甘肅慶陽特產(chǎn)有茶油嗎(甘肅慶陽的土特產(chǎn)有啥)
1. 甘肅慶陽的土特產(chǎn)有啥
慶陽的特產(chǎn)有寧縣九龍金棗、合水曹杏、慶陽蘋果、慶陽香瓜、環(huán)縣香瓜、寧縣涼皮、寧縣豬灌腸、寧縣蒸雞肉、寧縣油糕、寧縣韭菜盒子、寧縣蔥油餅、慶陽饸饹面。
慶陽特產(chǎn)一:寧縣涼皮
涼皮,寧縣方言亦稱“釀(音rang)皮”,是寧縣地方風(fēng)味較濃的傳統(tǒng)小吃。它雖是小吃,但既可主食充饑解餓,也可作菜肴,充當(dāng)下酒冷盤。一碗晶瑩透亮的涼皮,加上辣椒油、精鹽、醬油、蒜泥、香醋等作料,色香味俱佳,吃起來軟綿爽滑,口感細(xì)膩,回味無窮。
慶陽特產(chǎn)二:慶陽蘋果
慶陽蘋果是甘肅慶陽的特色水果,有著悠久的歷史,在民國(guó)時(shí)期就已經(jīng)有記載了。慶陽蘋果產(chǎn)區(qū)有著獨(dú)特的地理環(huán)境,土層深厚,氣候溫和,雨量適中,光照充足,晝夜溫差大,非常適合蘋果的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的蘋果果實(shí)硬度大、色澤鮮艷、蠟質(zhì)層厚、酸甜適度,還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。
慶陽特產(chǎn)三:慶陽香瓜
慶陽香瓜是甘肅慶陽的特色水果,有著非常悠久的歷史,在《詩經(jīng)》中就已經(jīng)有記載了。慶城有著獨(dú)特的地理環(huán)境,日照時(shí)間長(zhǎng),太陽輻射強(qiáng),晝夜溫差大,非常適合香瓜的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的香瓜肉質(zhì)細(xì)膩,脆甜多汁,風(fēng)味純正,老少皆可食用,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。
2. 甘肅慶陽的土特產(chǎn)有啥好吃的
農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄如下:
1、天祝白牦牛一武威市天祝藏族自治縣特產(chǎn)。
2、山丹羊肉一甘肅張掖特產(chǎn)。
3、榆中大白菜一甘肅榆中縣特產(chǎn)。
4、慶陽蘋果一甘肅慶陽特產(chǎn)(海拔1100一1600米)。
5、定西馬鈴薯一甘肅定西特產(chǎn)。
6、文縣紋黨一甘肅文縣特產(chǎn)。(黨參)
7、張掖玉米種子一甘肅張掖。
8、會(huì)寧胡麻油一白寧市會(huì)寧縣特產(chǎn)。
9、瓜州枸杞一酒泉市瓜州縣特產(chǎn)。
10、永登水玫瑰一甘肅永登縣特產(chǎn)
3. 慶陽土特產(chǎn)有哪些
1、慶陽蘋果
2、慶陽黃花菜
3、環(huán)縣皮影
4、環(huán)縣蕎麥
5、慶陽驢
6、慶陽香包
7、環(huán)縣羊羔肉
8、早勝牛
9、隴東黑山羊
10、板橋白黃瓜
4. 甘肅慶陽什么特產(chǎn)
甘肅省 慶陽 西峰區(qū) 慶陽油糕
【他鄉(xiāng)慶陽人的念想】油糕色澤金黃、皮酥肉軟、油而不膩,香中有甜、老少皆宜而享有盛名。其取白面、糖、油、水為原料,先將水燒開,然后將白面粉倒人沸水鍋中拌勻,涼卻后,燙面兌干面,揉勻堆放起來。然后包糖餡后壓扁,投入油鍋文火炸制,外皮炸成金黃色后撈出,用刀切成小方塊,撒上白糖即可食用。
二. 甘肅省 慶陽 西峰區(qū) 慶陽死面餅子
面餅,是隴東人喜歡吃的面食,花樣繁多,高手云集。炮制面餅,或烙,或烤,或炸,大體都是要發(fā)面的。而死面餅卻無須發(fā)面,頂多把面粉用開水燙燙,揉到了,搟勻了,攤在熱油鍋里,一手按住一轉(zhuǎn)圈,只聽得滋啦一聲,再反過來,一手按住,一轉(zhuǎn)圈,又聽得滋啦一聲,扣上鍋蓋,兩三分鐘,拿出來。呀,軟閃閃,亮晶晶,面香撲鼻。這就是死面餅子了。
死面餅是不常吃的,費(fèi)面粉,腸胃不好的人不易消化,做死面餅的準(zhǔn)確叫法,不叫烙,也不叫烤什么的,叫啪(bia)。聽聽這一聲響,生面餅以鋪天蓋地之勢(shì)丟進(jìn)鍋里,一轉(zhuǎn)圈,一個(gè)鯉魚打挺,啪,另一面鋪在熱鍋上,一轉(zhuǎn)圈,啪,揭起來,扔在案板上,啪嘰啪嘰,吃的天塌東南,地傾西北。死面餅子啪起來是很不容易的,會(huì)啪的人,翻手云覆手雨,如變魔術(shù),不會(huì)啪的人鍋沿磕了腕,熱油燙了手,一面燒焦了,一面還沒熟,翻餅出餅時(shí),手勁不勻,把一張餅撕的四分五裂,不甚雅觀,吃起來,也少了味道。(慶陽寧縣百通合作社)
三. 甘肅省 慶陽 正寧縣 正寧香菇
正寧香菇
食用菌生產(chǎn)是我縣2001年從河南西峽考察引進(jìn)、試種成功,2002年在全縣推廣種植的一個(gè)綠色無公害新興產(chǎn)業(yè),近年來,在省市財(cái)政、農(nóng)發(fā)部門的大力扶持下,創(chuàng)辦了西龍食用菌開發(fā)公司,高薪聘請(qǐng)河南西峽食用菌工程師和楊陵農(nóng)學(xué)院食用菌研究所技術(shù)員各1名,培訓(xùn)技術(shù)骨干26名,購置了粉碎、滅菌、烘干、接種等設(shè)備,采取“公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,合同種植、訂單生產(chǎn)、包收包銷、抓點(diǎn)帶面、穩(wěn)步發(fā)展,使食用菌產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。
四. 甘肅省 慶陽 寧縣 寧縣韭菜盒子
韭菜盒子屬于寧縣一種地道的特色小吃,適宜于春季食用。其特點(diǎn)表皮金黃酥脆。餡心韭香脆嫩,滋味優(yōu)美,是老少皆宜的一種食品。制作韭菜盒子一般分為拌合韭菜餡和和面兩部分,首先將韭菜洗凈切成小段,把豆腐和炒好的雞蛋切成小塊,加入姜粉、花椒粉、食鹽等拌勻成餡。然后將麥面粉加溫水揉均,制成直徑在15cm-20cm的面皮。然后將制成的餡包入圓片中間,再用手將邊對(duì)折捏成月牙形,并將邊捏成花邊上烤爐,用小火約烤幾分鐘即成。韭菜盒子一般人群均能食用,其具有較好的保健作用,適宜便秘、產(chǎn)后乳汁不足女性、寒性體質(zhì)等人群。
五. 甘肅省 慶陽 西峰區(qū) 花饃饃
我們腳下這片古老的黃土地,有著深厚而悠久的歷史文化,生活在這片黃土地上的先民們用勤勞智慧的雙手創(chuàng)造出獨(dú)特的農(nóng)耕文化,并且世代延續(xù)下來。時(shí)至今日,這些與農(nóng)業(yè)伴生的民間藝術(shù)璀璨奪目,古樸而獨(dú)特,作為隴東面塑的代表——花饃饃,就是其中之一。人們?cè)诨閱始奕?、逢年過節(jié)、祭祀活動(dòng)等不同場(chǎng)合,都會(huì)以不同的形式呈現(xiàn)出造型各異的面塑。
地道面活
隴東“巧媳婦”最值得稱贊的就是手里的面活兒,她們精通饃、餅、面條、油糕、點(diǎn)心等各種面食的做法,常常出新又出彩。今年58歲的孫彩玲就是西峰區(qū)寨子鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名的“能人”,她制作的花饃饃色澤鮮亮、造型豐富,猶如件件精美的藝術(shù)品。圓圓的蒸饃上,時(shí)而有兩只喜鵲飛上枝頭叫喳喳,時(shí)而有幾只錦鯉游來游去,再點(diǎn)綴幾朵嬌艷欲滴的面花,看上去就像一幅充滿生活氣息的水彩畫。面花多是用手捏塑而成,借助剪刀、梳子、鑷子以及自制的壓花紋的小工具來做造型。孫彩玲將做好的彩色面皮壓出花形,再層層卷起,片刻工夫,含飽待放的花骨朵已成形,只見她用手?jǐn)D一擠,捏一捏,再撥一撥,層層花瓣順勢(shì)打開,面花忽然綻放開來,似在眼前吐露芬芳。孫彩玲說,她對(duì)花有著特別的偏愛,走到哪里都要看看花,并記下每種花的樣子,一有時(shí)間就琢磨著怎么把它們做出來。
心靈手巧
在孫彩玲的記憶里,母親就是一位賢惠、能干的“巧媳婦”,不僅做得一手好飯,繡花、剪紙、香包等手工活也很出色。受母親的影響,孫彩玲從小就對(duì)民間藝術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣,繡花也好,香包也好,看會(huì)了別人怎么做,自己就回家琢磨著做,時(shí)不時(shí)想著變個(gè)花樣,做些別人沒做過的東西。她說:“我本身就愛好這些東西,看一眼就有印象,就知道該怎么做?!?/p>
蒸饃饃在別人看來再普通不過,但是孫彩玲的兒媳婦告訴記者:“婆婆蒸的饃饃花樣特別多,我才學(xué)會(huì)了那么幾樣而已,每次蒸饃的時(shí)候,婆婆就會(huì)試著做個(gè)新花樣,有跟著別人學(xué)來的,也有自己的創(chuàng)新?!边@兩年,孫彩玲做的花饃饃受到鄉(xiāng)鄰們的追捧,慕名前來訂做的人絡(luò)繹不絕。
在鄉(xiāng)間,純樸、善良的巧媳婦們雖然字識(shí)得不多,卻個(gè)個(gè)心靈手巧,技藝不凡。在她們眼里,身邊的一切事物都是美好的,并且能將這些美好事物以各種形式呈現(xiàn)出來,或者是手里的面活,或是是隨手畫出的圖樣,或是飛針走線的繡花,或是窗欞上活靈活現(xiàn)的剪紙。她們既是民俗文化的傳承者,又是創(chuàng)造者,借物抒情,寄托情思。
5. 甘肅省慶陽市土特產(chǎn)
慶陽市是中華民族早期農(nóng)耕文明的發(fā)祥地之一,周先祖就在這塊土地上開始耕作生息。
一.慶陽蘋果
慶陽屬西北黃土高原蘋果優(yōu)勢(shì)區(qū),具備優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)的全部7項(xiàng)主要生態(tài)指標(biāo)和6項(xiàng)輔助指標(biāo),是全國(guó)優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果最佳適生區(qū)。西峰、慶城、寧縣、合水、正寧、鎮(zhèn)原6個(gè)縣區(qū)被列入全國(guó)蘋果主生產(chǎn)區(qū)。
二.慶陽黃花菜
慶陽黃花菜是全國(guó)聞名的優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)品,黃花菜干菜條長(zhǎng)色鮮,色澤黃亮,久煮不散。慶陽黃花菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含多種維生素、蛋白質(zhì)、糖分、礦物質(zhì)等,具有利尿、平肝止血、消食健胃等特殊藥用和保健功能。
三.寧縣晉棗
寧縣晉棗因其個(gè)大、色艷、含糖多、味甜美,早在西周即作為進(jìn)獻(xiàn)朝廷的貢品,它呈紫紅或棕紅色,果面光滑,果實(shí)皮薄肉厚;鮮果肉呈綠白色,肉質(zhì)脆嫩,品質(zhì)上乘。
四.曹杏
曹杏是甘肅慶陽的特色水果,有著非常悠久的歷史。慶陽有著獨(dú)特的地理環(huán)境,屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候,光照充足,雨量充沛,四季分明,氣候宜人,非常適合杏樹的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的杏果肉肥厚,醇香鮮嫩,杏仁飽滿。
五.白瓜子
白瓜子以粒大、皮薄、飽滿、潔白、含油率高而馳名,是待客、饋贈(zèng)親友的美食佳品。
六.慶陽香包
慶陽香包又稱絀絀,是甘肅慶陽的一種漢族民俗物品。在絲綢布料上用彩色的線繡出各種各樣的圖案,然后縫制成不同的造型,內(nèi)芯填充上絲棉、香料,就做成一種小巧玲瓏、精致漂亮的刺繡品。
七.紫蘇油
慶陽已有2000多年種植亞麻籽和紫蘇籽的歷史,紫蘇油是以紫蘇為原料提取的食用油,對(duì)人體具有顯著的保健功能,涼拌、包餡、蒸制、拌面皆可使用。
八.環(huán)縣蕎麥
環(huán)縣蕎麥種植歷史悠久,因特定的地域和土壤條件,環(huán)縣蕎麥籽粒飽滿、棱角突出、出面率高、面粉細(xì)膩、均勻,色澤潤(rùn)柔鮮美,制作的食品外形光亮,入口潤(rùn)滑,適口性好,富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素B1、B2等,同時(shí)富含其他作物所少有的“葉綠素”“蘆丁”等,具有特殊的養(yǎng)生、美容、保健功效,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四方,享譽(yù)海內(nèi)外。
6. 甘肅慶陽的特產(chǎn)是什么東西
回復(fù):慶陽特產(chǎn)可多可出名了。土豆一年四季少不了.秋季水果豐收季節(jié):李子,桃子,杏子,蘋果,梨,核桃,蔬菜類有:花生,紅薯,小麥,玉米等等