衡陽(yáng)茶油第一市(衡陽(yáng)哪里有茶油賣(mài))
1. 衡陽(yáng)哪里有茶油賣(mài)
湖南省2020年產(chǎn)油大縣項(xiàng)目評(píng)審工作順利完成。桃源縣等38個(gè)縣(市、區(qū))被確定為綜合油料大縣,邵陽(yáng)縣等15個(gè)縣(市、區(qū))入圍茶油大縣,省財(cái)政將按排名分檔次予以資金支持。
今年的產(chǎn)油大縣評(píng)審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣,綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式,茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣(市、區(qū))將獲財(cái)政資金支持,省財(cái)政將在下一年度對(duì)產(chǎn)油大縣項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)資金使用進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià),績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評(píng)審的重要依據(jù)。
產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金是財(cái)政部為調(diào)動(dòng)地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年,中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金2.1億元,省財(cái)政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè),并設(shè)置詳細(xì)的績(jī)效目標(biāo)申報(bào)表,確保投資可落實(shí)、項(xiàng)目可落地,資金有效益。
湖南財(cái)政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣(茶油大縣)累計(jì)安排中央及地方財(cái)政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)社會(huì)投資134億元。
附名單:
一、綜合油料大縣名單依次為(38個(gè)):
桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽(yáng)縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽(yáng)市、衡陽(yáng)縣、祁陽(yáng)縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽(yáng)市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門(mén)縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽(yáng)縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽(yáng)縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。
二、茶油大縣名單依次為(15個(gè)):
邵陽(yáng)縣、耒陽(yáng)市、瀏陽(yáng)市、祁陽(yáng)縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽(yáng)縣、平江縣、常寧市。
2. 衡陽(yáng)哪里有茶油賣(mài)的
主料
雞1只 茶油
輔料
大蒜1個(gè) 姜 辣椒 耗油
做法步驟
1. 把東西都準(zhǔn)備好,紅辣椒,這種辣度合適,切小段。
2. 整雞也切塊,大蒜和姜也切小塊,可以多點(diǎn)
3. 我是先放的玉米油把雞炒下,因?yàn)殡u里面有很多水分,把水炒出來(lái),再把油水倒掉。放一邊,我的雞提前放了點(diǎn)鹽和料酒閹過(guò)
4. 炒出來(lái)很多水
5. 我也先把辣椒用油爆了下,放一邊。再倒入茶油,可以多點(diǎn),爆下姜蒜,再放雞炒,炒到差不多再放入辣椒,鹽,耗油
6. 味道很好,茶油很香
3. 衡陽(yáng)茶油是什么油
湖南衡陽(yáng)市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽(yáng)、衡陽(yáng)、常德、懷化
截至2017年底,衡陽(yáng)市油茶面積已發(fā)展到378萬(wàn)畝,2017年衡陽(yáng)市茶油產(chǎn)量4萬(wàn)噸。2018年衡陽(yáng)市完成油茶新造14萬(wàn)畝,老油茶林低改墾復(fù)17萬(wàn)畝,油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升,油茶面積發(fā)展到392萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶5萬(wàn)噸,一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到62億元,產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長(zhǎng)34%和25%,一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)155億元。
茶油,是油茶籽油俗稱(chēng),是從油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。是我國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱(chēng)為油茶籽油,后者稱(chēng)為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自我國(guó)。早在公元前100多年,我國(guó)就開(kāi)始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在我國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是我國(guó)提倡推廣的純天然木本食用植物油。
4. 衡陽(yáng)油茶生產(chǎn)基地地址
耒陽(yáng)特產(chǎn)有耒陽(yáng)油茶、江頭貢茶、耒陽(yáng)紅薯粉皮、耒陽(yáng)鹽藠頭、耒陽(yáng)壇子菜。耒陽(yáng)是湖南省轄縣級(jí)市,位于衡陽(yáng)市南部,五嶺山脈北面,東北鄰安仁縣,東南及南面連永興縣,西南角與桂陽(yáng)縣接壤,西臨舂陵水與常寧市隔河相望,北界衡南縣。地處衡陽(yáng)盆地南緣向五嶺山脈地過(guò)渡地段,地形較為復(fù)雜。
5. 衡陽(yáng)茶油基地
將魚(yú)雜反復(fù)多洗幾遍。(不用分開(kāi)魚(yú)子跟魚(yú)泡。我們是一次性買(mǎi)多了,所以分開(kāi)了。)
步驟 2
水開(kāi)后放入魚(yú)雜,加入料酒、姜片去腥。(開(kāi)鍋后即可撈出,放入涼水沖洗干凈)
步驟 3
準(zhǔn)備的材料
步驟 4
倒入油,涼油加入郫縣豆瓣醬,炒出紅油。(油熱怕糊了)
步驟 5
然后加入蔥姜干辣椒,翻炒均勻。
步驟 6
倒入魚(yú)雜后,加入料酒,味極鮮,蠔油,雞精,鹽翻炒均勻。(喜歡辣的放入小米辣,我們沒(méi)放,胃不行)。加入水沒(méi)過(guò)魚(yú)雜(如果覺(jué)得湯稀可以加入少量水淀粉)。燉10分鐘左右就熟了。
步驟 7
盆里放入洋蔥墊底,將煮好的魚(yú)雜倒入盆里。(如果沒(méi)入味,可以泡一會(huì)再吃。我們是放在酒精爐子上面,所以一會(huì)就入味了)
步驟 8
最后撒上香菜,完活!
6. 衡陽(yáng)茶油精致體驗(yàn)館在哪里
衡山系列品牌豆腐乳都是衡陽(yáng)市最有名的好產(chǎn)品!第一:衡山是中國(guó)著名的旅游景點(diǎn)之一!創(chuàng)品牌增收是當(dāng)?shù)卣c群眾的共同心愿!第二:衡山的氣候宜人,最適合腐乳的制作與儲(chǔ)存。第三:衡陽(yáng)衡山地區(qū)的水質(zhì)特別好!來(lái)自1000多米深的地下井水清純且富含多種優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)。第四:這里的人民富有創(chuàng)造性的民間技藝是地方產(chǎn)品更具優(yōu)勢(shì)。