野生茶油可以做精油嗎(野生茶油的好處)
1. 野生茶油的好處
空腹喝茶油的好處是:長期食用茶油能降低膽固醇、降血脂、降血壓,可以清腸潤胃。每天清晨空腹生食一匙山茶油,輕松解決孕婦和中老年便秘,每天清晨用茶油涂抹可預(yù)防緩解孕婦拉伸、瘙癢和干裂現(xiàn)象。
2. 野生茶油有什么作用
野生山茶油可以炒菜,涼拌菜,當(dāng)護(hù)膚油使用都是可以的
3. 野生茶油的好處和壞處
農(nóng)家自榨山茶油不好。
農(nóng)家壓榨的叫毛油,毛油生產(chǎn)工藝簡單,通過高溫壓榨,里面含有大量的雜質(zhì)和有害物質(zhì),游離于食品檢測之外,存在食品安全隱患,但常以“純茶油”、“土茶油”吸引消費(fèi)者,在市場上很受歡迎。
由于作坊式榨油機(jī)過濾技術(shù)尚不完善,這種方式不一定能保障茶油安全。來自權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)的一位食品安全檢驗(yàn)研究員認(rèn)為,一般情況下,自己壓榨的油僅經(jīng)過簡單的過濾,雜質(zhì)過多,油中的游離脂肪酸太多,煙點(diǎn)又很低,一般只有150°至160°,很容易在加熱后產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),不僅影響毛油的保存及品質(zhì),而且影響炒菜、煎炸食品的顏色和風(fēng)味,甚至?xí)卸竞椭掳┑奈kU(xiǎn)。
4. 野生茶油能生吃嗎
茶油可以生吃,只是味道不太好,一般生吃都是入藥或者美容。 茶油來自大自然,本身有相當(dāng)高的營養(yǎng)價(jià)值,加上茶油自然的生長方式和科學(xué)的加工方法,使茶油的品質(zhì)更自然健康 。茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似,而其平均組成則高于橄欖油。
5. 野生茶油的作用
由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年,但并不是越長時(shí)間越好。
山茶油里面最值錢的是里面的營養(yǎng)物質(zhì)對光敏感,時(shí)間越長,就算有很好的保存條件也會慢慢氧化,雖然有維生素e的保護(hù)作用然而也是越久越?jīng)]有營養(yǎng)的。
至于藥用價(jià)值,主要是茶油的成分比例比較好,跟越放越久沒有太大的關(guān)系。如果說有可能是水蒸發(fā)了,茶油濃度更大,但是有酸化的風(fēng)險(xiǎn)。還是不要主觀的認(rèn)為比較好。其中角鯊烯就是在維生素的保護(hù)之下。