黃石陽(yáng)新的特產(chǎn)有富川山茶油，陽(yáng)新屯鳥(niǎo)，陽(yáng)新枇杷，太子豆腐，陽(yáng)新年粑，陽(yáng)新番鴨

1、富川山茶油

富川山茶油是湖北省陽(yáng)新縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。陽(yáng)新縣被稱為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”，野生油茶分布很廣，野山茶果生產(chǎn)周期長(zhǎng)，成為油中珍品，素有“油王”的美譽(yù)，因此，富川山茶油在國(guó)內(nèi)外日益受到重視。

2、陽(yáng)新屯鳥(niǎo)

陽(yáng)新屯鳥(niǎo)是一種肉用地方品種。相傳因吃得多而得名，當(dāng)?shù)胤Q“屯得”。陽(yáng)新屯鳥(niǎo)抗熱耐寒能力強(qiáng)，生活力高，其覓食能力強(qiáng)，全身都是寶，屯鳥(niǎo)肉肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，湯香甜可口，是佳肴珍品。

3、陽(yáng)新枇杷

陽(yáng)新枇杷是湖北省黃石市陽(yáng)新縣的特產(chǎn)，陽(yáng)新枇杷果實(shí)大，呈圓形或卵圓形，果皮橙黃色，果粉多，果繡少，皮薄，極易剝皮。果肉厚、橙紅色，汁多、細(xì)嫩、味濃甜，可食率高。

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4、太子豆腐

太子豆腐產(chǎn)于陽(yáng)新太子鎮(zhèn)一帶，由于當(dāng)?shù)厝苏莆找惶鬃鎮(zhèn)鞯闹谱鞴に嚕a(chǎn)出來(lái)的豆腐潔白鮮嫩、細(xì)膩爽口，用它加工出來(lái)的豆腐干、腐乳等制品更是別有風(fēng)味，嘗后令人回味不盡。

5、陽(yáng)新年粑

陽(yáng)新年粑是陽(yáng)新縣的特產(chǎn)，具有千余年的歷史，遠(yuǎn)近聞名。陽(yáng)新的年粑分兩種，一種是用大米制作的白粑，蒸熟后在粑中點(diǎn)紅，代表豐收、喜慶和圣潔。另一種是用高梁制作的紅粑，代表日子興旺發(fā)達(dá)，越過(guò)越紅火。過(guò)春節(jié)時(shí)，當(dāng)?shù)厝吮阏趑?、煮粑待客，或送親友作禮品。

6、陽(yáng)新番鴨

番鴨又名陽(yáng)新豚，是著名的肉用型鴨科家禽，是陽(yáng)新縣的名特優(yōu)產(chǎn)品之一。其肉鮮味美，具有一定的滋補(bǔ)功效，食用價(jià)值非常高，做法多樣，其羽毛柔軟光潔，是珍貴的輕工業(yè)原料。