茶油坊取啥名字好(有創(chuàng)意的油茶店名字)
1. 有創(chuàng)意的油茶店名字
這個問題問得太寬泛,油茶品種不同,掛果時間可以相差2-3年。
現(xiàn)在培育的一些株型矮小的新品種,實生苗掛果都只需要3年,5-6年即可豐產(chǎn),快的2年苗,在苗圃里就開始掛果。
但一般來說(尤其是大果),實生苗開花要4-5年左右,嫁接苗、扦插苗2年開花,掛果需要3-4年左右,二年苗嫁接,掛果估計需要2-3年。
這里為大家做簡單介紹:
油茶是山茶科山茶屬常綠喬木或灌木,別名耐冬花、壽星茶。
看植物學(xué)定義,就有喬木和灌木兩種,兩種開花結(jié)果的時間,在自然條件下就有差異。
按茶果成熟的早遲,可以分為:寒露種、霜降種和立冬種等品種類型。
寒露種:花期早,利于昆蟲授粉,坐果率高。植株普遍較小,果實在10月初成熟,是早熟品種,果小皮薄,每果含籽1-3粒,出籽率和出油率都較高。
霜降種:霜降前后成熟,系中熟品種。植株普遍中等,果大皮厚,每果含籽3-9粒,出籽率和出油率中等。
立冬種:果實在11月上旬成熟,系晚熟品種。該品種的植株高大,耐寒、耐陰濕,果皮厚,常有棱角。每果含籽4-10粒,出籽率和出油率較低。
按茶果大小分,可分為:大果、中果和小果油茶。
大果油茶代表:越南油茶。廣西、廣東主植。
中果油茶,也就是普通油茶,聽名字就知道種的最多。廣西、四川、浙江、安徽等地都有種植。
小果油茶,也叫江西子油茶,在我國栽種面積僅次于普通油茶,主要分布在廣西、福建、江西等地。
不過大家可能更喜歡按果型分:青球、紅球、紅桃、青桃、青桔等等。
2. 有創(chuàng)意的油茶店名字有哪些
肯定得去綿陽的馬家巷啊!絕對得去?。?/p>
一條街都可以吃遍!
各位吃貨朋友,歡迎來到綿陽味道,今天美食君帶你去綿陽最出名的小吃聚集地-馬家巷,這條200多米的小巷子人聲鼎沸,整個巷子透著一股城市以外的濃郁生活之氣。步入馬家巷,你老遠(yuǎn)就會看到熙熙攘攘的人群,聽到熱鬧的叫賣聲,那些小小的攤點,那些或酸或甜或麻或辣的美食,構(gòu)筑著記憶里的綿陽。這里有饞得讓人流口水的余媽媽兔頭,綿陽最正宗的油茶,還有好吃的鍋巴涼粉、冷沾沾、岳氏酸奶粉、老上海生煎包,每一種美食都是獨具特色的老綿陽味道。第一站 余媽媽兔頭鍋盔余媽媽兔頭鍋盔,是綿陽一道經(jīng)久不衰的經(jīng)典傳奇,凡是去馬家巷的吃貨必不會錯過余媽媽的兔頭和鍋盔。余媽媽家的兔頭,饞得讓人直流口水,吃起來有點辣,但這種味道很爽。余媽媽家的鍋盔也是眾所周知,有點像西安的肉夾饃,鍋盔的餡種類比較多,總有一種餡適合你的口味。我平日里喜歡吃豇豆肉沫的,吃起來酸脆爽口,感覺特別的棒。第二站 鍋巴涼粉這家店屬于老字號,在綿陽是家喻戶曉,這里有綿陽最正宗的油茶,還有最好吃的鍋巴涼粉,他家不僅僅是美食的專屬,更是綿陽人共同的記憶。他家的鍋巴涼粉將鍋巴混合在涼粉之中,口感非常的好。來他家吃飯,喝油茶的比較多,深受廣大吃貨朋友的喜愛,價格也超級的實惠,綿陽人簡直是太幸福了。第三站 手工肥腸粉這家手工肥腸粉還可以,粉是紅苕磨成粉做出來的,口感很好,酸辣的味道,爽口順滑。每張桌子上還放著一盆缽缽雞,等你控制不住的時候就吃了,吃了就該給錢了,不得不佩服老板的聰明。第四站 徐亮胖哥烤蹄豬蹄含有豐富的膠原蛋白,女生吃了美容養(yǎng)顏。他家的烤豬蹄味道還可以,味道很純正,適合咱們四川人的口味。第五站 茶與布朗這家奶茶店比較有特色,從包裝盒能看出老板是一個比較用心的人,每隔一段時間就換包裝盒子,品種很多,根據(jù)自己口味選擇了。第六站 星期八燒烤星期八燒烤在綿陽名氣很大,老字號燒烤店,味道確實很不錯。第七站 最強(qiáng)大腦靠腦花腦花,喜歡吃的人贊不絕口,不喜歡吃的人看都不敢看。這家主打小清新路線,油是用青椒薄荷等綠色食材炒出來的綠油,不加其他辣椒粉等雜七雜八的調(diào)料。腦花里面還加有牛肉臊子,軟中帶硬,粗中帶細(xì)??雌饋頉]味道,吃起回味無窮,吃完一份還想再吃一份。第八站 重慶巫山周何記土豆泥這家店在馬家巷開了七八年了,老板是重慶人,特別的熱情,生意也特別的好。他家主打是土豆,有秘制的招牌土豆泥、天蠶土豆,吃貨們千萬不要放過它。土豆侵在油里燙熟后搗成土豆泥,熱騰騰的土豆泥上面灑滿香脆的芝麻,綠油油的蔥花,用小碗裝著,濃郁的香味撲鼻而來,吃進(jìn)嘴里,土豆泥的細(xì)膩和芝麻的香脆恰到好處的融合在一起,再加上蔥花的清香,真是讓人難以割舍的味道,超級的香。第九站 冷沾沾 冷沾沾是綿陽特色休閑小吃,聽名字就知道這個是吃冷的蘸醬吃,桌子上擺滿了各自吃的,葷素都有,用牙簽穿好各自食材沾著紅紅的醬料,這辣味很帶勁,你可以盡情享用美食。他家的用料特別講究,調(diào)料全部是用純菜籽油調(diào)制而成,食材經(jīng)過嚴(yán)格的加工和選材,干凈衛(wèi)生。第十站 岳氏酸辣粉巷子里最有名的酸辣粉,在綿陽的口碑是響當(dāng)當(dāng)?shù)模昝骐m很小,但很干凈,下午2:30才開門,食客絡(luò)繹不絕,到了高峰時,坐著吃 、站著吃、擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。很多吃貨數(shù)次來到馬家巷,就是為了能吃一碗岳氏酸辣粉,那種酸辣酣暢的滋味,在排了很久隊才能吃到,總不會讓人失望。岳氏酸辣粉的味道分為白味、微微辣、微辣、中辣、特辣。粉里有香菜、蔥、芹菜和黃豆,你可以根據(jù)自己的口味自由選擇。不僅如此,你還可以選擇來碗熟豆芽或者蔬菜,頃刻間,麻辣的香味撲鼻,粉的細(xì)滑勁道,湯汁油而不膩,喝下一口,湯汁兒厚實有回味,唇齒留香不乏味,這酸爽的味道巴適的很。第十一站 99紅春卷春卷也算綿陽的特色,這家春卷都是現(xiàn)包現(xiàn)吃的,薄薄的一層面皮,包上涼拌的海帶絲、蘿卜絲、土豆絲、萵筍絲,沾點芥末,灌上一道甜醋,一口包在嘴里,那簡直是不擺了。這家春卷開了很多年了,吃的人超多,沒有店面,就坐在小區(qū)樓下吃。作為一個吃貨,只要味道好,環(huán)境什么的就不那么重要了。
愛吃魚的,必打卡“愛尚你紙包魚”!
我本來不愛吃魚,但是朋友請去吃,一吃就不可收拾,入味、鮮、嫩,每周都要去吃了。價格很實惠。還帶朋友、親戚去,吃過的都說味道好。關(guān)鍵價格還便宜。一條魚會員價59元,足夠兩個人吃的量,還可點加素菜,不過素菜不免費,總之一人40元包夠。而且有香辣、泡椒、蒜香、豆鼓味,蒜香和豆鼓適合老人和孩子,老少皆宜。就在石塘路14號,一條小背街上。由于位置不好,生意還沒做起來。根據(jù)我的經(jīng)驗,要提前打電話,把魚腌入味,才更好吃
3. 有創(chuàng)意的油茶店名字及解釋
恭城油茶噴噴香,既有茶葉又有姜?!惫С侨舜蛴筒璧臍v史可以追溯到唐代,如今已被評為“廣西地方特色小吃”。恭城油茶以清明、谷雨茶為主料,添加當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的藤姜、香菜、香蔥、大蒜,苦澀微辣,回口甘香。因方法獨特、口味濃郁,瑤王府為其賦予了新的名字:Chinese coffee,意為“中國咖啡”,非常貼切。
為了打出口味正宗的油茶,瑤王府每家店均從恭城聘請了一名有經(jīng)驗的家庭婦女,并為其配了一名徒弟。師徒二人每天的工作任務(wù)便是在前廳現(xiàn)場打油茶,匯集到桶內(nèi),開餐后按份舀入銅鍋走菜。打油茶的大姐工資高于普通服務(wù)員,按技術(shù)大廚定崗。
4. 油茶好聽的名字
1、曲沃羊湯
曲沃羊湯,又名羊雜羹或羊頭菜。興起于北魏年間,迄今已有1500多年歷史?!肚挚h志》載,北魏拓跋氏食羊肉,棄置羊頭、內(nèi)臟及骨架,縣人惋惜揀洗熬制成雜羹,味香美,上市出售,備受青睞,遂成了縣內(nèi)的風(fēng)味名吃。比較有名得的有梅記羊湯,呂保安羊湯。曲沃羊湯的做法是將羊骨架上火熬煮,使其全羊精華盡化湯中,后將羊頭肉、羊血及羊雜碎全部煮至軟嫩可口,最后再放上羊油炒辣椒面后即可售賣了。吃的時候,連湯帶肉盛到碗中放入大量蔥段,一碗湯似煉乳,紅亮翠綠,香噴噴暖洋洋的羊頭菜就上桌了,配上一個油酥火燒,初冬的早晨只此一碗就溫暖一天。
2、南林交蓮藕
南林交蓮藕,山西省臨汾市曲沃縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。南林交蓮藕營養(yǎng)豐富,酥脆無渣,味甘多液,折斷可拉絲且有獨特清香味,蓮菜是蓮藕肥大的地下根狀莖,南林交蓮藕為該地古老品種—白蓮,果實基本為紡錘形,并伴有不規(guī)則棱角,大小均勻,皮白如玉。
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3、豆沙糕
豆沙糕又叫豌豆糕,澄沙糕,是由豌豆、柿餅制成。創(chuàng)制于清末,是曲沃地區(qū)的一道傳統(tǒng)特色糕點。是老百姓喜愛的時令小吃之一,更是夏季清涼祛暑的必備食品,因山西人尤其是咱們曲沃、侯馬、河津等地的人們喜歡吃豆沙,故因此而得名。相傳當(dāng)年太平天國義軍攻克河南濟(jì)源后,招募當(dāng)?shù)厍鄩涯耆胛?,率兵北上攻占了晉城、長治等地,繼續(xù)向晉南挺進(jìn)。部隊駐扎曲沃時,一些濟(jì)源籍傷殘士兵看到曲沃地肥景美,市井繁榮,便不思故鄉(xiāng),留居曲沃,為謀生而經(jīng)營起豆沙糕生意。
4、炒撥粉
炒撥粉又叫炒涼粉,是曲沃一種非常有名的特色小吃。撥粉是用紅薯粉制成的涼粉,在鏊子里煎制,期間要放入梔子粉(現(xiàn)在都改用槐米粉了)。煎好的撥粉,金黃透亮,撒上搗好的蒜汁,香氣撲鼻,讓人欲罷不能。
5、交里橋饸饹面
饸饹面是曲沃的傳統(tǒng)小吃,在晉南一帶,可以說是婦孺皆知,名聞四方。饸饹面因其配方獨特,用料考究,香味四溢,而深受廣大食客的青睞。其中最有名得要屬交里橋饸饹面,至今已有四百多年的歷史,在2011年被評定為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。曲沃交里橋饸饹面與餅子,堪稱中國式的“快餐”。葷素搭配合理,有湯有面,營養(yǎng)豐富,色香味美,筋滑利口,美名遠(yuǎn)揚,代代相傳。
6、油茶
說到油茶,曲沃人或者說在曲沃呆過的人一定吃過,它已經(jīng)成為了曲沃人民固定的早餐搭配了。油茶吃起來香而不膩,美味可口,因制作之前要用油把面炒熟,又因是一種乳狀稀汁,狀似濃茶,所以得名“油茶”。隨著社會的不斷發(fā)展,人們的口味也隨之變化,現(xiàn)在制作油茶工藝已不用傳統(tǒng)的油炒面,而是用原主料面粉攪拌熬制而成,但“油茶”這個名字卻被一直叫了下來。油茶的原料除面粉以外,還配以麻葉、大豆、芝麻鹽及調(diào)料制成,油茶不僅味道濃郁,營養(yǎng)豐富,而且還有健胃、潤肺、提神生津等多種功能。
7、油酥餅
喝油茶的時候配上油酥餅,簡直就是人間的美味呀。餅子在曲沃地區(qū)一直是一種常見的主食,有普通的圓餅子和三角的油酥餅子,還有棗泥餡兒或豆沙餡兒的餅子。而且還可以餅子夾肉,餅子加雞蛋,餅子加火腿腸,餅子加豆腐串等等。
8、托托
托托的外表看著像月餅一樣,其實里邊是空心的。它分為甜咸兩種口味,用熟油和上白面做成劑子,填入紅糖、芝麻等拌成的餡料,隨在雕花的月餅?zāi)W永锿兀某?。然后,在抹過油的熱鏊中烙,烙好后放入鏊下爐壁內(nèi)烤制,最終做成空心的月餅。
9、豆腐串
曲沃豆腐串,在它百年歷程坎坷沉浮中,終因酥嫩可口,筋道美味,價格便宜深受大眾歡迎,成為了一方名吃。豆腐串的制作過程相當(dāng)繁瑣,先把豆腐干雙面切后串入竹棒。拉成網(wǎng)格狀,在太陽下曬干,曬干后裝起來,用油布裹住,待一二天后,捂住的豆腐串稍有潮氣。架油鍋開始炸,這樣炸出的串會虛很多。炸好瀝油后,再進(jìn)行捂潮,以便裝入箱筐。
10、炒面豆
炒面豆,用面粉,鹽,雞蛋,五香粉等活成面團(tuán),切小丁后炒熟,口感硬脆。炒了面豆之后,屋子里就會充滿濃濃的面香,而且炒好之后,一個個表面金光,而且又香又硬,吃了之后還想再吃,讓人愛不釋手。
5. 油茶店鋪名稱
在金水區(qū)紅專路和花園路交叉口向西50米左右路南。
名字叫 早七點 營養(yǎng)早餐 的快餐店