農(nóng)村茶油怎么使用視頻講解(茶油怎么使用可以飲用嗎)
1. 茶油怎么使用可以飲用嗎
1、涼拌食用
山茶油在不需加熱的情況下,可以直接用于涼拌各種葷素菜,同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡不油膩等特點(diǎn)。
2、熱炒食用
營(yíng)養(yǎng)專家指出熱鍋冷油的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用山茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。
3、煎炸食用
煎炸食品時(shí),普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體極為有害。而山茶油含有抗氧化物,可以220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎炸食用油。
2. 茶油的用法及用量
茶油早上和晚上都可以用的,掌握好用量。高純山茶油直接涂抹在皮膚上,起潤(rùn)膚的作用,涂完后皮膚表面不油膩;現(xiàn)在一些高檔美容院用茶油來(lái)做精油,取代橄欖油成為專用的按摩油。
對(duì)付惱人的細(xì)紋,可以用兩滴茶油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細(xì)紋處,一旦涂上去就吸收了,馬上看不出紋路。
3. 茶油怎么食用方法
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)。取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過(guò)濾,全過(guò)程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)南極翁食品公司測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。 食用方法:
一、 直接飲用可以在早上空腹喝兩匙,長(zhǎng)時(shí)間可預(yù)防心血管疾病,老年人還可以解除變秘之苦。
二、 烹飪食用山茶油經(jīng)高溫提取、低溫冬化,保存了對(duì)人體健康有益的有效成分,無(wú)雜質(zhì)、口感好、清香透明,適合煎、炒、烹、炸、涼拌,是美食烹飪之佳品。南極翁食品公司食譜:煮湯 在煮各類湯時(shí)或煮完后加一匙山茶油,可使湯更加清鮮美味。清蒸 可在清蒸時(shí)或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸魚(yú)、蒸蛋等,更加清香。烘烤 在烘烤食物前或烘烤完后抹一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的山茶油清香。煎炸 茶油耐溫不易酸敗,特別適合煎炸用油,所煎炸食品不發(fā)黑,保存時(shí)間長(zhǎng)。
4. 茶油可以怎么食用方法
1、直接食用,茶油是一種非常好地天然食物,是從茶樹(shù)里面茶葉上提取出來(lái)的精華所在,是可以直接食用的一種油。
2、做菜,作為涼拌菜來(lái)的調(diào)汁是最好的一種食用方式,因?yàn)闆](méi)有任何加工過(guò)的茶油是有著最好的味道,也不會(huì)讓它的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)有過(guò)大的流逝,還可以幫助我們的食物來(lái)保持一種美觀的外表,鎖住食物的營(yíng)養(yǎng)。
5. 茶油怎樣用功效最好
正確吃法如下:
1.拌涼菜:山茶籽油是可以直接食用的,可以拌蔬菜瓜果、肉類食品食用。
2.炒菜:山茶籽油炒菜不用預(yù)熱,直接放入菜肉炒制即可(山茶籽油吃不宜食用過(guò)多,約平時(shí)用油量的1/3即可)。
3.烘烤面食:烘烤面包或蛋糕時(shí)抹些山茶籽油,烘烤后的食物鮮香酥脆。
6. 茶油如何用
護(hù)膚保濕。早晚洗臉后用1-2滴茶油直接涂在臉上,可以使皮膚細(xì)嫩。
用茶油做面膜,洗臉后用1-2滴茶油直接涂臉,輕輕的按摩,再用蘆薈水或玫瑰露加珍珠粉,泡紙膜敷臉15-20分鐘,皮膚可以細(xì)嫩美白,每周2-3次。。