能用生茶油拌面吃嗎(茶油可以煮面條嗎)
1. 茶油可以煮面條嗎
準(zhǔn)備材料:羊肉,白蘿卜,大蔥,生姜,料酒,白胡椒粉,鹽,辣椒面,油
第一步把羊肉放進(jìn)涼水里浸泡兩個(gè)小時(shí)(建議中間換一次水)。
第二步鍋里放水,依次把羊肉、料酒四小勺、蔥段、生姜片,用大火煮開(kāi)并把血沫清除掉,撈出,燉鍋重新放水,水煮開(kāi)之后把羊肉、蔥段、生姜片放進(jìn)鍋里,之后把火調(diào)為小火并燉一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)。
第三步嘗一口羊肉,如果羊肉又嫩又好嚼、湯變得奶白色就可以了,燉好之后把蘿卜放進(jìn)去,并把白胡椒粉和鹽放進(jìn)去,繼續(xù)燉10分鐘左右。
第四步把面條(我個(gè)人比較喜歡刀削面)放進(jìn)羊湯里,如果水覺(jué)得少,提前準(zhǔn)備好開(kāi)水,把開(kāi)水放進(jìn)去一些(以免湯很濃),煮一會(huì)兒,面條煮熟就可以出鍋了。(可以放一點(diǎn)青菜會(huì)更加美味喲~)最后,把切好的蔥花和香菜撒在湯面上
分
2. 茶油加面粉可做面膜嗎
先蘆薈膠,再用山茶油:蘆薈膠加茶油涂臉可以起到補(bǔ)水保濕的作用,對(duì)于局部的痘痘或者斑點(diǎn)也能夠起到調(diào)理的作用。
蘆薈膠和茶油在使用以后能夠加快皮膚的新陳代謝,對(duì)于組織細(xì)胞和膠原蛋白的形成能夠起到促進(jìn)的作用,并且可以起到消炎殺菌的功效,減少局部的細(xì)菌或者真菌滋生。
皮膚的代謝加快,有助于局部的色素排出情況,能夠達(dá)到淡化斑點(diǎn)的作用。
3. 茶油可以煮面條吃嗎
茶籽油。
油潑面作為生活中常見(jiàn)的一種面食,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值是很高的,有酸辣味和香辣味的,主要特殊就是面條煮好后,需要淋上熱油,這樣才可以激發(fā)出油潑面的香味,因此做油潑面用什么油是具有講究的。
正常來(lái)說(shuō),做油潑面最好是用茶籽油,也就是茶樹(shù)油,茶樹(shù)油味道香,無(wú)異味,用它做出來(lái)的油潑面會(huì)更好吃。
4. 茶油可以煮飯嗎
步驟 1
鍋燒熱,放茶油,稍多些。油不能太少,不然雞肉口感會(huì)柴。
步驟 2
土雞洗凈,瀝水,把水控一會(huì)兒。
步驟 3
油燒熱,放桂皮,小火炸一會(huì)兒。
步驟 4
土雞放進(jìn)鍋里,翻炒。
步驟 5
翻炒,炒出雞油,鍋里黃色的就是。
步驟 6
放入姜片,繼續(xù)翻炒。
步驟 7
放少許老抽,大概兩小勺,根據(jù)土雞大小和個(gè)人口味放即可。繼續(xù)翻炒上色。
步驟 8
加水,沒(méi)過(guò)土雞,一次加夠,中途不能加。大火燉。
步驟 9
大火燉,大概10分鐘左右,再轉(zhuǎn)小火燉。火候掌握好,不然湯汁燉干了肉沒(méi)爛。
步驟 10
小火燉會(huì)兒,蓋上鍋蓋,繼續(xù)小火燉。
步驟 11
燉好收汁,放六月香豆瓣醬、生抽、鹽、青紅椒、青蒜調(diào)味。木耳等配菜依據(jù)個(gè)人口味添加,不加也OK。
5. 茶油煮面的作用與功效
食材:
線面 雞蛋 蔥花 蒜末 蔥頭 茶油
做法:
1油熱倒入蒜末蔥頭炒香,加一碗開(kāi)水煮開(kāi),加一勺生抽。
2另外一個(gè)鍋水開(kāi)下面條煮1分鐘撈出,放入另外一個(gè)鍋中煮開(kāi),倒入雞蛋液煮沸騰,加少許鹽、雞精、白胡椒,撒點(diǎn)蔥花即可。
6. 茶油可以煮面條嗎怎么煮
炒面做法一
炒面配料:
面條,雞蛋,肉絲,小油菜,蔥段,香蔥,味精(或雞精),老抽。
制作過(guò)程:
1.將面條放入開(kāi)水,小煮一會(huì),撈出用冷水沖涼;
2.鍋燒熱,滑油(這樣不會(huì)粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出;
3.放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒和味精(或雞精)、老抽調(diào)味,再放入面繼續(xù)翻炒;
4.改用筷子不斷攪拌面,目的是攪散面,再放入雞蛋、蔥,翻炒一會(huì)即成。
炒面做法二
炒面配料:
面條,洋蔥,蘑菇,火腿,培根,白菜,干辣椒(或辣椒醬),生抽(或老抽),雞蛋,香菜。
制作過(guò)程:
1.所有東西切小,大小自己定,當(dāng)然指頭肚大小的比較合適;
2.把面煮上,煮到中間沒(méi)有硬心就可以了,沖涼水放一邊;
3.鍋放上油,把洋蔥丁放進(jìn)去,等洋蔥開(kāi)始焦的時(shí)候放蘑菇進(jìn)去,洋蔥焦一點(diǎn)最好,這個(gè)時(shí)候洋蔥的甜味就出來(lái)了;
4.等蘑菇開(kāi)始縮小的時(shí)候放火腿和培根,翻炒一段時(shí)間后放白菜;
5.等白菜開(kāi)始出水的時(shí)候把面倒進(jìn)去,然后使勁翻幾下,這個(gè)時(shí)候如果一開(kāi)始油倒的不夠多就要再加點(diǎn)油,否則就粘在鍋上了;
6.干辣椒(或辣椒醬)放進(jìn)去,我沒(méi)有把辣椒放進(jìn)去和一開(kāi)始的東西一起炒是因?yàn)槲也幌矚g太辣的東西,和面一起放的話就不那么辣;
7.加鹽、生抽(或老抽),千萬(wàn)要一直翻動(dòng)面;
8.把雞蛋打好倒進(jìn)去,和面粘在一起,然后使勁翻動(dòng),就可以出鍋了,最后放點(diǎn)香菜在上面。
炒面做法三
炒面配料:
雞蛋炒面三袋(黃色,一般超市都有),廣式香腸六根,胡蘿卜,蔥,洋蔥,醬油。
制作過(guò)程:
1.香腸切成碎粒,胡蘿卜、蔥、洋蔥都切成絲;
2.將炒面放入開(kāi)水中抄一下,別超過(guò)一分鐘;
3.將切好的香腸粒、胡蘿卜絲、蔥絲和洋蔥絲放入油鍋炒一下,可放少許醬油(約1-2勺),三、四分鐘后出鍋,備用;
4.將炒面分成若干份,分別炒制,在炒的過(guò)程中加醬油,待炒面變成金黃色后即可出鍋;
5.裝盤后澆上炒好的香腸和胡蘿卜絲等即可。
炒面做法四
炒面配料:
細(xì)面條,肉絲,扁豆絲,西紅柿,蔥,蒜 ,醋,醬油,鹽,油(建議用粟米油、山茶油或橄欖油)。
制作過(guò)程:
1.將細(xì)面條上蒸鍋蒸熟;
2.將肉絲和扁豆絲一同炒熟,加適當(dāng)鹽即可,盛出待用;
3.鍋內(nèi)放油燒熱,加入蔥花和蒸熟的面條(面條要用手拉斷,成5至10厘米長(zhǎng))翻炒,放入鹽、蒜、西紅柿、醬油、醋,加適量水(如果拿不準(zhǔn)可一次少加些,待不夠再加,水加多了面就糊了,加少了面太硬口感不好)。
4.待西紅柿將水分全部滲入面中,面基本炒好后,加入先前炒好的肉絲、扁豆一同翻炒,出鍋;
5.盛出后,配上外買的香腸、肘花味道更加。
溫馨提示:
1.一定要放西紅柿;
2.扁豆絲和肉絲可以在超市中買到盒裝的半成品,沒(méi)有扁豆絲用菠菜代替亦可。
3.水的多少是炒面口感的關(guān)鍵因素,要把握好。
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