1. 山茶油市場定位

1.八馬茶葉：是中國茶葉連鎖領(lǐng)先品牌，董事長王文禮為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目烏龍茶制作技藝（鐵觀音制作技藝）代表性傳承人，截止2020年12月31日，全國連鎖門店超2000家。

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2?、天福茗茶：創(chuàng)建于1993年，是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店，天福集團旗下企業(yè)。天福集團在福建的福州、漳州、安溪、四川的樂山、浙江的新昌等名茶原產(chǎn)地，建有大規(guī)模的茶葉或茶食品加工工廠

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3?、武夷星：是 一家集烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類，特別是武夷巖茶的生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。

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4?、華祥苑：成立于2001年，茶品類原產(chǎn)地布局八座茶莊園 ，被吳曉波等盛贊為茶行業(yè)的“國貨之光” ，截至2021年全國終端門店突破2500家 ，烏龍茶高端銷量領(lǐng)先。（數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會）

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5?、日春茶業(yè)：日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪西坪鎮(zhèn)，是一家集茶基地建設(shè)，茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè)，它的源頭可至乾隆追溯年間（1736）王仕讓發(fā)現(xiàn)鐵觀音。

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6?、蕭氏：蕭氏集團于1999年組建成立，是集茶樹良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產(chǎn)、茶深加工、茶科研開發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務(wù)等于一體，以茶科技創(chuàng)新為定位的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè)，現(xiàn)轄15家全資（控股）子公司。

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7?、海提茶葉：創(chuàng)建于1954年，是世界500強企業(yè)中糧集團有限公司旗下中國茶葉股份有限公司控股的中外合資企業(yè)。是福建省規(guī)模最大、專業(yè)化程度最高、生產(chǎn)標準最嚴、產(chǎn)品系列最全的烏龍茶生產(chǎn)加工商和進出口貿(mào)易商。

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8?、中閩魏氏：是鐵觀音始祖魏蔭的嫡傳后裔、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳人創(chuàng)立于1999年。是一家集生態(tài)茶莊園開發(fā)、種植、制作、生產(chǎn)、銷售為一體的茶業(yè)連鎖企業(yè)。通過ISO9001質(zhì)量管理、ISO14001環(huán)境管理、綠色食品、有機食品認證。

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9?、鳳山茶:也就是安溪鐵觀音集團，注冊商標鳳山。是一家集烏龍茶種植、加工、生產(chǎn)、銷售、科研及茶文化傳播為一體的現(xiàn)代企業(yè)，公司是福建省地方標準《安溪烏龍茶》、國家標準《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》的參與制定企業(yè)

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?、華源茶業(yè)：品牌誕生于福建泉州，隸屬于福建省中閩華源茶業(yè)有限公司旗下茶葉專賣連鎖加盟品牌，主營業(yè)務(wù)是茶。

2. 山茶油的銷售市場

在我國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)）這些地方的山茶油都是正宗的。

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時，中國就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。

3. 山茶油的市場定位

贛州主攻的是工業(yè)，其次農(nóng)業(yè)和旅游。對贛州的定位就是省域副中心城市，對接珠三角融入大灣區(qū)，成為珠三角的橋頭堡。

總的來說，贛州還是主攻工業(yè)，工業(yè)得到的支持是最大的，市政府正努力構(gòu)建具有贛州特色的現(xiàn)代工業(yè)體系。

兩城兩谷一帶的主要發(fā)展工業(yè)項目是新能源汽車科技城，現(xiàn)代家居城，中國稀金谷，青峰藥谷，贛粵電子信息產(chǎn)業(yè)帶，結(jié)合一帶一路打造贛州國際陸港等等。

在農(nóng)業(yè)方面主要是贛南臍橙和贛南茶油。其中贛南臍橙的農(nóng)產(chǎn)品市值最高，上過央視，遠銷海外，打出了贛南地區(qū)的名氣！現(xiàn)在贛南臍橙的種植規(guī)模已經(jīng)超過了7萬畝以上，新建的標準化生態(tài)果園超過150個。

在旅游方面，贛州市主要打響江南宋城，客家搖籃，紅色故都，東江源頭這4個品牌。

4. 山茶油市場規(guī)模

老知青茶油是真的。

老知青集團有限公司，茶油知名品牌，福建省名牌產(chǎn)品，福建省著名商標，福建省規(guī)模較大的山茶籽、山茶油加工綜合利用企業(yè)，全國油茶產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)，福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，國內(nèi)大型糧油企業(yè)。

老知青（順昌）茶油有限公司成立于2013-06-18，法定代表人為張長發(fā)。企業(yè)地址位于順昌縣老知青路1號18幢一層，所屬行業(yè)為農(nóng)副食品加工業(yè)，

5. 山茶油產(chǎn)品定位

01農(nóng)村榨油坊

這個可能比較偏門一些。之所以介紹這個，是因為不需要辦營業(yè)執(zhí)照，也不需要單獨地去拿380伏的電，只要在院子里有個20、30平米的地方，就可以運作一個榨油坊了。

農(nóng)民收獲了油菜籽、棉籽、芝麻、黃豆、花生、茶油籽等油料作物之后，一般都會拿到榨油坊，你免費幫村民進行這些農(nóng)作物的油料加工，不收任何加工費，但是呢，剩下的油渣滓，可以歸你，可以用這個副產(chǎn)品來抵加工費。

02新型家庭生活用具

要想迅速賺到錢，可以選擇一些當季實用性強的事物，要想做到有特色，那就需要多打聽和去外地搜羅一些新奇的玩意兒。

比如冬季氣溫寒冷，現(xiàn)在就有一些農(nóng)村青年，做取暖的產(chǎn)品就賺大了。有一種燒柴的爐子，這種產(chǎn)品在當?shù)厣?，所以一開始就吸引了不少百姓來看稀奇，購買爐子的人源源不斷，拖一車過來不到一個星期就賣空。

這樣一件產(chǎn)品幾百元，賣一件利潤在80元左右，一天賣20個爐子，一天的純收入就是1600元。

這樣的產(chǎn)品比較火爆，在農(nóng)村比較實用的取暖爐子也是滿足家庭的需求，這種爐子設(shè)計也很科學(xué)，有煙囪管道，室內(nèi)用這種爐子非常暖和，就連空調(diào)都省了，而且炒菜、煮飯、燒水也很快，是一種真正方便老百姓的好用具。

03收購農(nóng)村土菜

土菜一直是都市人最喜歡吃的菜品，鄉(xiāng)下菜，城里賣，這種食材、菜品的新鮮感和新奇勁兒，讓很多都市人欲罷不能。土菜煥發(fā)了新生命，讓越來越多村民的腰包鼓起來。

又比如東北人喜歡吃的婆婆丁、苦碟子、苣荬菜之類的野菜，水洗后，蘸醬吃，又下飯又解毒，再配上一些小根蒜、發(fā)芽蔥、刺嫩芽等一起，味道怎一個“爽”字了得！

其實這些野菜原本是挨餓年代和在苞米面、雜合面里，蒸窩頭以解決溫飽的東西，如今變得“尊貴”起來，過年時15元一兩的價格，堪比海鮮！

04提供信息服務(wù)

很多農(nóng)戶雖然有自己的產(chǎn)品，卻沒有好的銷路，不知道賣給誰，潛在的客戶又不知道到哪里去買放心優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

你也許可以做這個方面的投資，先對當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品的種類、數(shù)量、質(zhì)量、特色等做一個相對完整全面的調(diào)查，搜集整理相關(guān)的詳細資料。

可以通過自媒體發(fā)布相關(guān)的信息，并搜集反饋信息，由近及遠，由點到面，如果你有產(chǎn)品銷售相關(guān)的經(jīng)歷，那么，你就是經(jīng)紀人了，或許會有你意想不到的收獲。

05經(jīng)營蜂蜜

養(yǎng)蜂蜜呢，這個是相對來說投資小，風(fēng)險性低的一個行當。

只要你們家附近2.5公里以內(nèi)，有油菜花啊，槐花啊，椴樹之類的就行了。平常就是簡單照看即可，冬天不要讓它凍死了，另外需要補充一些糖水。

算下來的話一年一箱蜂蜜，500塊錢的純利潤吧，關(guān)鍵是不用太操勞。

如果你能夠研發(fā)一些蜂產(chǎn)品、加工制品，利潤會更高！

06農(nóng)產(chǎn)品加工

現(xiàn)在農(nóng)村的產(chǎn)品基本上沒有包裝也沒有外銷，可以加工農(nóng)產(chǎn)品，比如山上的一些野菜野果收購回來，真空包裝，或者烘干包裝等等，竹筍，蕨菜，刺嫩芽，刺梨等等都可以。

還有農(nóng)村人種的一些紅薯、蘿卜、青菜等，可以制成紅薯干、蘿卜干、青菜干等等。過年的時候買一把黃花菜干都是60、70元。

07矮化盆景果樹

農(nóng)村人想要賺錢，必須眼光放寬。要知道城市人需要什么。這些年來，城市陽臺一族，流行矮化盆景果樹。比如：紅肉蘋果、草莓、橘子、櫻桃、桑葚、藍莓、山楂……

當農(nóng)產(chǎn)品安全越來越成為壓在市民心頭的一塊大石，買幾棵自己愛吃的矮化盆景果樹，放在陽臺或者房頂露臺，自己養(yǎng)，看著他們開花結(jié)果，不只是吃著放心，而且陶冶性情，多美好??！

這一塊非常有前景，也有錢景。有這方面專長的朋友可以嘗試下。

08創(chuàng)意手工產(chǎn)品

由于電商網(wǎng)絡(luò)的興起，市面上傳統(tǒng)產(chǎn)品的買賣越來越難做了，因為價格都已經(jīng)做到了透明化，如果是手工的產(chǎn)品，那就不一樣了，它屬于創(chuàng)意類，只要東西做得好，價格貴一點都會有人買。

現(xiàn)在經(jīng)營家庭手工產(chǎn)品市場暢銷，受到人們的喜愛，像生活中手工品比較豐富，有小板凳、竹籃、木鍋鏟、竹杯子、蘆葦掃把、拖布、木制瓢盆等等都是手工品，它不僅實用，而且美觀。

賣一件至少有一倍的利潤，經(jīng)營生活類手工用品不一定自己制作，可以在當?shù)厮蚜_，與一些老工匠合作，師傅們專門負責(zé)生產(chǎn)制作，你來負責(zé)產(chǎn)品的市場。

這樣的產(chǎn)品相對還是容易推廣的，適合在鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐點銷售，拓寬渠道，公路旁掛廣告牌，建立代理渠道，手工產(chǎn)品進入城市也是一大亮點，總之產(chǎn)品質(zhì)量好就不怕賣不出。

09營養(yǎng)花土

現(xiàn)在人們都喜歡追求綠色生活環(huán)境，特別是居住在大城市的人。近年來多肉植物，比如綠蘿等在花草市場上銷量走俏，已很好證明了人們對這方面的需求日趨增多，然而想養(yǎng)好花草就必須要有好的營養(yǎng)土壤。

大家都知道，農(nóng)村什么都少，就是土地多，如果能掌握一定的花土知識，那么根據(jù)各種花對土的需求，配置不同含氮、磷、鉀的有機或無機肥的花土，然后在網(wǎng)絡(luò)上銷售或者銷往本地的花卉店，相信利潤空間是非常巨大的。

6. 山茶油市場需求

從我國茶油市場需求構(gòu)成來看，茶油的市場需求由兩部分組成，一部分是國內(nèi)消費量，一部分是出口量。國內(nèi)消費量在茶油市場總需求量所占的比重接近100%，茶油出口量極少。

7. 山茶油市場定位圖

東方山茶油是道道全糧油股份有限公司旗下系列產(chǎn)品，專注于原生態(tài)、無污染的生產(chǎn)理念，為消費者提供綠色、健康、安全的高端生活方式。東方山茶油定位高端，其產(chǎn)品系列包括風(fēng)味濃香純茶油，東方山茶油營養(yǎng)價值高，冷榨清香純茶油，壓榨一級純茶油。