英式貴婦下午茶油畫(英國貴族下午茶)
1. 英國貴族下午茶
相傳英國維多利亞時代公元1840年,英國貝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午時刻就意興闌珊、百無聊賴,心想此時距離穿著正式、禮節(jié)繁復的晚餐Party還有段時間,又感覺肚子有點餓了,就請女仆準備幾片烤面包、奶油以及茶以果腹后來在上層社會流傳起來,慢慢的就演變成英國下午茶
2. 英國貴族下午茶茶具
瓷器茶壺(兩人壺、四人壺或六人壺..視招待客人的數(shù)量而定);濾匙及放篩檢程式的小碟子;杯具組;糖罐;奶盅瓶;三層點心盤;茶匙(茶匙正確的擺法是與杯子成45度角);七吋個人點心盤;茶刀(涂奶油及果醬用);吃蛋糕的叉子;放茶渣的碗;餐巾;一盆鮮花;保溫罩;木頭拖盤(端茶品用)。另蕾絲手工刺繡桌巾或托盤墊是維多利亞下午茶很重要的的配備,因為象征著維多利亞時代貴族生活的重要家飾物。喝茶的擺設要優(yōu)雅,正統(tǒng)英式下午茶,所使用的茶以紅茶中的香檳--大吉嶺紅茶為首選,或伯爵茶,不過演變至今連加味茶都有。就英國正式的下午茶來說,對于茶桌的擺飾、食具、茶具、點心盤等都非常講究,道具包括茶杯、茶匙、茶刀、茶碟、茶盤﹝裝點心﹞、叉子、糖罐、奶盅瓶、餐巾等,及茶壺、漏杓、三明治盤共用,將這些食具擺在圓 桌上,桌巾亦可選擇刺繡或蕾絲花邊,再放首優(yōu)美的音樂,此時下午茶的氣氛便營造出來了。 有了這些氣氛更要有優(yōu)美的裝飾來點綴,在擺設時可利用花、漏斗、蠟燭、照片或在餐巾紙上綁上緞花等等,都是很好的裝飾方式,不過,下午茶用具已經(jīng)簡化不少,很多繁冗的細節(jié)就不再那么注重了。
3. 英國貴族下午茶順序
莎士比亞,在所有的文學人物中首屈一指。今天很少有人談喬叟、維吉爾、甚至荷馬的作品,但是要上演一部莎士比亞的戲劇,肯定會有很多觀眾。莎士比亞創(chuàng)造詞匯的天才是無與倫比的,他的話常被引用,甚至包括從未看過或讀過他的戲劇的人。況且他的名氣也并非曇花一現(xiàn)。近四百年來他的作品一直給讀者和評論家?guī)砹嗽S多歡樂。
維多利亞女王,性格鮮明,秉性真摯。她忠于職守;她不僅把時光消磨在工作上,也消磨在為家務操勞上;她忠于自己的丈夫,對子女要求嚴格,成為一代楷模。她的不懈努力,不僅使英國的文學,藝術、科學昌盛,經(jīng)濟發(fā)展,英國的生活方式(如英國貴族的下午茶)也從那時候開始成為當時的英國人民所追逐仿效的對象?!坝木S多利亞時代”被許多英國人所懷念。
丘吉爾,被認為是20世紀最重要的政治領袖之一,領導英國人民贏得了第二次世界大戰(zhàn),是“雅爾塔會議三巨頭”之一,戰(zhàn)后發(fā)表《鐵幕演說》,正式揭開了美蘇冷戰(zhàn)的序幕。丘吉爾是歷史上掌握英語單詞數(shù)量最多的人之一,被美國雜志《人物》列為近百年來世界最有說服力的八大演說家之一,曾榮獲諾貝爾和平獎提名。
4. 英國貴族下午茶時間
Low tea誕生于十八世紀四十年代初的英國,開創(chuàng)者是Anna, The seventh Duchess of Bedford第七任貝德福公爵夫人,安娜。由于英國人吃飯時間比較晚,大概在晚上八點左右,low tea通常在下午四點左右,可以在晚飯前墊一下肚子。內容是比較精致的點心,由于一般在低矮的沙發(fā)上進行下午茶,所以被稱作為low tea。如果在進行下午茶的時候加上一杯香檳的話,則被稱為royal tea,中文直譯為貴族下午茶。
5. 英國貴族下午茶叫什么
貴族爵位(peerages)分為公爵(Duke)、侯爵(Marquis/Marquess)、伯爵(Earl)、子爵(Viscount)和男爵(Baron)5個等級。
公爵(Duke)
Duke這個單詞來源于拉丁語,公爵是僅次于國王或親王的最高級貴族。現(xiàn)代社會,君主也幾乎不再新冊封王室成員外的公爵了,今天的英國大約還有二十位非王室成員公爵在世。 尊稱為“Grace”。直接稱呼時用“Your Grace”(大人、夫人),
6. 英國貴族下午茶一般稱作什么
下午茶主要分為low tea和high tea兩種,這兩種下午茶分類是狹義和廣義下午茶的另一種表述。 悠閑的貴族或上層社會一般食用low tea,low tea一般指午飯后、離午飯時間不遠的下午茶,茶點一般是三明治、小煎餅;而勞工階層多食用high tea。high tea一般指晚飯前的茶點 ,多以肉食為主。以下幾款下午茶種類:1、阿薩姆紅茶: 產自印度東北部的阿薩姆邦2、紅茶:3、大吉嶺紅茶:產于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶4、輕茶(LightTea):包括茶、烤松餅和小甜點,什么時候都可以享用。5、奶油茶(CreamTea):基本和輕茶一樣,有茶和甜品。
6、混合香味紅茶:并沒有香味來源的實質成分,而是先提取水果或者花草的香精,然后熏制茶葉7、伯爵茶:由多種茶葉加上香精配制而成的混合茶8、高茶(HighTea):比較早的晚飯,包括茶、抹奶油和果醬的烤松餅和切成小塊的三明治和咸味食品。9、全席茶(FullTea):在英國,傳統(tǒng)上這種喝茶方式通常在下午16點到17點左右,不會超過晚上19點,包括茶、面包、黃油和蛋糕。10、皇家茶(RoyalTea):在普通的下午茶的基礎上另加香檳酒。