1. 橄欖油好還是茶油好?

橄欖油和山茶油是可以護(hù)膚的，不過護(hù)膚用的橄欖油和山茶油最好是特級(jí)初榨的油，或者是專業(yè)于美容用途的配方橄欖油和山茶油，因?yàn)槠胀ǖ挠瓦_(dá)不到護(hù)膚效果，還容易對(duì)肌膚造成傷害，用于護(hù)膚的橄欖油和山茶油一定要確保品質(zhì)，而且如果用于護(hù)膚的話盡量在睡覺前，夜晚是肌膚吸收自我修復(fù)的的黃金階段。

2. 請(qǐng)問橄欖油怎么吃最好

1.直接食用：初榨橄欖油在高溫下易破壞營養(yǎng)物質(zhì)，通常建議低溫加熱食用，控制在70～80℃。初榨橄欖油的油脂較適合人體營養(yǎng)所需，可涼拌沙拉，或添加在其他蔬菜上，適合有減肥需求的人群，能合理的攝入優(yōu)質(zhì)脂肪。

2.烹調(diào)食用：非初榨橄欖油一般不適合生食，可與正常的花生油、大豆油一起使用，煎、炒、榨等都可以使用非初榨橄欖油，但可能會(huì)不利于橄欖油營養(yǎng)成分的保留，因此避免油溫過高。

3. 橄欖油的作用和功效

吃橄欖油好處如下：

1， 橄欖油可以從多方面保護(hù)心血管系統(tǒng)，對(duì)動(dòng)脈硬化，心臟病，高血壓，腦出血等。

2，人體必需脂肪酸，很難得的一種不飽和脂肪酸：降低膽固醇和膽結(jié)石，防皺紋，防衰老，有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂。美容。

3，防糖尿病

4，含有豐富維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素，減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能；并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。還有潤腸功能。

5，促進(jìn)新陳代謝。提高體質(zhì)。減少肥胖及糖尿病的可能性。

6，取適量橄欖油，配合面霜或護(hù)手霜，可以淡化色斑，去除皺紋，防止皮膚衰老。

4. 橄欖油哪個(gè)牌子的好

回答:橄欖油蓓琳娜品牌的質(zhì)量特別好，，橄欖油是健康飲食必備品，色拉，意面用這個(gè)橄欖油味道好極了，西班牙原產(chǎn)地，用了3/4年這個(gè)品牌了，植物清香，油脂飽滿，香而不膩，恰到好處。用它煎蛋也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，非常有營養(yǎng)，蛋還不糊，顏色非常漂亮。雙合一還有一瓶葡萄籽油，看說明營養(yǎng)非常豐富

5. 橄欖油好還是亞麻籽油好

1、用途對(duì)比從高溫烹飪的角度上來分析，橄欖油比亞麻籽油的耐熱性高，更容易容忍高溫條件的烹飪，所以對(duì)于各種烹飪方法，橄欖油都是適用的。亞麻籽油分解的溫度臨界點(diǎn)非常低，幾乎不能用于加熱，所以多用來做涼拌、調(diào)制色拉以及做拌醬，而對(duì)于炒、煎、煮、炸、烘焙等烹飪方法是不適用的。所以，從用途上來分析，橄欖油的用途會(huì)比亞麻籽油廣得多。

2、營養(yǎng)元素的對(duì)比從營養(yǎng)的角度上來分析，亞麻籽油中有很多營養(yǎng)元素是橄欖油所不具備的。比如說：亞麻籽油中富含歐米伽-3和歐米伽-6脂肪酸，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)是多不飽和脂肪酸，具有強(qiáng)抗氧化營養(yǎng)成分，能有效保護(hù)血管的健康，幫助清理血管垃圾，清除自由基，是預(yù)防心腦血管疾病的最佳營養(yǎng)物質(zhì)。高血脂、高膽固醇人群除了食物中添加亞麻籽油，還可以直接服用亞麻籽油膠囊，比如美國亞麻籽油，調(diào)節(jié)三高，補(bǔ)充亞麻酸效果好 橄欖油最大的特點(diǎn)是，單不飽和脂肪酸含量高，在預(yù)防三高，控制體重方面有積極的作用。但是，由于現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣，導(dǎo)致多不飽和脂肪酸攝入不足，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到人體所需，所以，從這個(gè)角度上來看，亞麻籽油對(duì)人體的健康價(jià)值更高。

3、其他因素對(duì)比亞麻籽油相對(duì)橄欖油來說，更加不容易保存，需要密封冷藏才不容易變質(zhì)，而橄欖油只需密封避光保存即可，無開封后冷藏。另外，亞麻籽油的口感比較怪異，有一種魚腥味，使得很多人都不能接受，而橄欖油的味道就比較醇正，有淡淡的青草味，普遍能讓人接受。亞麻籽油和橄欖油各自有各自的特點(diǎn)，無所謂誰好誰不好，關(guān)鍵是要看從哪個(gè)角度上來分析。由于亞麻籽油的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更滿足人體所需，所以很多人都說亞麻籽油要比橄欖油好，但是從烹飪和保存、口感的角度上來看，橄欖油更容易讓人接受，能普遍得到大家的認(rèn)可。tips:在選擇上注意兩點(diǎn)：1?看品牌，選擇大品牌，質(zhì)量好，效果佳；2看平臺(tái)，資質(zhì)是否齊全、是否有追溯機(jī)制，是否與消費(fèi)者站在一起，售后有保障。

6. 菜板養(yǎng)護(hù)用橄欖油好還是茶油好

主料：

鴨子適量

輔料：

白醋1/2勺

生抽1勺

黃糖1塊

老抽少許

干辣椒1顆

調(diào)料：

姜片適量

做法：

1. 鴨子洗凈瀝干水分。

2. 鍋?zhàn)訜裏岱湃肷僭S油，鴨皮向下。

3. 煎至鴨皮金黃色即可取出。

4. 另起鍋加入少許油放入姜片爆香。

5. 鴨子皮向上放入。

6. 加入一勺生抽少許老抽和半勺白醋。

7. 加入一片黃糖，開水放入鴨身一半的量。

8. 中間翻二次身，再淋汁水。

9. 收汁時(shí)不斷淋汁上色。

10. 取出放涼后斬件并淋上汁水

7. 橄欖油如何食用

直接用湯勺飲用或拌涼菜。

加快新陳代謝、促進(jìn)食物消化吸收、骨骼生長(zhǎng)、祛斑。

1、可以使用橄欖油涼拌蔬菜，放入適量的食鹽。平時(shí)也可以直接食用橄欖油，橄欖油含有大量的維生素，含有一些抗氧化物質(zhì)，每天早上起床或者晚上睡覺前，可用湯勺飲用橄欖油。

2、橄欖油中所含的膽固醇以及飽和脂肪酸含量比較低，能夠幫助加快人體的新陳代謝，促進(jìn)食物的消化吸收，對(duì)減肥有一定的輔助作用。

3、另外橄欖油可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，特別是嬰幼兒食用可以有效的促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。

4、把橄欖油幾滴均勻的涂在面膜上，然后把面膜涂在臉上，可以有效的祛斑，是較好的一種美容方法。

8. 什么是橄欖油

橄欖油聞起來有果香味，不同的樹種有不同的果味。嘗起來口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉嚨的后部有明顯的感覺，辣味感覺比較滯后。

　　——————個(gè)人親身體驗(yàn)是：特級(jí)初榨橄欖油確實(shí)是油體透亮、色澤黃中透綠，口感清淡柔滑，有介乎橄欖和葡萄之間的天然植物氣味?，F(xiàn)在也有淡味橄欖油，嘗起來沒有明顯的味道