1. 茶油可以煮蝦嗎

煮蝦會有泡沫是因為蝦體內(nèi)的雜質(zhì)被排出，這個是屬于正常的，多煮一會泡沫即會散去，也可煮之前先焯一下水，常見的燜蝦做法如下：準(zhǔn)備材料：茶油、青蝦、糖、紅燒醬油、原汁醬油、耗油、鹽、食用油、姜絲、蔥。

一、將油茶5克、糖3克、紅燒醬油5克、原汁醬油5克、蠔油3克、鹽3克倒入碗中，調(diào)好醬汁備用。

二、鍋中倒油，放入蔥蒜，倒入大蝦，大火煎至兩面金黃。

三、倒入調(diào)料，加蓋燜3分鐘。

四、大火收汁出鍋。

五、出鍋即可食用。

2. 茶油可以煮什么

早上當(dāng)早餐吃最好，可以為一天提供營養(yǎng)

3. 茶油和蝦相克嗎

食材

黑虎蝦、洋蔥一個、米酒少量、食鹽一勺、料酒少量、胡椒一勺、檸檬少量、奶油少量

方法/步驟

1、準(zhǔn)備黑虎蝦，剝?nèi)ノr殼，用刀切開蝦的背部，去除蝦線和蝦腳。

2、將黑虎蝦放在盤中，撒上胡椒粉、食鹽、料酒，再擠上檸檬汁，腌上3-5分鐘。

3、點火熱鍋，倒上少量的食用油，將腌制好的蝦放在鍋中，煎至兩面金黃。

4、將蝦放在盤中備用，另起油鍋，倒入洋蔥、醬汁，再加少量米酒、奶油，擠上檸檬汁，收汁即可。

5、將調(diào)好的醬汁淋在煎好的蝦上即可。

4. 茶油可以煮蝦嗎怎么吃

煮蝦的時候可以不用去掉頭和尾，做法如下： 準(zhǔn)備材料：茶油、青蝦、糖、紅燒醬油、原汁醬油、耗油、鹽、食用油、姜絲、蔥。

一、將油茶5克、糖3克、紅燒醬油5克、原汁醬油5克、蠔油3克、鹽3克倒入碗中，調(diào)好醬汁備用。

二、鍋中倒油，放入蔥蒜，倒入大蝦，大火煎至兩面金黃。

三、倒入調(diào)料，加蓋燜3分鐘。

四、大火收汁出鍋。

五、出鍋即可食用。

5. 茶油可以煮海鮮嗎

噴香濃稠的年糕湯的做法步驟

步驟 1

食材洗凈切好后鍋內(nèi)放入茶油，等油溫七成熱后洋蔥土豆海鮮菇下鍋炒出香味，微微起焦。（如果放番茄也是這一步，把番茄爆出汁）

步驟 2

番茄出汁或煎香后倒入純凈水，放西藍(lán)花和年糕，水開后蓋上蓋子中火煮3-5分鐘。

步驟 3

食材煮軟后放入鹽、蠔油調(diào)味，小火打入兩個雞蛋，快速用鍋鏟戳破蛋黃攪拌均勻，大火加蔥花后即可出鍋啦。