來搞定客戶、拿到項目。為了加深與客戶互動頻繁的次數(shù)，定期多送禮，也能夠形成客戶對你的好感，有哪些好事，或者有需求的客戶都會第一時間想到你。

通過多接觸，來判斷近期有沒有繼續(xù)續(xù)單的想法，進行盤根問底，更加深層次的了解客戶需求。

7. 為什么送禮都送香油給別人

中秋節(jié)我不建議你給老師送禮，老師也會不敢收你的禮物的，因為現(xiàn)在的教務(wù)部規(guī)定，如果老師收禮物的話，那叫被開除的，如果老師是用不收你這一點兒禮物的話，他開除啦，那是后悔一輩子的，所以我建議你還是不要給老師送禮 只要你家的孩子學(xué)習(xí)好，老師還是很關(guān)注的