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茶油香菇海蠣干韭菜(茶樹菇和海蠣干能一起吃嗎)

來源:www.cisanotes.com   時間:2023-02-28 21:13   點(diǎn)擊:209   編輯:niming   手機(jī)版

1. 茶樹菇和海蠣干能一起吃嗎

步驟 1

家里的老人家?guī)Ыo我的寶貝。我最喜歡的三樣,蟶干,海蠣干,墨魚干每次燉湯用一種,口味是不一樣的。

步驟 2

墨魚干小頭的用清水浸泡一夜,洗去外面臟東西

步驟 3

切成小段

步驟 4

茶樹菇泡發(fā),也可以用干香菇,一樣好吃。正好剩了一些茶樹菇,這次就用這個了。

步驟 5

玉米切段

步驟 6

蔥切段,姜切片

步驟 7

把所有食材放入鍋中,我用的還是最愛的鑄鐵鍋

步驟 8

加入米酒(也可以用料酒),再加入適量的水,水要一次性加足,中途不要再加水。

步驟 9

大火轉(zhuǎn)小火燉一個小時,最后20分鐘加鹽調(diào)味。

步驟 10

湯里帶著玉米的甜味

步驟 11

墨魚干的功效還是得多喝湯

2. 茶樹菇和海蠣干能一起吃嗎孕婦

孕婦是可以吃的。孕婦也可以多吃一些富含維生素c和維生素e的一些新鮮水果,也可以吃一些牛肉,羊肉,豬肉,雞肉等來進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充,但也要注意營養(yǎng)均衡,也要多吃一些粗纖維的食物,這樣也是可以起到預(yù)防便秘的作用。也要定期的到醫(yī)院去做檢查。

3. 茶樹菇和海鮮菇哪個好吃

海鮮菇:海鮮菇隸屬于白蘑科、玉蕈屬,子實體中等至較大。如今栽培的有淺灰色和純白色兩個品系,白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”,多為工廠化栽培。菌蓋直徑3~15cm。夏末至秋季生闊葉樹枯木及倒腐木上,叢生。

茶樹菇:茶樹菇子實體單生、雙生或叢生,菌蓋直徑5-10cm,表面平滑,初暗紅褐色,有淺皺紋,菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色,有纖維狀條紋,中實。

成熟期菌柄變硬,菌柄附暗淡粘狀物,菌環(huán)殘留在菌柄上或附于菌蓋邊緣自動脫落。

4. 茶樹菇可以和海鮮菇一起煮嗎

蘑菇擇洗干凈,切(或撕)成大小一致的小塊。黃豆芽擇去根部洗干凈。

把雞蛋打散,呈蛋液待用。

將冷水、黃豆芽和姜片在煲湯鍋中先以大火煮沸,再改小火慢燉20分鐘。將黃豆芽撈出后,留下的湯為素高湯。

素高湯中放入大蔥花和各種蘑菇小塊,大火燒開后再轉(zhuǎn)為中火保持微沸,煮10分鐘。

改大火,邊攪動湯鍋,邊把水淀粉勾入。待滾開后將蛋液緩緩倒入沸騰處,攪出蛋花,調(diào)入鹽和香油,撒上香菜即可。

5. 茶樹菇和海鮮菇營養(yǎng)的區(qū)別

材料:

茶樹菇100克、海鮮菇100克.五花肉100克、小米椒3個.姜絲3片.小蔥1根、風(fēng)味豆豉1勺、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽適量

做法過程:

1. 茶樹菇、海鮮菇摘成小朵洗凈

2. 鍋中煮開水,下海鮮菇焯水,撈出瀝水

3. 原鍋,在下茶樹菇焯水

4. 焯好的兩種菌菇,攥干水分備用

5. 五花肉洗凈切成薄片

6. 小米椒切小段,姜去皮切絲,豆豉備好放入小碗中即為爆鍋料

7. 起鍋熱油,加入五花肉片用中小火煸炒至微焦

8. 加入爆鍋料炒出香味

9. 加入茶樹菇、海鮮菇,生抽翻炒幾下

10. 加入鹽和白糖翻炒均勻,出鍋撒上蔥花即可

6. 茶樹菇和生蠔能不能一起吃

牛肉火鍋配菜有肉類、海鮮、蔬菜類、菌菇類、豆制品、主食類。

1、肉類如牛羊豬肉、豬內(nèi)臟、豬舌頭、豬肝、培根、午餐肉、毛肚、黃喉、鴨腸、雞翅、脆皮腸、鵪鶉蛋、火腿腸、香腸、肝蹄筋、牛蛙等。

2、海鮮如蟹肉、魚丸、鮮貝、牡蠣、魷魚、海蝦、鱈魚片等。

3、蔬菜類白蘿卜、胡蘿卜、番茄、冬筍、萵筍、韭菜、土豆、山藥、海帶、藕、黃瓜、冬瓜、生菜、油麥菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西蘭花、香菜等。

4、菌菇類如蘑菇、香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇,鮮菇、鳳尾菇、草菇、茶樹菇等。

5、豆制品如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、魔芋絲等。

6、主食類如果怕吃不飽,待加的上述食材吃完后,用剩下的湯煮粉面。可以適當(dāng)加些火鍋面、方便面、紅薯粉、寬粉、粉絲、手搟面、面筋等。

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